دانلود فایل پاورپوینت سم شناسی و آشنایی با فلزات سنگین

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 1 :

سم شناسی یا توکسیکولوژی Toxicology  علمی است که درباره شناخت سموم ، خواص ، اثرات آنها بر روی موجودات زنده و نیز طریقه نمونه برداری و تعیین مقدار آنها در محیط زیست و نزد انسان و سایر موجودات بحث می کند. 

اسلاید 2 :

با توجه به افزایش روزافزون مواد شیمیایی و سمی و کاربرد متنوع آنها در محیط زیست و بویژه در صنایع مختلف و خطرات و عوارضی که از طریق آنها حاصل می شود لزوم آشنایی ، شناخت خواص و اثرات زیان بار آن روشن می شود.

رشته های متعدد سم شناسی شامل :

سم شناسی پزشکی  Medical and Clinical Toxicology                           

سم شناسی غذایی و دارویی                              Food and Drug Toxicology

سم شناسی محیط            Environmental Toxicology                          

سم شناسی پرتوها               Radio Toxicology                                       

سم شناسی صنعتی       Industrial Toxicology                                   

اسلاید 3 :

سم شناسی صنعتی :

شاخه ای از سم شناسی که اختصاصا در محیطهای کار و صنایع به بررسی و مطالعه مواد شیمیایی ، تجسس و شناسایی ، چگونگی تاثیر آنها ، جستجو در محیط کار و نزد افراد ، نمونه برداری ، آزمایشات لازم و تعیین مقدار آنها و سپس مقایسه با استانداردها می پردازد و جزیی از علوم بهداشت صنعتی یا حرفه ای محسوب می شود.

هدف :

1- شناخت سموم ، خواص و چگونگی تاثیر آنها بر بدن انسان (نحوه تماس ، ورود ، انتشار ،      جذب و دفع آنها)

2- شناخت انواع مسمومیت ها و بیماری های ناشی گردوغبار مواد شیمیایی و سمی

3- تجسس ، نمونه گیری ، تعیین مقدار سموم در محیط کار و نزد انسان و نیز مقایسه نتایج با      استانداردها و ارائه توصیه های بهداشتی

اسلاید 4 :

تعریف سم یا زهر :   Toxine 

ماده ای که از یک راه خاص و یا راههای مختلف و در مقادیر معین باعث اختلال و یا توقف فعل و انفعالات حیاتی موجود زنده به طور موقت یا دائم می گردد.

معمولا به موادی اطلاق می شود که مصرف و یا تماس با مقدار جزئی از آن باعث مسمومیت و حتی منجر به مرگ می شود.

اسلاید 5 :

دارو :    Drug

به ماده یا موادی گویند که در موارد خاص به مقدار معین و از راههای مختف جهت پیشگیری و یا درمان بیماری و یا حفظ بهداشت و سلامت موجود زنده به کار رفته می شود.

دوز : Dose = Dosage   

مقدار مصرف یا استعمال مواد شیمیایی بویژه سموم و داروها

اسلاید 6 :

منشا سموم :

1- سموم گیاهی

2- سموم حیوانی

3- سموم شیمیایی

اسلاید 7 :

اثرات سم بر روی بدن :

nاثرات موضعی

      اثراتی هستند که معمولا در محل ورود سم به بدن یا در محل تماس سم با بدن بوجود می آیند.

        به عنوان مثال اثر مواد سوزاننده مثل قلیاها بر روی پوست  یا قرمزی چشمها، تحریک مجاری تنفسی و تحریک دستگاه گوارش

• اثرات سیستمیک

       اثراتی هستند که پس از جذب و توزیع سموم در بدن بوجود می آیند.

        به عنوان مثال پلی وینیل کلرید در عروق کبدی ایجاد سرطان می کند و استنشاق بخارات بنزن می تواند موجب ایجاد لوسمی شود .

اسلاید 8 :

مسمومیت Intoxication  

بهم خوردن تعادل فیزیولوژیکی ، فیزیکی و روانی موجود زنده که در اثر ورود یا

تماس ماده خارجی سمی اتفاق می افتد.

بروز مسمومیت با ظاهر شدن علائم و عوارض خاصی همراه است که شدت آن

بستگی به مقدار ماده سمی ، راه ورود و طول مدت تماس دارد.

اسلاید 9 :

انواع مسمومیت بر اساس شدت بروز علائم :

1- حاد  (Acute) : ماده سمی یکباره و به مقدار نسبتا زیاد از راه معینی وارد بدن می شود. علائم اغلب شدید و سریع می باشد.

2- مزمن (Chronic) : ماده سمی به مقدار جزیی و یا به طور مکرر و دراز مدت به بدن شخصی وارد و علائم آن به کندی و پس از گذشت مدت زمان طولانی ظاهر می گردد.

اسلاید 10 :

انواع مسمومیت ها بر اساس شکل ایجاد :

1- مسمومیت اتفاقی : در اثر اشتباه ، بی دقتی و عدم اطلاع ایجاد می شود.اغلب به صورت خوراکی و سپس استنشاقی اتفاق می افتد.

2- مسمومیت عمدی : عمدتا از طریق خوراکی و تزریقی ایجاد می شود. آثار سم اغلب در معده ، روده و سایر جوارح جستجو می شود.

• مسمومیت به قصد انتحار و خودکشی
• مسمومیت جنایی

3- مسمومیت شغلی : در اثر تماس و یا کار با ماده سمی و زیان آور و در مدت نسبتا طولانی دچار عوارض و عائم مسمومیت می شود. اغلب به صورت مزمن و از طریق استنشاق و پوستی حاصل می شود.