بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
بسمه تعالي
آماده شدن براي مسابقات)تغذيه قبل ودر طول فوتبال)
اسلاید 2 :
اهداف آموزشي:
- شناخت عوامل موثر در ايجاد خستگي درورزشكاران
- شناخت شرايط وويژگيهاي وعده غذائي قبل ازورزش
-زمان بندي مصرف غذا و مايعات قبل ازتمرين و مسابقه
- آشنائي با نحوه تغذيه در طول ورزش
اسلاید 3 :
اتخاذ روشهاي مناسب تغذيه اي قبل،در طول وپس از تمرين و مسابقه مي تواند عوامل موثر در ايجادخستگي را كاهش داده يا به تاخير اندازدو بدين وسيله عملكرد ورزشكاران را افزايش داد.
اسلاید 4 :
اين عوامل عبارتند از:
- كم آبي(Dehydration) - تخليه ذخيره گليكوژن عضلات و كبد- كاهش قند خون(هيپوگليسمي) - كاهش الكتروليت هاي بدن - اختلالات گوارشي (اسهال،نفخ ودل درد(
اسلاید 5 :
تغذيه در روزهاي قبل از تمرين يا مسابقه:-تاكيد بر مصرف مقدار كافي كربوهيدرات به منظور تامين ذخيره مناسب گليكوژن در عضلات و كبد)رژيم غذائي پركربوهيدرات،70-60 در صد انرژي از كربوهيدرات معادل 10-8 گرم كربوهيدرات به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن) -تاكيد بر مصرف مقدار كافي آب به منظور پيشگيري از كم آبي قبل از شروع ورزش
اسلاید 7 :
هدف از صرف وعده غذائي قبل از تمرين و مسابقه:1-جلوگيري از گرسنگي در طول ورزش2- جلوگيري از كاهش قند خون در طول ورزش
اسلاید 8 :
ويژگي هاي وعده غذائي قبل از تمرين يا مسابقه:*غداي قبل از مسابقه نبايد از نظر فيزيولوژيكي مشكلي براي ورزشكاران ايجاد كند.(دل درد،نفخ واسهال) *غذاي قبل از تمرين و مسابقه بايد مورد علاقه ورزشكار بوده و رضايت رواني او را تامين كند.(غذاي خاصي به ورزشكار تحميل نشود.)
اسلاید 9 :
-غذاي قبل از تمرين ومسابقه (به خصوص هنگام شركت در مسابقات) قبلا توسط ورزشكار مصرف شده باشد تا از ايجاد حساسيت هاي غذائي و مشكلات گوارشي پيشگيري شود.
اسلاید 10 :
تركيب وعده غذائي قبل از تمرين و مسابقه: ـ بر پايه كربوهيدرات باشد.)5/4-1 گرم به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن،1تا 4 ساعت قبل از مسابقه)ـ حاوي مقدار كمي پروتئين باشد. -كم چربي باشد. ـ حجم و اندازه مناسب داشته باشد.
اسلاید 11 :
توصيه مي شود ورزشكاران نوع،تركيب و ميزان وعده غذائي قبل از مسابقه را در دوران تمرين بدست آورده تا هنگام مسابقات از اين بابت دچار مشكل نشوند و غذائي مصرف كنند كه بهترين حالت جسمي و روحي را براي آنها به دنبال داشته باشد.
اسلاید 12 :
زمان بندي صرف غذا قبل از تمرين يا مسابفه:وعده غذائي سبك تا متوسط 4-3 ساعتوعده غذائي سنگين و حجيم 6-4 ساعت (ميان وعده) 1 ساعتعدم مصرف قند هاي ساده يا قندهاي با شاخص قندي بالا بلافاصله قبل از ورزش( بلند مدت)به منظور پيشگيري از هيپوگليسمي واكنشي(Reactive hypoglycemia)
اسلاید 13 :
مصرف مايعات قبل از تمرين ومسابقه:مصرف مقدار كافي آب و مايعات در روزها و ساعات قبل از مسابقه حدوددوساعت قبل از تمرين يامسابقه 3ـ2 ليوانحدود پانزده دقيقه قبل از تمرين يا مسابقه 2-1 ليوان
اسلاید 14 :
تغذيه در طول ورزش
اسلاید 15 :
اهداف:
جلوگيري از كم آبي در طول ورزش
تامين انرژي
اسلاید 17 :
شكل غذاي مصرفي:
مايع باشد.
اسلاید 19 :
تركيب:در ورزشهاي كمتر از 60 دقيقه آب ساده در ورزشهاي بيشتر از 60 دقيقه: محلول قندي رقيق( كمتر از ده در صد،8-6 در صد) محلول قندي –نمكي) 7/. -5/. گرم سديم در يك ليترآب( نوشابه هاي ورزشي-