بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
Weight Reduction
اسلاید 3 :
عناوین
تعریف چاقی
شیوع چاقی
عوامل مختلف چاقی
روشهای اندازه گیری چاقی
تاثیرات جسمی چاقی
تاثیرات روانی چاقی
چاقی موضعی ( شکمی )
انواع رژیمهای غذایی متداول برای کاهش وزن
درمان :
رفتار درمانی و اصلاح شیوه زندگی
دارودرمانی
جراحی
اسلاید 4 :
وزن مطلوب :
وزن مطلوب در مردان :
( 150- قد بر حسب سانتیمتر ) * 1 + 48
وزن مطلوب در زنان :
( 150 – قد بر حسب سانتیمتر ) * 0.9 + 45
IBW به دست آمده : + 10% برای جثه بزرگ
ــ 10% برای جثه کوچک
اسلاید 5 :
روش محاسبه درصد اضافه وزن : بعد از محاسبه وزن مطلوب ، درصورتی که وزن بدست آمده 20-10 درصد بیشتر از وزن مطلوب باشد، نیاز به رژیم کاهش وزن است .
درصد اضافه وزن = 100* وزن مطلوب – وزن فعلی
وزن مطلوب
اسلاید 6 :
تعریف اضافه وزن و چاقی :
هرگاه وزن بدن 19-10 درصد بیشتر از وزن مطلوب باشد ، فرد دچار اضافه وزن است .
برای چاقی تعاریف زیادی است ، معمولا افزایش وزن 20 درصد بالاتر از وزن مطلوب فرد چاقی است .
اسلاید 7 :
چاقی چگونه اندازه گیری می شود ؟
روشهای بسیار متفاوتی برای اندازه گیری توده چربی بدن ، وجود دارد ، بعضی از آنها مانند شمارش ایزوتوپ پتاسیم 40 و در داخل بدن ، ارزیابی فعال سازی نوترون ، تنها برای تحقیقات علمی – تخصصی استفاده می شود و فعلا کاربرد عملی ندارند .
اندازه گیری BMI و محیط دور کمر ، از معمولترین شاخصها برای تخمین چاقی می باشد .
اسلاید 8 :
اندازه دور کمر :
اندازه دور کمر ، به عنوان یک شاخص مفید در چاقی شناخته شده است . در سال 1998 ، پروفسور Mike lean ، از دانشگاه گلاسکو ، نشان داد که دور کمر مساوی یا بیشتر از 102 سانتیمتــــــر در مردان و مســــــــاوی یا بیشتر از 88 سانتیمتر در زنان ، مانند BMI بیشتر از 30 ، خطر بیماریهای قلبی – عروقی را افزایش می دهد . این به این دلیل است که دور کمر یک معیاراز چربی احشایی شکمی و غیر وابسته به قد یا توده عضلانی است و بنابر این یک شاخص مفید از چربی اضافی بدن و خطر بیماری است .
اسلاید 9 :
) یا شاخص توده بدن چیست ؟BMI)
BMI ، اندازه گیری اختصاصی از چربی بدن ، انجام نمی دهد ، بلکه وضعیت وزن تام نسبت به قد را تعیین می نماید . گرچه عموما یک تخمین خام از چربی بدن شخص است ولی به عنوان یک استاندارد طلایی برای تعیین چاقی پذیرفته شده است .
BMI بوسیله تقسیم وزن به کیلوگرم بر مجذور قد فرد بر حسب متر بدست می آید .
اسلاید 10 :
سطوح چاقی و بیماریهای زمینه ای همراه :
کم وزنی : BMI <18.5 به عنوان کم وزن در نظر گرفته می شود ، خطر بیماریهای زمینه ای کم است .
وزن طبیعی : BMI بین 24.9 – 18.5
اضافه وزن : BMI بین 29.9- 25
چاقی : BMI بزرگتر یا مساوی 30، که خطر بیماریهای زمینه ای همراه به طور چشمگیری ، افزایش می یابد .
چاقی کشنده : BMI بزرگتر یا مساوی 40
اسلاید 11 :
شیوع چاقی
شیوع چاقی در زنان بیشتر از مردان و در زنان سیاهپوست ، نسبت به زنان سفید پوست ، در مردان سیاه پوست با سن متوسط نسبت به مردان سفید پوست هم سن در مردان مرفه نسبت به مردان کم درآمد ( بر خلاف زنان ) نیز شیوع چاقی بیشتر است .
اسلاید 12 :
علل چاقی :
ساده ترین علت چاقی ، دریافت انرژی بیش از انرژی مصرفی و مصرف ناکافی انرژی دریافتی است .
آیا ژنها مسئول چاقی هستند ؟
در حال حاضر 250 ژن مختلف برای نقش احتمالی در چاقی مورد بررسی است و حدس زده می شود که 50 تا 80 درصد علل چاقی ژنتیک باشد ، به عنوان مثال کمبود لپتین ( هورمونی که در تنظیم چربی بدن و کنتـــرل اشتها دخالت دارد ) .تخمین زده می شود که میزان BMI می تواند 65 درصد به ژنتیک ، 8 درصد عوامل محیطی مشترک و 27 درصد عوامل محیطی غیر مشترک است .
اسلاید 13 :
عوامل مختلف چاقی :
وراثت
چاقیهای عصبی
مصرف بالای کربوهیدرات
کاهش تحرک و فعالیت
اختلالات هورمونی و کاهش فعالیت غده تیروئید
اختلال در اعصاب مرکزی کنترل کننده اشتها
استفاده از قرصهای ضد بارداری و آرام بخش ها
افزایش بیش از حد طبیعی وزن در دوران بارداری که پس از زایمان از بین نمی رود.
اسلاید 14 :
انواع چاقی :
افزایش توده چربی بدن
افزایش چربی زیر جلدی در ناحیه شکم و تنه در مردان
افزایش چربی احشایی در شکم
افزایش چربی در ناحیه ران و باسن در زنان
در خانمها اگر نسبت دور شکم به دور باسن بیشتر از 0.8 باشد و در آقایان بالاتر از 0.95 باشد ، خطر ابتلا به بیماریهای مزمن افزایش می یابد.
اسلاید 15 :
عوارض چاقی :
چاقی عوارض بسیاری را به دنبال دارد ، مانند
بیماریهای قلب و عروق ، ازدیاد چربیهای خون ، پرفشاری خون ، کبد چرب ، نقرس ، سنگهای صفراوی ، آپاندیس ، عوارض پوستی ، درد مفاصل ، استئوارتریت ، سیروز کبدی ، فتق شکم ، تشدید مسمومیت بارداری ، صاف شدن کف پاها در اثر تحمل وزن زیاد ، آرتزوز زانوها ، بی قواره شدن بدن و چربی اطراف شکم و سینه ، بهره کاری کم ، اشکال در تنفس .
چاقی همچنین عامل خطری برای سرطان ، کندی ترمیم زخمها و پاسخ ضعیف آنتی بادیها می شود .
اسلاید 16 :
چاقی خطر ابتلا به سرطانهـــــــــای زیر را می افزاید :
کیسه صفرا
سینه
رحم
پروستات
دهانه رحم
تخمدان
کلیه
مری
پانکراس
کبد
کولون
بیماری هوچکین ( نوعی سرطان غدد لنفاوی )
بیضه
اسلاید 17 :
سندروم متابولیک
انجمن ملی قلب و ریه و انستیتو خون ( NHLBI ) در آمریکا ، سندروم متابولیک را دارابودن سه علامت از علائم زیر تعریف می کند :
چاقی شکمی ( بر اساس محیط دور کمر ) مردها 102 سانتیمتر و زنها 88 سانتیمتر
TG بزرگتر یا مساوی 150 میلی گرم در دسی لیتر
HDL مردان کمتر از 40 میلی گرم در دسی لیتر و زنها کمتر از 50 میلی گرم در دسی لیتر
فشارخون بیشتر یا مساوی 85/130میلی لیتر جیوه
قند خون بیشتر یا مساوی 110 میلی گرم در دسی لیتر
اسلاید 19 :
چاقی موضعی
لاغری موضعی ، علمی نیست . لاغر کردن فقط یک قسمت از بدن ، غیر ممکن است . با رژیم و ورزش ، کاهش چربی طبق یک قاعده کلی صورت می گیرد و تمام قسمتهای بدن ، لاغر می شوند و قسمتی از بدن که سریعتـــر چاق می شود ، به همان نسبت دیرتر از سایر قسمتهای بدن لاغر می شود . این مسئله به ساختمان ژنتیکی افراد مربوط می شود ، یعنی نمی توان آن را تغییر داد . مثلا در یک فرد رانها چاقتر از سایر قسمتها و در فرد دیگری باسن ، چاقتر است و هنگام لاغر شدن ، این قسمتها ، دیرتر لاغر می شوند . در خانمها ، نقاطی از بدن که نسبت به کاهش وزن مقاوم هستند ، شامل باسن ، ران و کمر است . در آقایان ، قسمت پایینی شکم و پهلوهاست.
اسلاید 20 :
چاقی شکمی
تنها یک شیوه مفید برای لاغر کردن نقاط مقاوم به لاغری در چاقی شکمی ، وجود دارد که به شرح زیر است :
اجرای یک رژیم صحیح وعلمی + انجام ورزشهای هوازی( مثل پیاده روی تند، دوچرخه سواری ، شنا ، کوهنوردی و.) + حرکات ورزشی مربوط به شکم + بلند کردن وزنه
