بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
به نام آرامش دهنده دلها
اسلاید 2 :
احتراماً بدينوسيله به اطلاع مي رساند در راستاي اجراي طرحهاي خدمات رساني ،بسته ویژه پذيرايي و نحوه تهيه نوشيدنيها براي بهتر برگزاري مراسم پذيرايي از مهمانان شما در ايام شادی،عیدها،و. تهيه گرديده است . اميد است بتوانم قدري از تجربیات خودرابه نحوصحیح انتقال داده باشم .
اسلاید 3 :
ميلك شيك موز
1- موز 1 عدد
2- شكر 2 قاشق چايخوري
3- بستني وانيلي 1 ليوان
4-يخ 10 قطعه
طرز تهيه:
همه مواد را داخل مخلوط كن قرار داده تا با هم مخلوط شود و بعد با كمي دارچين روي آن را تزئين كنيد.
اسلاید 4 :
هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن می ریزیم و کاملاً با هم مخلوط میکنیم. میتوان کمی عسل برای شیرین کردن نوشیدنی به آن افزود. اگر از ماست کمی ترش و میوه کمی رسیده استفاده شود، بهتر است. گنجایش هر لیوان نوشیدنی ۲۵۰ میلی لیتر است. نکات تغذیه ای : این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز میباشد. مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی اکسیدانها میباشد. همچنین تأمین کننده ویتامینB است که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.
فروت كوكتل
1- زرد آلو 5 عدد بدون هسته 2- ماست 0 2گرم 3- مغز گردو يك سوم ليوان پودر شده 4- يخ به اندازه كافي
طرز تهيه:
اسلاید 5 :
آب آلبالو و بستني وانيلي را داخل مخلوط كن ريخته تا با هم مخلوط شود بعد از مخلوط شدن داخل ليوان ريخته و سرو نمائيد. ضمناًمواظب باشيد مخلوط سفت باشد .
طرز تهيه:
1- آب آلبالو نصف ليوان 2- بستني وانيلي نصف ليوان 3- آلبالو چند عدد جهت تزيين
شيك آلبالو
اسلاید 6 :
شير موز شكلاتي
1- موز 1 عدد
2- شكلات مايع 1 قاشق سوپخوري
3- شكر به اندازه كافي
4- شير نصف ليوان
طرز تهيه:
موز، شكلات ، شكر و شير را با هم مخلوط ميكنيم و بعد داخل ليوان قرار داده و توسط ني سرو ميكنيم.
اسلاید 7 :
صبحانه در ليوان
1-عسل 3 قاشق چايخوري
2-موز 1 عدد
3-شير نصف ليوان
4-آب آنانانس،پرتقال نصف ليوان
طرز تهيه:
تمام مواد را داخل مخلوط كن ريخته تا با هم مخلوط شود. صبحانه آماده سرو ميباشد.
اسلاید 8 :
نوشيدني پرتقال، موز
1- موز 1 عدد
2-آب پرتقال نصف ليوان
3-شير نصف ليوان
4-يخ به اندازه كافي
طرز تهيه:
تمام موارد را داخل مخلوط كن ريخته تا با هم مخلوط شود. براي تزئين ميتوان از ليموي تازه استفاده كرد. از نعناع تازه و پوست پرتغال براي تزيين استفاده مي گردد.
اسلاید 9 :
شير موز شكلاتي
1-موز 1 عدد
2-شير سرد نصف ليوان
3-شكلات مايع 1 قاشق غذا خوري
4-يخ به اندازه كافي
5-شكر مقداري
طرز تهيه:
تمام مواد را با هم مخلوط ميكنيم و نوشيدني آماده ميباشد.
اسلاید 10 :
نوشيدني شير گردو
1- مغز گردو 50 گرم
2- آب پرتقال نصف ليوان
3- شير نصف ليوان
4- شكر به اندازه كافي
طرز تهيه:
تمام مواد را با هم مخلوط ميكنيم و بعد داخل ليوان مخصوص قرار ميدهيم. براي تزئين آن ميتوان از پودر آجيلها استفاده كرد.
اسلاید 11 :
طرز تهيه:
قهوه، شير شكلات را با هم مخلوط كرده و بعد بستني را به آن اضافه ميكنيم.
قهوه شكلاتي
1- قهوه 2 قاشق چايخوري
2- شير نصف ليوان
3-بستني وانيلي نصف ليوان
4- شكلات 50 گرم
اسلاید 12 :
طرز تهيه:
شير، پودر قهوه و بعد شكر را اضافه و روي حرارت قرار ميدهيم تا جوش بخورد و بعد داخل يخچال قرار ميدهيم و بعد از خنك شدن بستني را داخل ظرف مخصوص قرار داده و بعد مواد را روي آن بريزيد.
كافه گلاسه
1- پودر قهوه 2 قاشق چايخوري
2- شير نصف ليوان
3- شكر 2 قاشق چايخوري
4- بستني نصف ليوان
اسلاید 13 :
طرز تهيه:
شيررا بجوشانيد و بعد با نسكافه مخلوط كنيدو سپس بگذاريدخنك شود و بعد با خرده يخ داخل مخلوط كن بريزيد تا تگري شود و بعد با خامه تزئين نمائيد.
قهوه لاته فرابه
1- شير تازه بيشترازنصف فنجان
2- نسكافه 1 قاشق
3- شكر به قدرتمايل
4- يخ 4 قطعه
اسلاید 14 :
طرز تهيه:
همه مواد را با هم مخلوط ميكنيم به جز دارچين كه براي تزئين از آن استفاده ميگردد.
مليك شيك خرما
1- خرما 3 الي 5 عدد
2- شير كمي بيشتر از نصف
3- دارچين 1 قاشق
اسلاید 15 :
1- شير سرد نصف ليوان
2- پودر كاكائو 2 قاشق
3- بستني وانيلي نصف ليوان
طرز تهيه:
اول پودر كاكائو،شير مخلوط شود و بعد بستني وانيلي اضافه شود و با پودر كاكائوتزئين شود.
شير كاكائو با بستني
اسلاید 16 :
طرز تهيه:
آب را روي حرارت ميگذاريم تا جوش بيايد در حالي كه آب در حال جوشيدن است شكر و چاي كيسه اي را به آن اضافه ميكنيم و سپس هل ،گلاب را به چاي اضافه نموده و بعد از 15 دقيقه ميتوانيد ميل كنيد.
چاي با گلاب
1- چاي كيسهاي 2 عدد
2- هل نصف قاشق چايخوري
3- شكر،گلاب 2 قاشق چا يخوري
4- آب 1 ليوان
اسلاید 17 :
طرز تهيه:
توت فرنگي را كاملاً بشوئيد و در ظرف لعابي يا بلوري به كمك گوشتكوب بكوبيد. شير و عسل را اضافه كنيد. با مخلوط كن برقي (درجه كم) يا همزن دستي خوب بزنيد سپس سرو كنيد. در صورت تمايل ميتوانيد قدري خامه به آن اضافه كنيد.
نوشيدني توت فرنگي
1- توت فرنگي 1/5 ليوان
2- شير 1/5 ليوان
3- عسل 1 قاشق غذا خوري
اسلاید 18 :
طرز تهيه:
در يك كاسه يا پارچ، آب پرتقال، انگور و آلبالو را مخلوط كنيد. سوداي ليمويي را اضافه كنيد و به آرامي مخلوط كنيد تا گازسودا از بين نرود دو سوم از ليوانها را از يخ و ميوهاي تازه فصل پر كرده مخلوط آب ميوه را روي آن بريزيد و با برگ نعنا تازه تزئين كنيد.
آبميوه مخلوط
براي 8 الي 10 نفر
1- آب پرتقال 2 ليوان
2- آب انگورسفيد بي دانه 1 ليوان
3- آب آلبالو يا آب انار 1 ليوان
4- شربت ليمويي يا سودا 1 ليتر
5- ميوه تازه فصل به اندازه دلخواه
6- برگ تاره نعنا يك برگ با ساقه
اسلاید 19 :
1- توت فرنگي 6 عدد
2- موز يك عدد قطعه قطعه
3- ماست 1 قاشق غذا خوري
4- آب پرتقال 1 عدد
نوشيدني كلاسيك
طرز تهيه:
موز، ماست، آب پرتقال و توت فرنگي را دورن دستگاه همزن بريزيد مواد فوق را در دستگاه تا آنجا كه نرم شود هم بزنيد و فوراً آن را ميل كنيد.
اسلاید 20 :
طرز تهيه:
انار، سيب، زنجبيل را با هم دورن دستگاه آبميوه گيري بريزيد و آب آن را بگيريد. آب حاصله را دورن يك دستگاه همزن بريزيد و موز و عسل را به آن اضافه كنيد كه با هم مخلوط شود. مخلوط را بچشيد. اگر دوست داشتيد كمي شيرنتر شود مقداري عسل اضافه كنيد. مخلوط را دورن ليوان بريزيد و در صورت تمايل روي آن را با دانه هاي انار تزئين كنيد .
نوشيدني مخصوص زمستان
1-انار 4 عدد
2- سيب 4 عدد
3- زنجبيل 2 سانتي متر
4- ليموي تازه نصف
5- موز پوست كنده 1 عدد
