پاورپوینت کبد چرب

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 2 :

کبد چرب

اسلاید 3 :

چاقی و ارتباط آن با کبد چرب

چاقی

تجمع بافت چربی 

ترشح فاکتور

مانند ویسفاتین 

کبد چربی
* عوارض چاقی :
الف - دیابت نوع 
ب – فشار خون بالا
ج – کبد چرب غیر الکلی NAFLD

اسلاید 5 :

ویسفاتین : ( visfatin )
ویسفاتین pro است که بیشتر از بافت چربی احشایی ترشح می شود . این pro در ماهیچه اسکلتی ، کبد ، مغز استخوان و لنفسیت ها یافت می شود.

اسلاید 6 :

سه عملکرد بیولوژیکی ویسفاتین :

الف ) یک آنزیم کلیدی در مسیربیوسنتز NAD
ب ) یک فاکتور شبه انسولینی مترشحه از بافت چربی
ج ) یک فاکتور تنظیمی در فرآیندهای پیش التهابی

اسلاید 7 :

شمایی از ساختار شیمیایی ویسفاتین

اسلاید 8 :

کبد چرب ( غیرالکلی ) Fatty Liver
بیماری کبد چرب غیر الکلی NAFLD امروزه به عنوان یک مشکل بهداشتی مهم شناخته می شود و یکی از بیماری های مزمن کبدی است . این بیماری با رسوب قطرات چربی در کبد بیماران مشخص می شود .

اسلاید 9 :

تاریخچه کبد چرب :
در سال 1980دکتر لودویگ طی مشاهدات خود متوجه شد دسته ای از اشخاص که همگی چاق و دیابتی با کلسترول بالا هستند از بیماری کبدی رنج می برند .

اسلاید 10 :

شایع ترین تغییرات بیوشیمیایی در NASH
الف ) بالا رفتن آمینازها به صورت خفیف تا متوسط
ب ) بالا رفتن نسبی گاماگلوتامیل ترانس پتپیداز ( GGTP )
ج ) بالا رفتن سطح زیتین

اسلاید 11 :

چگونه مقاومت به انسولین سبب بروز NASH می شود ؟
1- تأثیر هورمون های کوچک ( سیتوکین ها )
2- اختلال کارکرد ارگان های درون سلولی
3- نقش آنزیم هاا
4- نقص در گیرنده های هسته سلولی
مقاومت به لیتین

اسلاید 12 :

علائم به وجود آمدن کبد چرب
1- بالا رفتن وزن
2- عدم تحمل غذاهای چرب و ادویه دار
3- سوء هاضمه
4- تورم یا درد شدید شکم

اسلاید 13 :

5- سردرد تکرار شونده
6- یبوست مزمن
7- مشکلات پوستی

اسلاید 14 :

روش های پیشگیری از ایجاد کبد چرب :
1- اجتناب از مصرف مشروبات الکلی
2- از مصرف زیاد از حد ویتامین های محلول در چربی ( A,D,E,K ) پیشگیری شود .
3- پیشگیری از مصرف غذاهای چرب

اسلاید 15 :

4- کنترل وزن
5- ورزش به طور منظم ( 2 تا 3 روز در هفته )
6- به حداقل رساندن استفاده از fast food

اسلاید 16 :

7- از خوردن غذاهای خیلی شیرین و خیلی شور پرهیز شود .
8- خوردن غذاهای پر فیبر

اسلاید 17 :

نکات مهم در تغذیه کبد چرب :
1- استفاده از آب سبزیجات
2- مصرف محدود مواد نشاسته ای
3- اجتناب از مصرف نوشابه
4- نوشیدن 2 تا 8 لیتر آب در روز

اسلاید 18 :

Here is a food pyramid you could use as a general guide

اسلاید 19 :

مواد غذایی مفید برای کبد چرب :
1 ) مواد غذایی که سم زدایی و تصفیه کبد را افزایش می دهند .
2 ) مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان

اسلاید 20 :

* شاتره
* سیر و پیاز
* انواع کلم