بخشی از مقاله
چکیده
امروزه با وجود رقابت فشرده صنعتگران، بحث کاهش قیمت تمام شده، از مهمترین مباحث روز می باشد . در این راستا یکی از مهمترین ابزارها، استفاده از سیستم های کارسنجی - روش سنجی و زمانسنجی - می باشد که متاسفانه در شرکت های تولیدی ایرانی کمتر به آن توجه شده است. با استفاده از ابزارهای روش سنجی می توان روش تولید را اصلاح کرده و در نتیجه زمان سیکل تولید را کاهش داد و با استفاده از ابزارهای زمانسنجی، زمان استاندارد فعالیت ها محاسبه و اجرایی می شود. تجربه اجرای این سیستم ها در بعضی از واحدهای صنعتی نشان میدهد که تا ًٍ درصد شاهد کاهش در قیمت تمام شده بوده ایم. یکی از دلایل عدم استفاده مطلوب از این ابزارها، تعدد روشهای معرفی شده می باشد. در این مقاله سعی می شود دو هدف زیر پوشش داده شود:تدوین جایگاه این روشها: تجزیه و تحلیل توانایی آنها در افزایش بهره وری واحدها و کاهش قیمت تمام شده.دسته بندی ابزارها و روشهای روش سنجی : دسته بندی و مشخص کردن چارچوبی جهت استفاده بهینه از آنها در راستای تدوین جایگاه کاربردی.
واژه های کلیدی:مطالعه کار، روش سنجی و زمان سنجی، راندمان
مطالعه کار
مطالعه کار از قدرتمند ترین ابزارها جهت تجزیه و تحلیل و بهبود کار می باشد. در واقع مطالعه کار جزو مهمترین ابزارهای افزایش بهره وری است. مطالعه کار، عبارتی است کلی برای تمامی تکنیکهایی که به منظور بررسی کار انسانی در تمامی زمینه ها مورد استفاده قرار می گیرند - Pizziferri, Kittler et al. 2005 - و به طور نظام یافته باعث می شوند که تمامی عوامل موثر در کارایی و اقتصادی بودن وضعیت مورد نظر بررسی شده و در نتیجه بهبود ایجاد شود. مطالعه روش و اندازه گیری کار، دو تکنیک مطالعه کار می باشند.این مقاله به ثبت، مطالعه و بررسی سیستماتیک روشهای موجود انجام کار با نگرش انتقادی پرداخته و راهها و روش هایی موثر تر، ساده تر و اقتصادی تر را برای انجام کار به منظور افزایش کارایی و بهره وری در موسسه طراحی و پیشنهاد می کند.
روش سنجیٌ
منظور تجزیه و تحلیل دقیق روش فعلی انجام کار به منظور به دست آوردن روش تغییر یافته جدیدی که از طریق آن کار به نحو مطلوب تری انجام شود - مرعشی ٌََِ - .
زمان سنجیٍ
به مجموعه روشهایی که به منظور بررسی و تعیین زمان لازم برای این که یک کارگر واجد شرایط بتواند کار خاصی را در سطح معینی از عملکرد انجام دهد، گفته می شود - مرعشی ٌََِ - .درباره مطالعه کار و دامنه آن گهگاه استنباط های غلطی می شود. برخی از افراد فقط به یک جنبه آن یعنی مطالعه زمان توجه دارند و گاهی اوقات آن را با برنامه دستمزد انگیزش معادل می دانند و یا مطالعه کار را صرفا" در بنگاههای بزرگ صنعتی که دارای تولید انبوه می باشند، قابل استفاده می دانند. در حالی که مطالعه کار می تواند در کلیه بنگاهها اعم از کارخانه ها، ادارات، بانکها، رستوران ها، هتل ها، سوپرمارکتها، پمپ بنزین ها و تعمیر گاهها کاربرد داشته باشد.مطالعه کار به مدیریت کمک می کند تا علل مشکلات و مسایل را در سازمان خود به خوبی درک کرده و بتواند در جهت بهبود روشها و تقلیل زمان انجام کار به منظور افزایش بهره وری و کارایی اقدام های لازم را انجام دهد - احمدی ًٌَُ - .
گروهبندی ابزارهای روش سنجی
تاکنون گروهبندی مناسبی از ابزارهای روش سنجی صورت نگرفته است. مسلما چنین گروهبندی می تواند تاثیر زیادی در استفاده بهینه از این ابزارها داشته باشد. بعضی از این ابزارها مربوط به یک فرایند تولیدی بوده و تعدادی از آنها مربوط به کل فرآیندها می باشد. به عنوان نمونه نمودار دست چپ و راست مربوط به یک فرآیند خاص بوده اما نمودار عملیات به دلیل اینکه عملیات کل خط تولید را نمایش می دهد، مربوط بهکل فرآیندها می شود. اگر از این نقطه نظر فرآیندها به دو دسته تقسیم شوند، نتیجه آن در جدول زیر مشاهده می شود. این گروهبندی بر اساس دسته ابزارهای خرد - ابزارهای خاص یک فرآیند - و ابزارهای کلان - ابزارهای مربوط به جمیع فرآیندها - مشاهده می شود.
