بخشی از پاورپوینت

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----

اسلاید 1 :

-امتداد از دهان تا مقعد

-هفت متر طول          23-26 پا = 690-780

-شامل لولهٔ گوارشی و غده‌های گوارشی

-غدد گوارشی شامل غده‌های بزاقی، غده‌های دیوارهٔ معده و روده، پانکرآس و کبد است.

 -لولهٔ گوارشی شامل :دهان، حلق، سرخ‌نای (مِری)، معده، رودهٔ باریک، رودهٔ بزرگ و راست‌روده می‌شود.

 -هر چیزی که وارد معده می‌شود با آنزیم‌های درون معده مخلوط می‌گردد تا با اجزا ساده تری تجزیه شود. سپس این مخلوط از معده خارج شده و به روده‌ها می‌رود تا از آنجا , مواد غذایی تجزیه شده جذب جریان خون شوند.

اجزا غذایی که جذب نمی‌شوند از بدن دفع می‌گردند. (از طریق مدفوع).

اسلاید 2 :

دهان

 

شروع هضم غذا از دهان

در اثر جویدن و آنزیم‌های موجود در بزاق باعث گوارش مکانیکی (توسط [دندان]‌ها و ماهیچه‌های فک پایین) و شیمیایی می‌شود.

 غده‌های ترشح کنندهٔ موسین در سراسر لولهٔ‌ گوارشی وجود دارند.

بزاق باعث گوارش، ضدعفونی حفرهٔ دهان، کمک به حس چشايي ، مرطوب نگاه داشتن دهان و تسهیل سخن گفتن می‌شود. پس از جویده شدن، غذا در اثر عمل بلع به مری و از طریق آن به معده راه می‌یابد.

اسلاید 3 :

 مريeosophagus

-داخل مدياستن  ،خلف ناي ،طول 25 cm

LES,UES

پس از جویده شدن غذا، زبان بالا می‌رود و به کام می‌چسبد. پس از آن‌که گیرنده‌های مکانیکی گلو تحریک شدند زبان كوچك نیز بالا می‌رود و راه بینی را می‌بندد. اپي گلوت نیز راه نای را بسته و به این ترتیب غذا وارد مری می‌شود و توسط   مری به دهانهٔ معده می‌رسد. این بخش که  كارديانام دارد در حالت عادی منقبض بوده و مانع بازگشت غذا از درون معده به مری می‌شود.

اسلاید 4 :

معده

 

¢1500 سي سي گنجايش

*  وقتی امواج دودی به كارديا می‌رسند باعث باز شدن آن و ورود غذا به درون معده می‌شوند. آن‌گاه معده توسط آنزیم‌ها و حرکات خود غذا را به ماده‌ای خمیری به نام کیموس تبدیل می‌کنند.

مواد ترشح‌شده به درون معده عبارت‌اند از موسين (که با تشکیل لایه‌ای قلیایی ازموكوز  از دیواره معده در برابر شیرهٔ اسیدی معده محافظت می‌کند)، اسيد كلريد ريك 2/4 لیتر ترشح روزانه، فاكتور داخلي (که باعث جذب ویتامین ب۱۲ می‌شود)، چند پروتئاز که به طور کلی  پپسينوژن خوانده‌ می‌شوند و باعث تجزیهٔ پروتئین‌ها به اسيدآمينه می‌شوند و گاسترين (محرک ترشح اسید کلریدریک‌).

اسلاید 5 :

روده کوچک , طولانی‌ترین قسمت دستگاه گوارش ۵ یا ۶ متر طول
 2 تا 4 سانتیمتر قطر = روده کوچک یا روده باریک (در مقایسه با روده بزرگ که قطر آن ۶ سانتیمتر می‌باشد)

دارای سه قسمت می‌باشد.
- " اثنی عشر «یا دوازدهه ویا» دئودنوم " (Duodenum) کوتاهترین قسمت روده کوچک
-تهی‌روده (Jejunum) و درازروده (Ileum) که به روده بزرگ متصل می‌گردد.

مجراي مشترك صفراوي ترشحات كيسه صفرا وپانكراس رادر (آمپول واتر) وارد دوازدهه ميكند.
صفرا در کبد ساخته می‌شود و سپس از کبد به کیسه صفرا وارد می‌گردد تا در آنجا ذخیره شود. این صفرا به حل شدن مواد غذایی چرب کمک می‌نماید.
وقتی که شیره گوارشی وظیفه خود را انجام داد , مواد غذایی اصلی به اجزا ساده تر خود تجزیه می‌شوند که عبارت‌اند از:

اسلاید 6 :

¢پروتئین‌ها به آمینو اسید‌ها تجزیه می‌شوند

¢کربو هیدراتها به گلوکز و سایر قندهای ساده تر تبدیل می‌شوند

¢چربی‌ها به اسیدهای چرب و گلیسرول تجزیه می‌گردند

 بر اثر انقباضات موجی شکل عضلات دیواره روده‌ها , غذا در طول روده حرکت کرده وبه جلو می‌رود. این حرکت را اصطلاحاً " پریستالسیس می‌نامند.

دیواره روده‌ها صاف نیست بلکه دارای میلیونها برجستگی انگشت مانند به نام پرز Villiتا جذب غذاها بهتر صورت گیرد.

ترشحات روده کوچک:روزانه 1 لیترشیره پانکراس،0.5 لیتر صفرا،3 لیتر غدد روده کوچک

ویتامین‌های محلول در آب و مواد معدنی در این مرحله , جذب جریان خون می‌شوند. وقتی که مواد غذایی جذب جریان خون شد , باقی مانده غذایی که هضم نشده‌است وارد روده بزرگ می‌گردد

اسلاید 7 :

روده بزرگ

روده بزرگ شامل  (Colon)، راست‌روده (Rectum) و مقعد می‌باشد. طول روده بزرگ حدود یک متر است. آبی که برای هضم غذاها مورد استفاده قرار گرفت بود در روده بزرگ باز جذب می‌شود و باعث می‌شود که مدفوع بدون آب و خشک ایجاد شود.

هنگامی که مدفوع به راست روده می‌رسد، بر اثر انقباضات واکنشی که در راست‌روده ایجاد می‌شود و ماهیچه‌های دریچه یا  مقعد را شل می‌نماید , احساس دفع مدفوع به شخص دست می‌دهد.

معمولاً حدود یک تا سه روز طول می‌کشد که غذا از دهان تا مقعد برسد. بعضی از افراد روزی دو یا سه بار مدفوع می‌کنند، در حالیکه سایرین روزی یک بار و بعضی‌ها نیز هر دو یا سه روز یک بار مدفوع می‌کنند که تمام این موارد طبیعی هستند

حدود 4 ساعت بعد از غذا وارد ايلئوم

¢12 ساعت تا ركتوم

اسلاید 8 :

بررسی

درد

سوء هاضمه=دیس پپسی/چربی-سبزی های سنگین-ادویه زیاد

تجمع گاز روده/آروغ زدن=belching  

تهوع و استفراغ/هماتمز،coffee ground

الگوی اجابت مزاج

مشخصات مدفوع/هماتوشزی،ملنا،اسهال.....،رنگ

مصرف دارو

جراحی

رژیم غذایی-دخانیات-الکل

تغییر در اشتها-وزن

 

در متن اصلی پاورپوینت به هم ریختگی وجود ندارد. برای مطالعه بیشتر پاورپوینت آن را خریداری کنید