دانلود فایل پاورپوینت هرم غذایی

بخشی از پاورپوینت

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----

اسلاید 1 :

هرم راهنمای غذایی کشور

• یکی از بهترین راهها برای اطمینان از تامین نیازهای تغذیه ای ، آشنایی با هرم غذایی کشور و استفاده روزانه از پنج گروه اصلی غذایی با رعایت دو اصل تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه می باشد.
• تعادل به معنی مصرف مقادیر توصیه شده از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن.
• تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی كه در 5 گروه اصلی غذایی قرار گرفته اند.

اسلاید 2 :

هرم غذایی یک طرح کلی از الگوی غذایی روزانه و شامل تمام موادی است که در یک شبانه روز مورد نیاز انسان است. به این ترتیب که قاعده هرم ، موادی قرار دارند که نیاز بدن به آنها بیشتر است. به تدریج با تزدیک شدن به رأس هرم ، میزان مورد نیاز بدن به غذاهای مختلف کمتر می شود.

اسلاید 3 :

¨در هر گروه، مواد غذایی دارای ارزش غذایی تقریبا” یكسان هستند و می توان از یكی به جای دیگری استفاده كرد.

¨مقیاس سنجش مقدار مورد نیاز مواد غذایی “ سهم ” یا واحد است و دارای اندازه تعریف شده معینی است که در ادامه به آن بیشتر خواهیم پرداخت.

اسلاید 4 :

گروههای غذایی هرم

—هرم غذایی شامل پنج گروه غذایی اصلی ویک گروه متفرقه است که عبارتند از:

(1گروه نان وغلات

(2گروه سبزی ها

(3گروه میوه ها

(4گروه شیر ولبنیات

(5گروه گوشت و تخم مرغ ، حبوبات و مغزها

       و

6. گروه متفرقه

—

اسلاید 5 :

 گروه نان وغلات و مواد نشاسته ای

انواع نان ، ماکارونی ، گندم ، جو و ذرت در این گروه قرارمی گیرند.

مواد غذایی این گروه بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. علاوه برآن مواد غذایی این گروه حاوی ویتامینهای گروه B ، آهن و پروتئین نیز هستند.

اسلاید 6 :

میزان مصرف روزانه توصیه شدهنان و غلات : 11-6 واحد

يك واحد نان و غلات معادل:

— نصف ليوان برنج،انواع ماکارونی ورشته

— يك چهارم ليوان غلات خام

— 3 الی4 عدد بیسکویت ساده

— یک برش نان «تافتون، سنگک، بربری» به اندازه کف دست(30گرم)،

— نان لواش به اندازه 4 کف دست(30 گرم)

—

اسلاید 7 :

رعايت نكاتي در باره مصرف گروه نان و غلات

ترجيحاً از نان هايي استفاده كنيد كه بدون جوش شيرين و از آرد سبوس دار تهيه شده باشند.

 از غلات بو داده مانند برنجك ، گندم برشته و ذرت بو داده كم نمك ، به عنوان ميان وعده استفاده كنيد.

براي جذب بهتر پروتئين موجود در غلات ، آنها را با يك پروتئين حيواني مانند گوشت و يا يك پروتئين گياهي مانند عدس و سويا  مصرف كنيد.

اسلاید 8 :

2.  گروه میوه ها

¨این گروه شامل انواع میوه های تازه ، خشک و آب میوه ها  می باشد مانند سیب ، هلو ، گلابی ، گیلاس ، هندوانه سیب ، پرتقال ، نارنگی ،  هلو ، آلو ، زردآلو ، گلابی و...  ، که تامين كننده انواع ويتا مين ها و املاح بدن مي باشند

¨در ضمن  میوه ها میان وعده های مناسبی هستند.

اسلاید 9 :

میزان مصرف روزانه توصیه شدهمیوه ها: 4-2 واحد

يك واحد میوه معادل :

—يك عدد ميوه به اندازه متوسط مثل سیب، پرتقال، هلو، لیمو شیرین و مرکبات

— نصف ليوان میوه های ریز مانند انگور، توت، ...

—1 برش هندوانه (200 گرم)

—یک چهارم برش طالبی (200 گرم)

—یک چهارم لیوان میوه جات خشک شده (انواع برگه، کشمش، توت، انجیرخشک)

اسلاید 10 :

3. گروه سبزیها

¨مواد غذایی این گروه شامل :

¨ سبزي‌هاي ريشه دار مانند پياز، هويج، سيب‌زميني، شلغم

¨سبزي‌هاي برگدار مانند سبزي خوردن ، كاهو، كلم، اسفناج

¨ سبزي‌هاي ساقه‌دار مانند كرفس ، ريواس

¨سبزي‌هاي گلدارمانند گل كلم

¨سبزي‌هاي ميوه‌ دارمانند خيار، گوجه‌فرنگي، كدو، بادمجان.

¨این گروه تامین کننده انواع مختلف ویتامین ها و فیبرها می باشند سبزی های به رنگ سبز تیره، زرد تیره و نارنجی، سرشار از ویتامین AوC  هستند.