بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
رژیم درمانی در اضافه وزن و چاقی
اسلاید 2 :
عناوین مورد بحث
اصول کلی رژیم نویسی
محاسبه وزن ایده آل
محاسبه انرژی
محاسبه انرژی در بزرگسالان
محاسبه انرژی در نوجوانان
محاسبه انرژی در خانم های باردار و شیرده
محاسبه واحد های مورد نیاز از هر گروه غذایی
توصیه های تغذیه ای
چاقی و اضافه وزن
دوران بارداری
دیابت
فشارخون
اسلاید 3 :
محاسبه وزن ایده آل در بزرگسالان
تعیین وزن ایده آل بر مبنای فرمول Hammwi
تعیین وزن ایده آل بر مبنای BMI
وزن ایده آل در مردان = 48.1 + (قد بر حسب سانتی متر -152)× 1.1
وزن ایده آل در زنان = 45.5 + (قد بر حسب سانتی متر -152)× 0.9
اسلاید 4 :
نوع استخوان بندی بر حسب نسبت قد به دور مچ
اسلاید 5 :
تعیین انرژی متابولیسم پایه (BEE)
فرمول هریس بندیکت (Harris-Benedict)
فرمول مفلین (Mifflin)
* در فرمول مفلین عدد وزن فعلی قرار داده می شود
انرژی متابولیسم پایه در مردان= 66 + 13.7(وزن بر حسب کیلوگرم) + 5 (قد بر حسب سانتی متر) – 6.8 (سن بر حسب سال)
انرژی متابولیسم پایه در زنان= 655 + 9.6(وزن بر حسب کیلوگرم) + 1.8 (قد بر حسب سانتی متر) – 4.7 (سن بر حسب سال)
انرژی متابولیسم پایه در مردان= 10(وزن بر حسب کیلوگرم) + 6.25(قد بر حسب سانتی متر) – 5 (سن بر حسب سال)+ 5
انرژی متابولیسم پایه در زنان= 10(وزن بر حسب کیلوگرم) + 6.25(قد بر حسب سانتی متر) – 5 (سن بر حسب سال)+ 161
اسلاید 6 :
تعیین انرژی متابولیسم پایه (BEE)
فرمول ساده
انرژی متابولیسم پایه در مردان = وزن (کیلوگرم) × 1 ×24
انرژی متابولیسم پایه در زنان = وزن (کیلوگرم) × 0.95 ×24
اسلاید 7 :
محاسبه وزن ایده آل تطبیق یافته AIBW
AIBW= {0.25 × (وزن ایده آل – وزن فعلی)}+ وزن ایده آل
اسلاید 8 :
محاسبه انرژی مورد نیاز برای فعالیت بدنی
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی خیلی سبک = انرژی متابولیسم پایه × 0.30
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی سبک = انرژی متابولیسم پایه × 0.50
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی متوسط= انرژی متابولیسم پایه × 0.80
انرژی مورد نیاز برای فعالیت های بدنی سنگین= انرژی متابولیسم پایه × 1-2.5
اسلاید 9 :
فعالیت های بدنی خیلی سبک
نشستن و ایستادن ، رانندگی ، کار آزمایشگاهی ، تایپ کردن ، کارهای معمول منزل ، خیاطی کردن ، اتو زدن ، نواختن موسیقی
اسلاید 10 :
فعالیت های بدنی سبک
قدم زدن با سرعت 3 تا 4.5 کیلومتر در ساعت ، کارهای مکانیکی، کارهای الکتریکی ، نجاری ، حرفه رستوران داری ، حرفه تمیز کردن خانه ،حرفه نگه داری از کودک ، تنیس روی میز
اسلاید 11 :
فعالیت های بدنی متوسط
قدم زدن با سرعت 5.5 تا 6.5 کیلومتر در ساعت ، حمل بار ، کندن علف ها ، بیل زدن ، دوچرخه سواری ، اسکی ، تنیس
اسلاید 12 :
فعالیت های بدنی سنگین
فوتبال ، بسکتبال ، بریدن درخت ، بالا رفتن از تپه با حمل بار
اسلاید 13 :
انرژی مورد نیاز بر اثر گرمازایی غذا
0.10 × ( انرژی فعالیت بدنی + انرژی متابولیسم پایه ) = انرژی مورد نیاز برای اثر گرمازایی غذا
اسلاید 14 :
کل انرژی مورد نیاز
انرژی گرمازایی غذا + انرژی فعالیت بدنی + انرژی متابولیسم پایه = کل انرژی مورد نیاز
اسلاید 15 :
محاسبه انرژی در مادران باردار
در صورتی که BMI مادر قبل از بارداری نرمال باشد :
محاسبه انرژی بر مبنای وزن قبل از بارداری است
اسلاید 16 :
محاسبه انرژی در مادران باردار
درصورتیکه مادر قبل از بارداری لاغر باشد
محاسبه انرژی مانند حالت نرمال
افزودن 500-300 کیلو کالری بر مبنای میزان کمبود وزن مادر
در صورتیکه مادر قبل از بارداری دارای اضافه وزن یا چاقی باشد
محاسبه انرژی بر مبنای AIBW
اسلاید 17 :
محاسبه انرژی در دوران شیردهی
در صورتی که BMI مادر قبل از بارداری نرمال باشد :
محاسبه انرژی بر مبنای وزن فعلی مادر است
اسلاید 18 :
محاسبه انرژی در دوران شیردهی
درصورتیکه مادر در دوره شیردهی لاغر باشد
محاسبه انرژی مانند حالت نرمال
افزودن 500-300 کیلو کالری بر مبنای میزان کمبود وزن مادر
در صورتیکه مادر در دوره شیردهی چاق باشد
محاسبه انرژی بر مبنای AIBW
اسلاید 19 :
محاسبه انرژی در کودکان و نوجوانان
