بخشی از پاورپوینت
اسلاید 2 :
شیمی آلی (1)
اسلاید 3 :
شیمی آلی (1)فصل دوم: الکان ها
اسلاید 4 :
فصل 2: الکانها
الکانها
فرمول کلی CnH2n+2
مبنای نامگذاری تعداد کربن زنجیر آنهاست که به آخر تعداد کربن به یونانی پسوند ان اضافه می شود.
اعداد یونانی:
1 مت 2 ات 3 پروپ 4 بوت 5 پنت
6 هگز 7 هپت 8 اکت 9 نون 10 دک
اسلاید 5 :
فصل 2: الکانها
اسلاید 6 :
فصل 2: الکانها
اگر از آلکان یک هیدروژن برداشته شود باقیمانده گروه آلکیل می نامند.
برای نامگذاری گروه آلکیل در انتهای نام الکان لفظ ایل را جایگزین ان می کنیم.
CH4 متان CH3 متیل
C2H6 اتان C2H5 اتیل
اسلاید 7 :
فصل 2: الکانها
انواع کربن:
کربن نوع اول : کربنی که به یک کربن وصل باشد
کربن نوع دوم : کربنی که به دو کربن وصل باشد
کربن نوع سوم : کربنی که به سه کربن وصل باشد
کربن نوع چهارم : کربنی که به چهار کربن وصل باشد
اسلاید 8 :
فصل 2: الکانها
انواع هیدروژن:
هیدروژن نوع اول: هیدروژنی که به کربن نوع اول وصل است
هیدروژن نوع دوم: هیدروژنی که به کربن نوع دوم وصل است
هیدروژن نوع سوم: هیدروژنی که به کربن سوم وصل است
اسلاید 9 :
فصل 2: الکانها
در اثر جایگزین کردن متوالی یک هیدروژن انتهایی با یک گروه متیل در الکانهای راست زنجیر سری همولوگ این الکانها تشکیل می شود.
در صورتیکه اتمهای هیدروژن داخلی را با گروههای الکیل جایگزین کنیم تعداد زیادی الکان با زنجیر جانبی تشکیل می شود.
ایزومر: ترکیباتی که فرمول ملکولی آنها یکسان ولی ساختمانهای متفاوت دارند.
اسلاید 10 :
فصل 2: الکانها
فرمول
ایزومر
تعداد ایزومرها از فرمول 2 n-4 +1 که n تعداد کربن است بدست می آید.
اسلاید 11 :
فصل 2: الکانها
نام گذاری الکانها:
1- بزرگترین زنجیر را انتخاب می کنیم بزرگترین زنجیر بیشترین کربن را دارد اگر چند زنجیر با کربن یکسان داشته باشیم بزرگترین زنجیر بیشترین شاخه را دارد.
2- شماره گذاری از سمتی است که به شاخه نزدیکتر باشد.
3- نام شاخه ها طبق حروف الفبا بعد نام الکان زنجیر اصلی را می نویسیم.
اگر شاخه ها مشابه باشند از پیشوند دی تری و تترا استفاده می کنیم.
اسلاید 13 :
فصل 2: الکانها
درست : زنجیر 7 کربنه با 4 شاخه
نا درست : زنجیر 7 کربنه با 3 شاخه
3- اتیل 2٬ 4و 5 تری متیل هپتان
اسلاید 15 :
فصل 2: الکانها
3-ethyl-2,6-dimethylheptane
اسلاید 16 :
C1-C2: gases (natural gas)
C3-C4: liquified petroleum (LPG)
C5-C8: gasoline
C9-C16: diesel, kerosene, jet fuel
C17-up: lubricating oils, heating oil
Origin: petroleum refining
اسلاید 17 :
خواص فیزیکی:
نقطه جوش و ذوب الکانها با افزایش وزن ملکولی آنها به طور منظم افزایش می یابد. با افزایش تعداد کربن سطح تماس آنها افزایش می یابد در نتیجه جاذبه بین ملکولی افزایش پیدا می کند. که این باعث افزایش نقطه ذوب وجوش می شود.
اما با شاخه دار شدن ملکول به سمت کروی شدن میل می کند در نتیجه سطح تمس کاهش پیدا می کند که باعث کاهش نقطه جوش می شود.
اسلاید 20 :
ساختمان متان
متان دارای هیبرید SP3 است در نتیجه دارای ساختمان چهاروجهی است که زاویه آن در فضا 109 درجه است.
متان را به صورتهای زیر نمایش می دهند. که پیوند به صورت خط یعنی پیوند روی صفحه است خط توپر یعنی به سمت ما در جلو قرار دارد و خط چین یعنی پشت صفحه است.
