پاورپوینت تکثیر کیوی

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 1 :

بسم الله الرحمن الرحيم

تكثير كيوي

اسلاید 2 :

در سال 1906 بذر آن از چین به زلاندنو آورده شد و در همان سال کشت گردید . 4 سال بعد اولین تولید خود را آغاز نمود و کاشت تجاری آن از سال 1940 آغاز گردید

اسلاید 3 :

. در اصل کیوی
نام مرغی در زلاندنو می باشد که نوک بلند و تیز دارد و پرهای قهوهای رنگ دارد از آنجایی
که میوه کیوی تا حدی شبیه جثه این مرغ می باشد این میوه را کیوی نامیدند

اسلاید 4 :

دارای ریشه گوشتی ضخیم و آبدار سطحی و شعاعی است که بیشتر در سطح گسترش می یابند. دارای ساقه ای بسیار سریع الرشد و دارای شاخه های پیچینده که شبیه به مو و پوشیده از کرک با برگهای پهن قلبی شکل می باشد و در زمستان خزان می کند.
شاخه ها دو نوعند : شاخه های علفی که گل نمی دهند و رویشی بوده ، شاخه های مختلط که گل می دهند و بارده بوده . برگها قلبی شکل و قطر آنها cm20تا 30 می رسد.

اسلاید 5 :

کیوی از میوه های نیمه گرمسیری است که مقاومت آن به سرما بیش از مرکبات است و نیاز به کیوی از میوه های نیمه گرمسیری است که مقاومت آن به سرما بیش از مرکبات است و نیاز رطوبت و آب زیاد دارد.
1800 ساعت نور در سال نیاز نوری آن است.
سرما : کیوی برای تولید میوه مناسب به 300 تا 400 ساعت و دمای زیر 7 درجه احتیاج دارد .

اسلاید 6 :

ماده به علت ناباروری دانه گرده در آنها دارای پرچم زیادی هستند . هر چند که کامل به نظر گلهای نر و ماده جدا از هم و گلهای نر منفرد و یا 2-2 گل روی شاخه قرار دارد . گل های می رسند ولی پرچم آنها تولید دانه های گرده غیر زنده می کنند. و گلهای پایه نر دارای تخمدان کوچک می باشد و نمو خامه در آن خیلی ناچیز است.

اسلاید 7 :

کیوی قوه نامیه خود را زود از دست می دهد، لذا بهتر است از بذرهای حاصله در هر سال برای کشت در همان سال استفاده نمود. برای کاشت بذر ابتدا باید بذر را استراتیفه نمود. استراتیفه کردن بذر کیوی بدین صورت است که در ته یک گلدان سفالی ، مقداری پوکه صنعتی درشت ریخته و روی آن ، ماسۀ سیلیسی می ریزند ؛ سپس بذرها را به صورت لایه لایه قرار داده و برای چند هفته در یخچال یا جای سردی نگهداری می کنند، این عمل باعث می شود که مدت استراحت بذر شکسته شده و بذر آمادۀ جوانه زدن شود

اسلاید 8 :

طول این نوع قلمه به 25-10 سانتیمتر و گاهی تا 75 سانتیمتر می رسد. هر قلمه حداقل باید دارای سه بند بوده و از شاخه های بالغ و خشبی به عمل آمده و در فصل جاری گرفته شده باشد. در بعضی مواقع نیز می توان قلمه های مورد نظر را از شاخه های 3-2 ساله تهیه نمود.

قلمه خشبي

اسلاید 9 :

. درجه حرارت محیط در گلخانه نباید کمتر از 15 درجۀ سانتیگراد در شب و بیشتر از 25 درجه سانتیگراد در روز باشد. خاک بستر قلمه بایستی کاملاً سبک و مخلوطی از ماسه بادی شستۀ رودخانه ای باشد. به علاوه به منظور تسریع در عمل ریشه دهی ، دمای خاک بستر را به حدود 22 تا 24 درجۀ سانتیگراد می رسانند.
برای این کار می توان از جریان برق یا لوله های آب گرم و نیز تاحدی مخلوطی از پیت ، ماسه ، خاک ورمیکولیت و کود دامی به صورت چند لایه استفاده نمود .

در موقع قلمه زدن بایستی قلمه را توسط محلول آب و الک و هورمون اسید اندول بوتیریک به غلظت 2000 تا 4000 پی ام و یک محلول ضد قارچ مانند کاپتان آغشته کردو سپس آن را کاشت . بعد از 50 تا 60 روز قلمه ها ریشه می دهند ، در این موقع آنها را به گلدانها منتقل کرده و گلدانها را در محل گرم و مرطوب نگهداری می کندد . لازم به یاد آوری است که به طور متوسط 50 تا 60 درصد قلمه های چوبی ریشه می دهند و پایه های قوی مناسبی را ایجاد می کنند.

اسلاید 10 :

این نوع قلمه را بیشتر از شاخه های به عمل آمدۀ همان سال که چوب آنها کمی سفت شده می گیرند . این نوع قلمه را در هر موقع از سال می توان گرفت ولی اکثراً این عمل را در اواخر بهار یا در ماههای مرداد و شهریور که شرایط برای ریشه دار کردن قلمه ها مساعد است ، انجام می دهند .

بهار یا در ماههای مرداد و شهریور که شرایط برای ریشه دار کردن قلمه ها مساعد است انجام می دهند . برای این کار ، قلمه هایی به طول 10 تا 14 سانتیمتر می گیرند و در صورت برگدار بودن ، فقط چند برگ را در انتهای شاخه نگه داشته ، بقیه را حذف می کنند. این نوع قلمه از شاخه های انتهایی یا جانبی به دست می آید و لازم است که بلافاصله زیر گرۀ آن برشی ایجاد شود . گاهی اوقات این نوع قلمه را در سیستم آبفشانی با رطوبت بالا ریشه دار می کنند تا برگها پژمرده نشوند. در این حالت محیط باید بین 25-22 درجه سانتیگراد باشد.

اسلاید 11 :

قلمه های علفی
معمولاً در اواخر تیرماه قلمه های علفی به طول 10-7 سانتیمتر را از شاخه های گوشتی و نرم درخت تهیه کرده وئ مطابق آنچه که برای قلمه خشبی گفته شد آنها را ریشه دار می سازند ؛ چون از محل قطع شاخه شیرۀ پرورده بیرون می زند، بهتر است قلمه را چند ساعت قبل از قرار دادن در بستر کاشت، در محل خشکی نگهداری کردتا محل زخم خشک شده و از فعالیت عوامل بیماری زا جلوگیری به عمل آید.

یکی از مزایای قلمه های علفی و نیمه خشبی بر قلمه های خشبی این است که آنها زودتر ریشه می دهند ، البته قلمه های خشبی با آن که دیرتر ریشه می دهند ولی در عوض پایۀ قوی و سالم تولید می کنند . به طور کلی حدود 50 تا 70 درصد قلمه ها در این سه نوع قلمه به نهال تبدیل می شوند . طول قلمه های علفی بستگی به فاصله بین برگها دارد و آن را تا نیمۀ برگ قطع می نمایند، تا تبخیر سطحی کمتر انجام گیرد. ضمناً برگهای پایین قلمه را نیز قطع کرده و قلمه را در خاک مخصوص فرو می کنند.

اسلاید 12 :

چون کیوی ریشۀ گوشتی دارد ، می توان به وسیله قلمۀ ریشه آن را تکثیر کرد. گرفتن قلمه ریشه بدین ترتیب است که در موقع استراحت گیاه و یا در اوایل بهار ، از ریشه ها قلمه هایی به قطر 6-5 میلیمتر و به طول 15-5 سانتیمتر جدا کرده و آنها را در محیطی خنک ، درون ماسه یا خاک اره مرطوب نگه می دارند، تا در آنها جوانه های نابجا ایجاد شود. سپس آنها را به محل کاشت انتقال می دهند. گرفتن قلمه های ریشه در زمستان و نگهداری آنها در شاسی گرم یا گلخانه نیز معمول است که در این صورت آنها را در فصل بهار به محل کاشت انتقال می دهند . قلمۀ ریشه را می توان به صورت افقی یا عمودی در محل کشت قرار داد، در حالت عمودی باید دقت نمود تا طرفی از ریشه که در اصل به طوقه نزدیکتر است بالا قرار گیرد.

یکی از مسائل مهمی که در تهیه قلمه باید در نظر داشت، دقت و مراقبت و مهارت در کار است، زیرا کوچکترین بی احتیاطی و یا تیز نبودن چاقوی قلمه گیری ، موجب خراشیدگی و ایجاد یک گانگرن در سطح قلمه شده و از ایجاد ریشه جلوگیری خواهد کرد. این عارضه در مورد قلمه های رقم آبوت زیاد بروز می نماید.
مطالعات نشان داده است که انواع قلمه های علفی بهتر ریشه می دهند و قلمه های چوبی و نیمه خشبی به ایجاد ریشه رغبت چندانی ندارند و اغلب مبتلا به گانگرن شده و می پوسند

اسلاید 13 :

این نوع پیوند از دو دهۀ پیش تا کنون در زلاندنو اعمال می گردد . زمان انجام آن ترجیحاً در طول فصل خواب گیاه ( بهمن ماه بهترین زمان است) می باشد. برای انجام این امر پیوندک هائی از پایه های ضخیم گیاه برداشت گردیده و در خزه اسفاگنوم مرطوب نگهداری می شود و نیز نگهداری آن در یخچال در 4 درجه سانتیگراد امکان پذیر است . در میان روش های متعدد پیوندهای چوبی آزمایش شده ، پیوند زبانه ای یا انگلیسی بهترین آن تشخیص داده شده است . پس از آماده شدن قلمه پیوندک ، برش مشابهی در پایه در ارتفاع 10 سانتیمتری زمین ایجاد می شود . پیوندک در محل برش قرار داده شده و با نوار پلاستیکی محکم بسته می شود و سپس با چسب پیوند محلّ اتصال و اطراف آن پوشانیده می شود تا از خشک شدن آن جلوگیری به عمل آید.

پیوند چوبی

اسلاید 14 :

نهال ها معمولاً در پایان اولین فصل رشد ، در شهریورماه که قطر ساقه ها در حدود 8 میلیمتر گردیده آماده برای پیوند جوانه می باشند .

قلمه پیوندک در جریان فصل رشد برداشت می گردد. در داخل ساقه اصلی یا پایه ، در ارتفاعی معادل 10 سانتیمتر تا زمین ، شکافی به شکل T ایجاد ، و سپس جوانه آماده شده در داخل شکاف قرار داده می شود . آنگاه جوانه به استفاده از نوار پلاستیکی در محل خود مستحکم می گردد . پس از به اتمام رسیدن دورۀ خواب زمستانی ، و با شروع رشد جوانه ، ساقه پیچک از قسمت بالای جوانه در حال رشد قطع می گردد . حفاظت از ساقه جوان در حال رشد ، مسائل قابل اهمیتی به شمار می رود ، زیرا این ساقه بسیار ترد و شکننده است.

پيوند جوانه

اسلاید 15 :

میکرو پروپاگیشن

این روش تکثیر ، هم اینک به صورت استاندارد در آمده، و غالباً آنرا در سطوح تکثیر سریع و گسترده به کار میگیرند . بافت های حاصل از گیاهان ماده ، بهتر از بافت های گیاهان نر تکثیر می گردد. جوانه های خواب ، قسمت فوقانی جوانه های فعّال و در حال رشد ، بندهای قلمه ها و گیاهک های بالغ ، در کشت in virto نتیجه بهتری به دست می دهند ..