بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
راهبردهای تغذیه ای
اسلاید 2 :
تغذیه حین مسابقه مسابقه
آب و الکترولیت ها
محلولهای دست ساز
آب باکربوهیدرات
این محلولها به مرور مصرف شود
اسلاید 3 :
در حین مسابقه
اضافه کردن آب با کربوهیدراتها(محلول دست ساز)
کربوهیدرات مس
تامین گلوکز و گلیکوژن عضلانی و کبدی
اسلاید 4 :
هیدراتاسیون بدن ورزشکاران
شب قبل از مسابقه و رزشکاران بعد اتمام شام، شروع به نوشیدن مایعات تا اخر شب شوند(ا لیتر)
اگه هیدراسیون درست انجام شده باشد آب خاص کافی است
اسلاید 5 :
پرهیز از مصر ف مواد قندی مثل خرما،کشمش
مصرف محلول دست ساز
مصرف Red bull در انتهای استراحت در موقع شروع نیمه دوم
استفاده از محرک(کافئین)
اسلاید 6 :
تغذیه بعد از مسابقه
40 دقیقه اول پس از مسابقه بهترین زمان جذب مواد غذایی
2 ساعت پس از مسابقه
رژیم غدایی برای بازسازی ذخایر گلیکوژن عضلانی و کبد و گلوکز خون
جبران مایعات و الکترولیت های از دست رفته
اسلاید 7 :
در صورت رعایت نکردن زمان برای بازسازی ذخایر گلیکوژن
کاهش مصرف چشمگیر مصرف گلیکوژن در این زمان
20 تا 24 ساعت زمان لازم است تا دخایر گلیکوژن عضله بازسازی شوند
اسلاید 8 :
بلافاصله پس از ورزش و تمرین چون احساس خستگی زیاد و حرارت بدن بالاست میل به غذا کم می باشد
افزایش حرارت بدن باعث انبساط معده می شود
و مرکز گرسنگی در هیپوتالاموس تحریک نمی شود
اسلاید 9 :
مقدار کربوهیدراتی مصرفی ،مهمترین عامل تغذیه ای بر روی ذخایر گلیکوژن عضلات هستند
یک رژیم غذایی پرکربوهیدرات خورده شود
آب میوه و نوشابه های حاوی املاح معدنی و یتامین است وامکان آب رسانی مجدد را فراهم می سازد
اسلاید 10 :
مصرف پروتئین
افزودن پروتئین به غذای حاوی کربوهیدرات و یک میان وعده مورد توجه است
چون پاسخ انسولین را پس از مصرف غذا بالا برده و به تحریک سنتز گلیکوژن می انجامد
مکمل های حاوی کربوهیدرات –پروتئین مناسب است
اسلاید 11 :
مکمل های کربوهیدراتی 80 درصد کربوهیدرات به 20 درصد پروتئین
بازسازی ذخایر گلیکوژن بدن پس از مسابقه
اسلاید 12 :
هیدراته شدن مجدد و جایگزینی الکترولیت ها بعد از تمرین
جایگزینی مایعات از دست رفته
مایعات همراه با الکترولیت ها
اسلاید 13 :
غذاهای مایع
غنی از کربوهیدرات، پروتئین متوسط و چربی کم
غنی شده با انواع ریز مغذی ها
تفاوت در میزان و نوع مواد مغذی
مصرف بعد از تمرین یا مسابقه برای ریکاوری، نوجوانان در حال رشد، کاهش محتویات گوارش قبل از مسابقه
اسلاید 14 :
نکته مهم غذایی پس از تمرین
پرهیر از سالاد پر حجم سبزیجات
اختلال در جذب مواد غذایی ایجاد می کنند
پرهیز از غذاهای پرچرب و پرکربوهیدرات
پرهیز از مصرف نوشابه ها به خصوص در فصل تابستان
اسلاید 15 :
استفاده از آنتی اکسیدان ها
ترمیم بافت های آسیب دیده ناشی پس از فعالیت ورزشی
ویتامین C
ویتامین A
بتاکاراتن پیش ساز ویتامین A
اسلاید 16 :
مرکز تنظیم تغذیه ای در هیپوتالاموس قرار دارد
تأثیر بر مرکز سیری و گرسنگی هیپوتالاموس می گذارد
معده و روده ها
اسلاید 17 :
نقش هیپوتالاموس در کنترل وزن
ارتباط BMR با هیپوتالاموس
ارتباط هیپوتالاموس با کاهش و افزایش وزن
رژیم های غذایی یو یو
اسلاید 18 :
تغذیه و تفاوت ارتفاع
مسافرت از سطح پایین به بالا
از آب و هوای مرطوب به سمت آب و هوای خشک
فعالیت ورزشی با از دست دادن آب بدن همراه است
ارتفاع با سرما همراه است
ملاحظات:
هیدراسیون
تاکید بر کربوهیدرات بالا
در وهله اول باید 4 تا 5 روز زودتر مسافرت کنید تا آثار مخرب ارتفاع از بین برود
کمتر از 24 ساعت به مسابقه مسافرت کنیم
مصرف انتی اکسیدان ها
مصرف مولتی ویتامین ها
اسلاید 19 :
تغذیه و تفاوت ارتفاع
از ارتفاع بالا به پایین
کمتر از 24 ساعت مانده به مسابقه مسافرت کنیم
مایعات بالا
مایعات همراه با سدیم و پتاسیم
پودر او ار اس
اسلاید 20 :
تغذیه و سیستم ایمنی
دفاع دستگاه ایمنی در مقابل عفونت ها و بیماری های حاد
دریافت انرژی کافی (به ویژه کربوهیدرات ها) دررژیم غذایی و طی فعالیت تا ورزشی( گرم به ازای هر کلیوگرم وزن بدن)
درسترسی به اسیدهای آمینه برای سنتز پروتئین
دریافت اسیدهای چرب امگا 3 و امگا9
دسترسی به مواد معدنی ،ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها
دریافت مایعات کافی
