بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
علوم هفتم فصل 4
مواد پیرامون ما
اسلاید 2 :
موادّ پیرامون
بیشتر موادّ پیرامون در طبیعت یافت نمی شوند؛ بلکه باید آنها را با انجام تغییرهای فیزیکی و شیمیایی در مواد طبیعی به دست آورد؛ برای نمونه: فلزهای آهن، آلومینیم و مس را از سنگ معدن آنها، شیشه را از ماسه ، سیمان را از سنگ آهک و پلاستیک را از نفت خام می سازند.
اسلاید 3 :
سه حالت ماده در دمای معمولی
مواد در دماي معمولي به سه حالت جامد، مايع و گاز وجود دارند.
اسلاید 4 :
ویژگی های فلزات
چکش خوار بودن فلز ها را با توجه به ساختار اتمی
اسلاید 5 :
استحکام
مقدار نیرویی که لازم است تا یک ماده در اثر کشیدن، گسسته یا بریده شود یا میزان مقاومتی که یک ماده در برابر پاره شدن از خود نشان می دهد را استحکام آن ماده می گویند.
استحکام فلزها بیشتر از سایر مواد است.
در نتیجه برای ساختن وسایلی که باید استحکام زیادی داشته باشند، از فلز ها استفاده می کنند.
اسلاید 6 :
چگالی فلزها
چگالی فلزها با هم برابر نیستند. برای نمونه، چگالی طلا خیلی بیشتر از فولاد و چگالی فولاد نیز بیشتر از آلومینیم است.
هر وسیله، کاربرد معینی دارد. بنابراین هنگام ساختن وسایل، باید به ویژگی مواد سازنده ی آن توجه کرد.
اسلاید 7 :
دو روش شناسایی مواد
مشاهده مستقیم:
دراین روش رفتار و ویژگی ماده به صورت مستقیم بررسی می شود.
مشاهده غیرمستقیم:
در این روش با مشاهده غیرمستقیم وانجام آزمایشها، اطلاعاتی
ازخواص و ویژگی های مواد کسب ومیتوان آنها را شناسایی کرد.
اسلاید 8 :
ویژگی های ماده:
ماده ساختار ذره ای دارد .
در میان ذره های سازنده ی ماده فضای خالی وجود دارد.
ذرات سازنده ی ماده ،دائماً در حال حرکتند.
ذرات سازنده ی ماده ،یکدیگر رامی ربایند .
وقتی ماده ای را گرم کنیم ،جنبش ذرات آن افزایش و با سرد شدن جنبش ذرات آن کاهش می یابد.
اسلاید 9 :
تأثیر گرما بر حجم مواد
در اثر گرم شدن مواد، انرژی جنبشی ذرات ماده بیشتر می شود، در نتیجه فاصله بین ذرات آن ها افزایش یافته و حجم ماده زیاد می شود، در این حالت می گوییم ماده منبسط شده است.
با فرض این که میزان گرما و حجم اولیه مواد یکسان باشد از مقایسه ی میزان انبساط در سه حالت ماده نتیجه مقابل به دست میآید :
گازها > مایعات>جامدات فلزی>جامدات نافلز
اسلاید 10 :
آلیاژها
آلیاژها مواد جدیدی اند که اغلب از مخلوط کردن دو یا چند فلز به دست می آیند،برای این منظور فلز ها را ذوب و با هم مخلوط می کنند، در اثر این عمل، اتم های سازندهِ ی آلیاژ، لابه لای یکدیگر پخش می شوند.
اسلاید 11 :
انواع تغییر حالت ماده
اسلاید 12 :
ذوب:
اگر جسم جامد گرم شود جنبش و فاصله مولكول ها افزايش و ربايش آنها كم مي شود.
اگر جسم جامد به اندازه كافي گرم شود ربايش مولكول ها به اندازه اي كم مي شود كه مي توانند آزادانه حركت كنند، در اين صورت جامد به مايع تبديل مي شود اين تغيير حالت ذوب ناميده مي شود.
ذوب يعني تبديل جامد به مايع بر اثر گرما
اسلاید 13 :
نقطه ذوب
نقطه ذوب: به دمايي گفته مي شود كه درآن دما جامد به مايع تبديل مي شود، مثلاً يخ در دماي صفر درجه به مايع تبديل مي شود پس نقطه ذوب آن صفر درجه سانتي گراد است.
اسلاید 14 :
انجماد
انجماد يعني تبديل مايع به جامد
اگر مايعي به اندازه كافي سرد شود جنبش و فاصله مولكول ها كم و ربايش مولكول ها افزايش مي يابد، تا جايي كه مولكول ها ديگر نمي توانند آزادانه حركت كنند در اين صورت مايع به جامد تبديل مي شود به اين تغيير حالت انجماد مي گويند.
از آنجا كه اين تغيير حالت با از دست دادن گرما همراه است آن را گرماده مي گويند.
اسلاید 15 :
اثر ناخالصي بر نقطه ذوب و انجماد
اسلاید 16 :
تبخير
تبديل مايع به بخار يا گاز را تبخير مي گويند.
اسلاید 17 :
جوشيدن
هرچه مايع گرمتر شود سريع تر تبخیر مي شود.
اگر گرم كردن مايع ادامه يابد مايع شروع به جوشيدن مي كند، در هنگام جوشيدن در همه قسمت هاي مايع حبابهايي از بخار تشكيل مي شود.
اسلاید 18 :
ميعان
اگر بخار يا گاز به اندازه كافي سرد شود مولكول ها تا حدي به هم نزديك مي شوند كه بخار به مايع تبديل مي شود اين تغيير حالت ميعان نام دارد.
به بيان ديگر :ميعان يعني مايع شدن و يا تبديل بخار يا گاز به مايع
ميعان هم مانند انجماد با از دست دادن گرما همراه است بنابراين گرماده محسوب مي شود.
اسلاید 19 :
تصعيد
به تبديل مستقيم جامد به گاز تصعيد مي گويند.
بلورهاي يد، كافور و قرص هاي نفتالين اگر در ظروف روباز قرار گيرند بدون آنكه مايع شوند مستقيما به گاز تبديل مي شوند. (ناپديد مي شوند) ، اين تغيير حالت ها نمونه هايي از عمل تصعيد هستند.
اسلاید 20 :
چگالش
چگالش: عكس عمل تصعيد است يعني تبدیل گاز به جامد
تشكيل برفك يخچال و تشكيل برف در آسمان نمونه هايي از عمل چگالش هستند.
برفك يخچال هنگامي تشكيل مي شود كه بخار آب درون يخچال به اطراف جايخي كه دماي آن كمتر از نقطه انجماد آب است برخورد كنند.
