پاورپوینت تغذیه در جوانان

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 2 :

تغذیه در جوانان

اسلاید 3 :

مقدمه
گرچه دوران کودکی مهم ترین دوران رشد جسمانی انسان محسوب می شود ، اما بسیاری از ارگان های بدن مراحل تکمیلی و نهایی رشد خود را در سنین 15 تا 25 سالگی طی می کنند.
به علاوه افراد در این مقطع سنی قادرند تا با کسب اطلاعات و فراگیری مسایل ، رفتارها و روش های صحیح را برای زندگی خود برگزینند.
اغلب آنچه افراد در این مقطع سنی به عنوان شیوه زندگی انتخاب می کنند تا پایان عمر ثابت می ماند و سود یا زیان آن ، سال های میانسالی و پیری ایشان را تحت تاثیر قرار می دهد.

اسلاید 4 :

مقدمه
چاقی و اضافه وزن در دوران نوجوانی و جوانی از اهمیت خاصی برخوردار است چرا که اغلب افراد چاق در بزرگسالی هم چاق خواهند بود و در معرض بیماری های متعدد قرار خواهند گرفت.

از سوی دیگر چاقی تاثیر منفی بر ظاهر افراد دارد و از آنجا که در سنین جوانی افراد به ظاهر خود توجه خاص نشان می دهند ، داشتن ظاهر نامناسب سبب می شود تا درگیر مشکلات روحی شده و یا با استفاده از رژیم های نامناسب برای کاهش وزن به سلامت خود ضربه بزنند.

اسلاید 5 :

تعریف چاقی
طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی ، چاقی عبارتست از تجمع غیر طبیعی و بیش از اندازه توده چربی بدن به طوری که سلامتی فرد را به خطر بیندازد.

ملاک تشخیص : شاخص توده بدنی

اسلاید 6 :

علل چاقی

اسلاید 7 :

عوارض چاقی

اسلاید 8 :

رژیم نویسی در دوران جوانی

اسلاید 9 :

محاسبه وزن ایده آل
تعیین وزن ایده آل بر مبنای فرمول Hammwi
تعیین وزن ایده آل بر مبنای BMI
وزن ایده آل در مردان = 48.1 + (قد بر حسب سانتی متر -152)× 1.1
وزن ایده آل در زنان = 45.5 + (قد بر حسب سانتی متر -152)× 0.9

اسلاید 10 :

محاسبه وزن ایده آل تطبیق یافته AIBW
AIBW= {0.25 × (وزن ایده آل – وزن فعلی)}+ وزن ایده آل

اسلاید 11 :

نوع استخوان بندی بر حسب نسبت قد به دور مچ

اسلاید 12 :

کل انرژی مورد نیاز
انرژی گرمازایی غذا + انرژی فعالیت بدنی + انرژی متابولیسم پایه = کل انرژی مورد نیاز

اسلاید 13 :

تعیین انرژی متابولیسم پایه (BEE)
فرمول هریس بندیکت (Harris-Benedict)

فرمول مفلین (Mifflin)

* در فرمول مفلین عدد وزن فعلی قرار داده می شود
انرژی متابولیسم پایه در مردان= 10(وزن بر حسب کیلوگرم) + 6.25(قد بر حسب سانتی متر) – 5 (سن بر حسب سال)+ 5
انرژی متابولیسم پایه در زنان= 10(وزن بر حسب کیلوگرم) + 6.25(قد بر حسب سانتی متر) – 5 (سن بر حسب سال)+ 161
انرژی متابولیسم پایه در مردان= 66 + 13.7(وزن بر حسب کیلوگرم) + 5 (قد بر حسب سانتی متر) – 6.8 (سن بر حسب سال)
انرژی متابولیسم پایه در زنان= 655 + 9.6(وزن بر حسب کیلوگرم) + 1.8 (قد بر حسب سانتی متر) – 4.7 (سن بر حسب سال)

اسلاید 14 :

تعیین انرژی متابولیسم پایه (BEE)
فرمول ساده
انرژی متابولیسم پایه در مردان = وزن (کیلوگرم) × 1 ×24
انرژی متابولیسم پایه در زنان = وزن (کیلوگرم) × 0.95 ×24

اسلاید 15 :

محاسبه انرژی مورد نیاز برای فعالیت بدنی
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی خیلی سبک = انرژی متابولیسم پایه × 0.30
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی سبک = انرژی متابولیسم پایه × 0.50
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی متوسط= انرژی متابولیسم پایه × 0.80
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی سنگین= انرژی متابولیسم پایه × 1-2.5

اسلاید 16 :

طبقه بندی فعالیت های بدنی

اسلاید 17 :

انرژی مورد نیاز بر اثر گرمازایی غذا
0.10 × ( انرژی فعالیت بدنی + انرژی متابولیسم پایه ) = انرژی مورد نیاز برای اثر گرمازایی غذا

اسلاید 18 :

کل انرژی مورد نیاز
انرژی گرمازایی غذا + انرژی فعالیت بدنی + انرژی متابولیسم پایه = کل انرژی مورد نیاز

اسلاید 19 :

محاسبه انرژی در مادران باردار
در صورتی که BMI مادر قبل از بارداری نرمال باشد :

محاسبه انرژی بر مبنای وزن قبل از بارداری است

اسلاید 20 :

محاسبه انرژی در مادران باردار
درصورتیکه مادر قبل از بارداری لاغر باشد
محاسبه انرژی مانند حالت نرمال
افزودن 500-300 کیلو کالری بر مبنای میزان کمبود وزن مادر
در صورتیکه مادر قبل از بارداری دارای اضافه وزن یا چاقی باشد
محاسبه انرژی بر مبنای AIBW