پاورپوینت تغذیه دراختلالات متابولیک

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 2 :

تغذیه دراختلالات متابولیک

اسلاید 3 :

اختلال متابولیک

اختلالات متابولیک، صفات ارثی هستندکه به دلیل کاهش یافقدان فعالیت یک آنزیم خاص ویا کوفاکتورآن بروزمی کند.
بیشتراین اختلالات ازنظرژنتیکی ازنوع غیرجنسی مغلوب هستند.
بیشتراین اختلالات باعوارض بالینی جدی همراه هستندکه اغلب بعدازتولدبه سرعت بروزمی کنند.مثل عقب ماندگی ذهنی و اختلالات عصبی.

اسلاید 4 :

اختلال متابولیک

نوزادانی که درموردابتلای آنهابه اختلال متابولیکی تردیدوجودداردبایدتحت مراقبت قرارگیرند.
نوزادانی که تب ندارندولی بدون هیچ دلیل خاصی سست وبیحال هستند، استفراغ کرده، حالت اختلال درتنفس ویابروزحالت های تشنج دارندبایدازنظراختلالات متابولیکی آزمایش شوند.
اولین ارزیابی بایدشامل اندازه گیری میزان گازهای خون، حجم الکترولیت ها، تست گلوکزوآمونیاک ومیزان کتون ادرارباشد.

اسلاید 5 :

اختلالات متابولیک که به رژیم درمانی پاسخ می دهند.

اسلاید 6 :

اهداف تغذیه درمانی
حفظ تعادل بیوشیمیایی بدن
تامین موادمغذی مناسب برای رشدونمو
حفظ وحمایت ازپیشرفت های اجتماعی، ذهنی واحساسی
ازطریق:
محدودکردن سوبسترای دردسترس آنزیم
تکمیل میزان محصولات تولیدشده
استفاده ازمکمل های کوفاکتوری

اسلاید 7 :

لیست موادغذایی الگوی کم پروتئین

اسلاید 8 :

نمونه رژیم غذایی کم پروتئین
صبحانه: نان کم پروتئین تهیه شده ازآردمخصوص، مربا یا عسل، چای شیرین
میان وعده: میوه یاآبمیوه
ناهار: برنج مخصوص کم پروتئین+خورشت بادمجان بدون گوشت+سالاد بدون سس
میان وعده: بستنی یخی، میوه
شام: خوراک قارچ،کدو،لوبیاسبز+نان کم پروتئین+سبزی خوردن یاسالاد بدون سس

اسلاید 9 :

لیست موادغذایی برای الگوی غذایی کم گالاکتوز

اسلاید 10 :

نقش مشاوره تغذیه دردرمان اختلالات متابولیک
تشخیص وتعیین میزان دریافت موادغذایی متناسب بارشدوفعالیت کودک
اطمینان ازکفایت دریافت مناسب موادغذایی باسنجش رشد
برقراری ارتباطی مثبت وتشریک مساعی باوالدین وکودک
ارائه برنامه هایی که هم شامل لیست غذاهای مناسب است وهم نحوه فراهم سازی آن رابه والدین آموزش میدهد.
همکاری واطلاع رسانی به والدین درتغییرالگوی غذایی براساس آزمایشات ومحاسبه موادمغذی غذاها