بخشی از پاورپوینت
اسلاید 2 :
مديريت توليد و عمليات نوين
اسلاید 3 :
سرفصل:
مقدمه ای بر مدیریت عملیات
طرح ریزی واحدهای صنعتی
طراحی تولید
انواع تکنولوژی استقرار
خط تولید و مونتاژ
محاسبه ماشین آلات و نیروی انسانی مورد نیاز
جایابی و مکانیابی
پیش بینی در مدیریت عملیات
کنترل کیفیت فرایندها
اسلاید 4 :
تولید به هنگام (Just in Time(JIT))
بهبود مستمر کایزن(Kaizen)
نظام آراستگی 5S
تولید چابک ( Agile Manufacturing)
سیستم کنترل تولید کانبان (Kanban)
سیستم تولید انعطاف پذیر(FMS)
گسترش عملکرد کیفیت (Quality function Deployment(QFD))
ارزیابی و انتقال تکنولوژی (Transformation Technology)
خوشه های صنعتی(Industrial Clusters)
توسعه محصول جدید(NPD)
تجزیه و تحلیل عوامل شکست و آثار آنFailure Mode & Effects analysis(FMEA)
اسلاید 5 :
تولید عبارت است از : ساختن ، ایجاد کردن ، آفرینش ، صناعت و بوجود آوردن .
تولید از نظر اقتصادی :
تغییر در منابع خام جهت تبدیل به محصولات و ایجاد ارزش افزوده به منظور ارضای نیازهای جامعه .
ارزش افزوده :
مبلغی که به ارزش مواد خام برای تبدیل به کالای ساخته شده صرف شده و به آن اضافه می شود .
اسلاید 6 :
عوامل تولید :
مجموعه ای از منابع مادی و انسانی که نیازمندیهای مختلف اقتصادی را تامین می کند .
1- نیروی کار (Man) .
2- ماشین آلات ، تجهیزات ، ابزار و وسایل (Machines) .
3- مواد (Material) .
4- روش ها و شیوه های کار (Methods) .
5- مدیریت (Management) .
اسلاید 7 :
نیروی کار :
به افرادی که عملیات تولیدی را طبق برنامه ارائه شده انجام می دهند ، نیروی کار گفته می شود .
مهندسی عوامل انسانی ( ارگونومی ) :
بکارگیری علم زیست شناسی و تطابق آن با علوم فنی و مهندسی جهت رسیدن به تعادل به کار و کارگر که به اجرای صحیح کار منجر می شود .
اسلاید 8 :
ماشین:
عبارت است از : تمام وسایل مادی که در امر تولید مورد استفاده قرار می گیرد .
انواع ماشین :
ماشین آلات
ابزار و ادوات
ماشین ابزار
اسلاید 9 :
ماشین آلات :
تجهیزات و ابزاری که با نیروی محرکه مکانیکی یا الکتریکی کار می کند . ماشین آلات یا بصورت مستقل و یا به کمک انسان کار و تولید می کنند .
اسلاید 10 :
ابزار یا افزار :
به انواع وسایل مادی که ساخته دست بشر است و کارگر در عملیات مختلف از آنها استفاده می کند .
انواع ابزار :
- انواع بیلها
- انواع آچارها
- انواع اهرمها
انواع قیچیها
- انواع انبردستها
- و غیره
اسلاید 11 :
ابزاردستی :
به وسایلی مانند انبردست ، آچار ، بیل ، کلنگ و غیره اطلاق میگردد که کارگر از آنها در عملیات مختلف استفاده می کند .
اسلاید 12 :
ابزارآلات ماشینی :
به وسایلی مانند تیغچه ها ، مته ها و . . . اطلاق میگردد که روی ماشین تامین شده و در امور مختلف از آنها استفاده میگردد .
اسلاید 13 :
ماشین ابزار :
به نوعی ماشین کوچک و قابل حمل اطلاق میگردد که درعملیات مختلف تولیدی و خدماتی به کار گرفته می شود . این نوع وسایل بین ماشین و ابزارآلات قرار میگیرد .
انواع ماشین ابزار :
- دریل برقی
- ماشین سنگ زنی
- قیچی برقی
- اره برقی
اسلاید 14 :
مواد تولیدی :
مواد خام و اولیه ای که در کارخانه تغییر شکل داده و به محصول تبدیل میگردد .
اسلاید 15 :
مواد خام :
موادی که مستقیما از طبیعت استخراج شده و هیچگونه تغییر و تبدیلی روی آن صورت نگرفته باشد .
انواع مواد خام :
- سنگ آهن
- نفت خام
- مواد معدنی
- پنبه
- گندم
- سبزی ها
- غیره
اسلاید 16 :
مواد اولیه :
موادی که محصول کارخانه ها و عملیات تولیدی دیگری است که پس از تغییر و تبدیل به محصول دیگر تبدیل می شود.
انواع مواد اولیه :
- چرم
- آرد
- گندم
- پارچه
- شمش طلا
- شمش آهن
اسلاید 17 :
مواد غیر تولیدی :
موادی که مستقیما در امر تولید دخالت نداشته ، ولی بطور غیر مستقیم در خدمت تولید و اداره امور سازمان است .
انواع مواد کمکی و مصرفی :
- مواد سوختی
- گازوئیل
- مازوت
- ذغال سنگ
- گیریس
روغن موتور
لوازم و ملزومات دفتری
لوازم التحریر
اثاثه
اسلاید 18 :
تکنولوژی :
مجموعه ای از تواناییهای علمی و فنی ، مهارتها ، ابزار و دانشهایی که یک ملت برای عرضه خدمت یا ساخت کالا بکار می برد.
اجزای تکنولوژی :
1- ماشین
2- نقشه ها و دانش استفاده از ماشین
اسلاید 19 :
نظام تولید :
نظامی است که در یک سازمان صنعتی بمنظور تهیه محصولات ایجاد شده است.
هدف نظام تولید:
اجرای عملیات تولیدی از بدو ورود مواد خام یا اولیه تا خروج کالا طبق برنامه های از قبل مشخص شده با حد اکثر کارایی.
اسلاید 20 :
مسائل و مشکلات نظام تولید:
1- کمبود یا ازدیاد مواد اولیه و ابزار کار
2- نبودن وسایل و ابزار کار لازم
3- داشتن کارگر اضافی یا برعکس ، نداشتن کارگر ماهرو کافی
4- مشکلات مربوط به تعمیرات و نگهداری
5- نداشتن آگاهی کافی از نحوه ساخت
6- عدم استفاده از ظرفیت کامل