بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
عرضه در صنعت گردشگری
عرضه زمانی اتفاق می افتد که سازمان و عرضه کننده قادر و مایل به تامین منابع جهت
ارائه محصول باشد . موانع این اقدام عبارتند از :
سرمایه
مجوز ها
رقابت و انحصار
محدودیت منابع
دانش لازم
اسلاید 2 :
عرضه در صنعت گردشگری
عرضه در صنعت گردشگری متاثر از میزان دارایی ثابت و امکان خروج از صنعت می باشد.
تعاونی راهنمایی تور
مدیریت پارک تفریحی
شرکت هوایی با تجهیزات استیجاری
تور گردانی جامع از طریق پرواز های چارتر
مجتمع تفریحی با دارایی ثابت بالا
شرکت کشتیرانی
شرکت هوایی با مالکیت تجهیزات
اسلاید 3 :
عوامل تولید در عرضه
در بلند مدت تولیدکننده به ویژه اگر در صدد افزایش سود یا رشد باشد تصمیمات
زیر را دنبال خواهد نمود:
بهره برداری از فرصت صرفه های تولید انبوه
کنترل نهاده ها و بازارها
شانس بهره برداری از فرصت های موجود برای انجام فعالیت ها و اقدامات سود آور
ادغام افقی
ادغام عمودی
اسلاید 4 :
عوامل تولید در عرضه
طبق فرض اقتصاد کلاسیک بنگاه اقتصادی می تواند با ترکیب عوامل مختلف تولید
میزان محصول و کارایی خود را تغییر دهد . ( کاربرد پژوهش عملیاتی )
اما آیا در صنعت گردشگری نیز می توان گفت با افزایش عوامل نهاده کارایی بهبود
می یابد . ( مثلا در حمل و نقل ، دربان هتل ) . با افزایش برخی نهاده ها تنها می توان
کیفیت را بهبود بخشید .
برنامه ریزی خطی را می توان برای مواردی که چند محصول تولید می گردد مورد استفاده
قرار داد .
ثابت بودن ظرفیت برخی از عوامل تولید ، امکان تعمیم اصل افزایش نهاده و افزایش کارایی
را در برخی مقاطع مورد تردید قرار می دهد . ( ظرفیت اتوبوس و یک مسافر اضافی )
اسلاید 5 :
هزینه ها و محصول گردشگری
در بیشتر بخشهای گردشگری محل ارائه خدمت و در نتیجه ظرفیت مجموعه به طور کامل
آماده هستند و هزینه بر می باشند . مانند یک مجموعه تفریحی یا یک هواپیما و کشتی
صنعت گردشگری دارای ماهیت فصلی بودن است لذا جبران هزینه ها و استفاده از ظرفیت
موجود بر اساس تفکر خاصی شکل می گیرد .
در فصول کم رونق، تقاضا کم ، قیمت ها پایین و ظرفیت مورد استفاده کامل
در این زمانها باید در تلاش بود تا حداقل هزینه های متغیر و نیمه متغیر به علاوه هر مقدار
سود تامین شود . فصول رونق برای جبران هزینه های ثابت است .
نوع نگاه به میزان بکار گیری عوامل تولید و کارایی تابع بلند مدت یا کوتاه مدت بودن
عرضه است . ( مانند موسسه خدمات راهنمایی و یک هتل یا خط هوایی )
اسلاید 6 :
کشش عرضه در گردشگری
در گردشگری میزان استفاده از عرضه موجود را با ضریب اشغال یا ضریب استفاده
مشخص می کنند .
گردشگری در کوتاه مدت دارای عرضه کم کشش است. چرا؟ چگونه عمل می شود ؟
آنها سعی می کنند با تغییر قیمت ، افزایش محصولات جانبی ، تبلیغات و مشارکت
خود را به ظرفیت کامل برسانند .
اسلاید 7 :
کشش عرضه در گردشگری
عرضه مشترک در محصولات گردشگری خیلی متنوع نیست . اما زمانی اتفاق می افتد
که محصول به بخشهای دیگر نیز ارائه گردد.
یک هتل و اختصاص ظرفیت خود به میهمانان تجاری ، گروهی ، آژانسهای مسافرتی،
مسافران عبوری ، مراسم ها و .
اما عرضه آن در کوتاه مدت بی کشش است.
اسلاید 8 :
عرضه در شرکت های هواپیمایی
هزینه ثابت مربوط به خط هوایی
هزینه های نیمه ثابت مربوط به مسیر
هزینه های نیمه ثابت مربوط به پرواز
هزینه متغیر مربوط به مسافر
اما خطوط هواپیمایی برای حداکثر کردن سود و درآمد خود چه می کنند ؟
فروش و قیمت پای پرواز با قیمتی که هزینه های متغیر جبران شود و حداقل سودی
نیز حاصل گردد .
درجه بندی صندلی ها
فروش هر صندلی به بالا ترین قیمت ممکن مانند فروش بلیط به کشور هایی که ارزش
پولشان ترقی کرده اما قیمت بلیط تغیری نکرده است .
پرواز های چارتر کمی متفاوت هستند
اسلاید 9 :
عرضه در اماکن اقامتی
بحث عرضه، هزینه ها و درآمد در این بخش متنوع تر است.
نگرش افزایش هزینه های ثابت هتل و نگرش افزایش هزینه های متغیر امروز در بازار
سرمایه بر و کاربر تسلط دارد.
ضریب اشغال پایه: نسبت اتاق ها به میهمانان در یک شب معین
ضریب اشغال تخت: چند میهمان در چه نسبتی از حداکثر ظرفیت هتل جای دارند.
ضریب اشغال درآمد: درآمد اتاق در هر شب نسبت به حداکثر درآمد ممکن (Rake Rate
مثال
اسلاید 10 :
عرضه در جاذبه ها
رویداد
موقت جشنواره ای خاص
دائمی جشنواره گلاب گیری
جاذبه های انسان ساخت
عموما در مقاصد معروف ساخته می شوند به عبارتی بستگی به موقعیت مکان دارد.
جاذبه های طبیعی و تاریخی
بالقوه
بالفعل
جاذبه های بالقوه را باید با ایجاد شرایط مناسب به بالفعل تبدیل کرد
لازم به ذکر است که عموما در خصوص عرضه اقدامات و سیاست های کنترلی صورت می گیرد.
اسلاید 11 :
ضرایب اشغال
ضریب اشغال اتاق
ضریب اشغال تخت
ضریب اشغال درآمد اتاق
