بخشی از مقاله
چکیده
آشفتگی اخیر اقتصادی و مالی سوالی را در مورد نحوه رشد کلی اقتصادی بر روی بازارهای کالاهای کشاورزی و، از این رو آن، امنیت غذایی اثر میگذارد را بر انگیخت. برای پرداختن به این سوال، این مقاله اثرات بالقوه رشد اقتصادی سریعتر را در اقتصادهای توسعه یافته و در حال ظهور از یک طرف و تکرار رکود اقتصادی اخیر از سوی دیگر را ارزیابی میکند. تجزیه و تحلیل تجربی از AGLINK-COSIMO، مدل عرضه و تقاضا، تعادل نسبی، بازگشتی پویا استفاده میکند. نتایج شبیهسازی نشان میدهد که رشد اقتصادی بالاتر تقاضا را بیشتر از عرضه متاثر میکند، و منجر به قیمتهای بازار جهانی بالاتر برای محصولات کشاورزی میشود.
اقتصادهای در حال ظهور تمایل به واردات بیشتر و ذخیره کمتر به منظور پوشش نیازهای تقاضایی آنها دارند، در حالی که بقیه جهان صادرات خود را افزایش میدهد. رشد اقتصادی سریعتر مدلسازی شده نیز به کشورهای در حال توسعه برای بهبود تراز تجاری خود کمک میکند، اما لزوما به آنها انگیزهای برای رسیدگی به امنیت غذایی داخلی با تقویت نگرانی مصرف داخلی نمیدهد.
تکرار رکود اقتصادی منجر به کاهش قیمتهای جهانی میشود، و در حالی که میزان اثرات در طول زمان کاهش مییابد، بازارها مراحل پایه خود را در یک دوره 5 ساله مجددا به دست نمیآورند. با توجه به قیمتهای پایینتر در بازار جهانی، کشورهای در حال توسعه افزایش واردات میدهند و مصرف کالری غذایی سرانه خود را افزایش میدهند. با این حال، وابستهتر شدن کشورهای در حال توسعه به واردات، همچنین نشان میدهد که بیشتر نسبت به اختلالات ایجاد شده در بازارهای کشاورزی جهان آسیبپذیر میشوند.
مقدمه
بحران جهانی قیمت مواد غذایی در سال 2008 و پیکهای قیمت مواد غذایی پس از آن موضوع امنیت غذایی را به بالای دستور کار بینالمللی برگرداند. سوالات انتقادی در مورد اینکه چگونه فقرا - به ویژه کسانی که واردکننده خالص هستند، و از این رو به خرید مواد غذایی از خارج از کشور وابستگی دارند - میتوانند نیازهای مصرف خود را امن کنند مطرح شده است تلاش زیادی به تجزیه و تحلیل علل اصلی افزایش قیمت مواد غذایی اختصاص داده است. اگرچه محققان اوزان مختلفی برای اهمیت نسبی عوامل زمینهای قائلند، در حال حاضر به خوبی قابل درک است که افزایش قیمت مواد غذایی توسط ترکیبی از عوامل متعدد که یک "طوفان کامل" را ایجاد نمودند به وجود آمده است که به طور همزمان هم عرضه و هم تقاضا را تحت تاثیر قرار داد:
برداشتهای نامناسب محصول در نقاط مختلف جهان، محدودیت-های صادرات بعدی برای چند محصول کشاورزی توسط برخی از کشورها، افزایش قیمتهای نفت خام، افزایش استفاده از سوختهای زیستی، کاهش نرخهای رشد عملکرد محصول، کاهش ذخایر جهانی چندین محصولات کشاورزی، کاهش نرخهای بهره، افزایش سرمایهگذاری در بودجه کالا - حدس و گمان - ، و کاهش ارزش دلار آمریکا - هیدی و فن 2008؛ تروستل 2008؛ بیفس و هنیوتیس 2010؛ گیلبرت 2010؛ نیلور و فالکون . - 2010 در سال 2011 قیمت مواد غذایی دوباره افزایش یافت، با رسید شاخص قیمت مواد غذایی بانک جهانی به اوج سال 2008 در اوایل سال 2011، امنیت غذایی یک بار دیگر به طور بالقوه تهدید شد.
با این حال، بسیاری از توجهات عمومی و سیاستی به وضعیت امنیت غذایی جهانی در حال حاضر به کنار رانده شده است، چرا که اغتشاشات در سیستم مالی جهانی و اقتصاد جهانی کلی "بحران اقتصادی" را به اصطلاحی تبدیل نمود که وارد واژگان روزمره شد. بحران مالی و اقتصادی اخیر به کشورهای در حال توسعه و همچنین کشورهای توسعهیافته رسید.
در حالی که بسیاری از کشورها شروع به نشان دادن نشانههایی از بهبودند، بحران جاری در برخی از کشورها در منطقه یورو، نگرانی در مورد ثبات مالی در ایالات متحده آمریکا و کشورهای دیگر، و گسترش سریع ترس سرایت و تجارت و سرریزها مالی همراه هنوز بهبود اقتصاد جهانی را تهدید میکنند - صندوق بینالمللی پول . - 2013 این همچنین نشان میدهد که در محیط اقتصاد جهانی موجود، مشکلات محلی میتوانند بسیار به سرعت تبدیل به مشکلات جهانی شوند، و حتی انجام پیشبینیها در مورد توسعه رشد اقتصادی را دشوارتر کنند.فرضیات در مورد توسعه اقتصادی از پایه و اساس برای چشمانداز بازار کالا رشد میکنند. در چنین چشماندازهایی معمولا فرض میشود که رشد اقتصادی یک مسیر پایدار را در میان مدت دنبال میکند.
بانک جهانی - 2013a - نشان میدهد که اثرات بحران اقتصادی سال 2008 هنوز نمایان نشدهاند و پیشبینی میکند تولید ناخالص داخلی جهانی - بیان شده به صورت واقعی - به متوسط 2,4 افزایش در سال 2013 داشته باشد، با تولید ناخالص داخلی در حال رشد 5,1 در کشورهای در حال توسعه و 1,3 در کشورهای با درآمد بالا. چشمانداز کالای کشاورزی - 2012 - FAPRI رشد تولید ناخالص داخلی واقعی 2,0 را در سال 2020 فرض نمود، در حالی که چشمانداز کشاورزی - 2012 - OECD-FAO بر روی یک بهبود اقتصادی دو سرعته تنظیم شده است، با فرض اینکه کشورهای در حال توسعه و در حال ظهور علائم بهبودی سریعتری نسبت به کشورهای توسعه یافته نشان خواهند داد.
انتظارات درباره رشد اقتصادی همواره در معرض عدم قطعیت هستند، اما در کوتاه مدت، تغییرات بیشتری در محیط اقتصادی احتمال دارد اتفاق بیافتد - بانک جهانی . - 2013a شرایط اقتصادی کلی و رشد اقتصادی در تقاضا برای کالاها و قیمت نهاده منعکس شده است، و از این رو مفاهیم و نسبتا قوی برای تحولات در بازار کالاهای کشاورزی به دنبال دارد. به عنوان مثال، افزایش در تولید ناخالص داخلی با افزایش درآمد سرانه و تغییرات در رژیم غذایی مرتبطند، و اغلب در تقاضا قویتر برای محصولات با ارزش افزوده بالاتر - مثل محصولات دامی - منعکس شده و منجر به افزایش مصرف و در نتیجه، قیمتهای بالاتر میشود.
در چارچوب پویا این میتواند یک پاسخ در سمت عرضه به دنبال داشته باشد، که میتواند به نوبه خود قیمتها را به سمت پایین براند. با شیوهای مشابه اثرات معکوس را میتوان در صورت یک شوک اقتصادی رو به پایین انتظار داشت - ابوت و مک کالا 2002؛ تایمر 2002؛ دیاز-بونیلا و رابینسون 2010؛FAO ، WFP و . - 2012 IFAD با این حال، هنوز هم اجماع کمی در مورد اینکه آیا اثرات رشد اقتصادی در مصرف مواد غذایی میتواند اثرات آن را بر تولید سنگینتر کند وجود دارد، و به سختی هر گونه شواهد تجربی در مورد اندازه این اثرات وجود دارد.
در برابر این پس زمینه، این مقاله تجزیه و تحلیل میکند که چگونه شوکهای مثبت و منفی در رشد اقتصادی اقتصادهای بزرگ میتواند بر بازار کالاهای کشاورزی و امنیت غذایی تاثیر بگذارد. امنیت غذایی به طور کلی در نظر گرفته شده که چهار ستون را تشکیل میدهد: در دسترس بودن - آیا مواد غذایی به اندازه کافی از لحاظ فیزیکی در دسترس است چه از طریق تولید داخلی و چه واردات - ، دسترسی - فیزیکی و اقتصادی؛ مربوط به درآمد، مخارج، بازارها و قیمتها میشود - ، مصرف - نگرانی بهداشت و رژیم غذایی تغذیه - و ثبات - که آیا حالت ناامنی غذایی زودگذر است یا دائمی - 1996 FAO - ، 2009؛ پینستراپ-اندرسن . - 2009 تمرکز بر روی ستون دسترسی به مواد غذایی و بر روی جنبههای دسترسی - هزینه و قیمت - این مقاله به سوالات زیر میپردازد:
اثرات رشد سریعتر اقتصادی اقتصادهای در حال ظهور و توسعه یافته در بازارهای جهانی کالای کشاورزی و امنیت غذایی چه هستند؟ در مقابل، اثرات بحران اقتصادی موقت در بازارهای کشاورزی و امنیت غذایی چه هستند، و چه مدت طول میکشد که بازار تعادل قبل از اعوجاج خود را مجدد به دست آورد؟ برای پاسخ به این سوالات ما از مدل تعادل جزئی پویا، AGLINK- COSIMO برای شبیهسازی حالات مختلف در مسیرهای رشد اقتصادی به صورت خارجی فرض شده طی 10 سال آینده استفاده میکنیم.
بر اساس چشمانداز کشاورزی - OECD-FAO 2012 - OECD-FAO، ما یک سناریوی رشد اقتصادی سریعتر را شبیهسازی میکنیم و ارزیابی میکنیم که اگر واکنشهای تقاضا در واقع بزرگتر از تنظیمات عرضه باشند، و اگر چنین است، چه تاثیری بر قیمت محصولات کشاورزی خواهد داشت. در سناریوی دوم، ما شبیهسازی تکرار بحران اقتصادی 2009-2008 را با توجه به شوکهای منفی در نرخ رشد تولید ناخالص داخلی انجام میدهیم و ارزیابی میکنیم که قیمتها چگونه توسعه مییابند، اثرات آن بر توازن کالا چه هستند، چه مدت طول میکشد که بازارهای کشاورزی به تعادل اولیه خود برگردند، و چگونه بر امنیت غذایی جهانی تاثیر میگذارد.