بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
اصول هرس و تربیت درختان
اسلاید 2 :
هرس کردن:
قطع کامل یا جزیی شاخه، ریشه، پوست، برگ و یا گل و میوه به منظور هدایت نحوه رشد و باروری گیاه
اسلاید 3 :
فواید هرس
1)حذف شاخه های مزاحم، افت زده و مریض و شکسته جهت حفظ سلامت گیاه
2)ایجاد شرایط مناسب جهت ورود نور و هوا به درون شاخساره و خلوت ساختن نقاط متراکم به منظور تولید محصول بیشتر و مرغوبتر
3)ایجاد شکل ویژه در شاخساره گیاه جهت تزیین باغ و باغچه
4)ایجاد تعادل بین شاخساره و ریشه، جهت تضمین موفقیت و امکان رشد اولیه سریعتر در هنگام جابجا کردن گیاه
اسلاید 4 :
5) جوان ساختن درختان مسن از طریق حذف شاخه های پیر و وادار کردن درخت به تولید شاخه های جدید، جهت بالابردن قدرت باردهی آن
6) پیش یا پس انداختن باروری گیاه و تنظیم گل دهی و ایجاد تعادل بین رشد رویشی و میزان محصول و بالابردن کیفیت محصول
7) محدود کردن رشد و کوتاه ساختن گیاه برای تسهیل عملیاتی مانند سمپاشی و برداشت محصول
اسلاید 5 :
زمان هرس
بسته به نوع گیاه و هدف از پیرایش، این کار در دو موقع از سال انجام می شود:
در هنگام رکود یا خواب زمستانه (پیرایش سیاه یا زمستانه)
دردوره فعالیت گیاه، وقتیکه گیاه دارای برگ و گل و میوه است ( پیرایش سبز یا پیرایش تابستانه)
اسلاید 6 :
پیرایش زمستانه
این پیرایش بیشتر مرسوم است زیرا:
1- شاخه ها بدون پوشش بوده و به راحتی می توان به آنها دسترسی داشت
2- میزان آسیب حاصله از پیرایش حداقل است زیرا گیاه فعالیت زیستی چندانی ندارد
اسلاید 7 :
انواع پیرایش زمستانه:
شکل دهی نهال های جوان تازه کشت شده
حذف شاخه های شکسته، مریض و آفت زده
پیرایش ریشه
اسلاید 8 :
پیرایش تابستانه
زمان اوایل بهار تا اواخر تابستان
مهمترین پیرایش های تابستانه:
حذف گل و میوه اضافی که تنک کردن (Thinning) نام دارد.
حذف نرک و پاجوش،
پیرایش بوته های زینتی،
پیرایش برگ
اسلاید 9 :
انواع هرس
1- پیرایش شاخه:
شاخه های یک گیاه چوبی به دو گروه بارور و نابارور تقسیم می شوند.
شاخه های نابارور: پاجوش ها، نرک ها و شاخه های معمولی بی بار
شاخه های بارور: سیخک ها (Spurs) و شاخه های معمولی باردهنده
اسلاید 11 :
پیرایش شاخه های نابارور:
تمام پاجوش ها و نرک ها در طول فصل رشد حذف شوند.
شاخه های معمولی نابارور: در دوره استراحت گیاه به دو صورت سرزنی (Cutting back) و یا حذف کامل (Thinning out) پیرایش کرد.
اسلاید 12 :
به شاخه های حذف شده در شکل توجه کنید
اسلاید 13 :
پیرایش شاخه های بارور:
بسته به طول عمر آنها دارد.
شاخه های معمولی بارور: بیش از یکبار تولید گل و میوه نمی کنند. بنابراین باید در زمستان سالی که به بار نشستند پیراسته شوند.
سیخک ها: در گیاهان مختلف طول عمر متفاوتی دارند.
سیخک در زردآلو چهارسال، سیب ده تا بیست سال، گیلاس ده تا دوازده سال و گلابی بیست سال عمر دارد و سپس خشک می شوند که باید آنها را از طریق قطع شاخه حاملشان پیراست .
اسلاید 14 :
2- پیرایش ریشه
تعادل بین حجم ریشه با شاخساره برای رشد و باروری متناسب گیاه لازم است.
اگر تعادل در جهت ریشه باشد گیاه تولید شاخساره بسیار می کند و باردهی آن عقب می افتد.
اگر تعادل در جهت شاخساره باشد، رشد گیاه محدود می شود و در عوض گیاه زود به بار می نشیند و درصد تبدیل گل به میوه افزایش می یابد.
اسلاید 15 :
کشت نهال در محل اصلی:
سرزنی ریشه های فرعی
گیاه را تحریک به تولید ریشه های فرعی جدید و بیشتر می کند، اثر تقویت کننده دارد و رشد نهال تسریع می شود.
نشای سبزی ها، میوه های دانه دار، هسته دار، رز
اسلاید 16 :
درختان مینیاتور:
بر اثر پیرایش شدید ریشه بر روی رشد درخت حاصل می شوند.
درختان چندصد ساله را بسیار کوچک نگهداشته اند.
ریشه را بطور مداوم می پیرایند.
اسلاید 17 :
3- پیرایش برگ
پیرایش تابستانه، در مورد گیاهانی که رشد زیاد و شاخساره متراکم دارند.
اثر تضعیف کننده دارد
حذف قسمتی از برگهای درخت تا نور بیشتری به قسمتهای مرکزی شاخساره برسد و میوه از کیفیت بهتری برخوردار شود.
اسلاید 18 :
4- پیرایش پوست
زخم کردن پوست
پیرایش تابستانه
تبدیل شاخه نابارور به بارور
تقویت شاخه ضعیفی که گل میدهند
مبارزه با غرور درختان و وادار کردن آنها به باروری
اسلاید 19 :
زخم کردن پوست باعث قطع رابطه قسمتهای بالای زخم با بقیه گیاه می شود و مواد قندی را حفظ میکند و باعث تقویت جوانه می شود. ابتدا تولید پینه در ناحیه زخم می شود و زخم ترمیم می شود سپس تولید سرآغازه های گل می شود.
اسلاید 20 :
تکه برداری: تکه کوچکی از پوست شاخه را در زیر یک یا چند جوانه برداشته می شود.
شکاف زنی: شکافهای کوچک و موازی در زیر جوانه ایجاد می کنند.
حلقه زنی: به کمک چاقو در پوست قاعده شاخه یا تنه، شکاف سراسری به شکل دایره ایجاد می شود.
طوقه برداری: نواری از پوست دور تا دور تنه به عرض 5-1 میلیمتر حذف می شود.
