بخشی از پاورپوینت
اسلاید 2 :
عوامل خطر و راههای پیشگیری از سرطان
Cancer Genetic Counseling Dr Mehrdad Zeinalian
اسلاید 3 :
کلیات
بر اساس برآورد های آماری سازمان جهانی بهداشت (WHO)، سرطان در کشور های توسعه یافته، اولین و در کشور های در حال توسعه ، دومین علت مرگ و میر است.
در ایران سرطان پس از سوانح رانندگی و بیماری های قلبی و عروقی، سومین عامل مرگ ومیر می باشد.
بر اساس پیش بینی ها ، نرخ ابتلا به سرطان در جهان و در ایران طی سالهای آینده به دلیل افزایش میانگین طول عمر و تغییر سبک زندگی افزایش خواهد یافت.
بر اساس نظر سازمان جهانی بهداشت، حداقل یک سوم موارد سرطان قابل پیشگیری می باشد.
اغلب سرطان ها در اثر عوامل محیطی و یا تعامل بین عوامل محیطی و عوامل ارثی ایجاد می شوند.
اسلاید 4 :
اقدامات پیشگیری کننده از وقوع سرطان
1– اصلاح شیوه زندگی
2- پیشگیری دارویی
3- پیشگیری به وسیله جراحی
اسلاید 5 :
1– اصلاح شیوه زندگی
اسلاید 6 :
الف- تغذیه مناسب
اسلاید 7 :
دو اصل اساسی تغذیه ضد سرطان:
1– کاهش مصرف غذاهای زیانبار
2- مصرف بیشتر غذاهای مفید
اسلاید 8 :
غذاهایی که خطر سرطان را افزایش می دهند:
1– غذاهای پرکالری
2- مواد غذایی کنسروی و گوشت های فراوری شده
3- منابع اکریل آمید (غذاهای بشدت سرخ شده، ته دیگ، چیپس و ..)
4- برنج های حاوی آرسنیک بالا
5- منابع بنزوپیرن (گوشت های کباب شده با حرارت مستقیم و دمای خیلی زیاد)
اسلاید 9 :
غذاهایی که خطر سرطان را کاهش می دهند:
1– میوه جات و سبزیجات تازه
2- آرد کامل غلات سبوس دار
3- ادویه جات گرم
اسلاید 12 :
د- پرهیز از دخانیات
عامل 90 درصد از سرطان های ریه در آقایان و 80 درصد بانوان دخانیات می باشد و لذا در بین عوامل خطر ابتلا به سرطان از حیث شیوع و از حیث تعداد قربانیان در جایگاه اول قرار می گیرد.
نقش دخانیات در ابتلا به سرطان های دهان، سر و گردن ، سینه، مثانه، حلق، بینی، حنجره، معده، پانکراس، کبد، دهانه ی رحم، کلیه و روده ی بزرگ تا کنون اثبات شده است.
مصرف یک ساعت قلیان با توجه به تعداد و عمق دم برابر با مصرف 100 الی 200 نخ سیگار است.
در بین 7000 ماده ی شیمیایی موجود در دود سیگار، حداقل 250 ماده سمی همچون سیانید، مونو اکسید کربن، نیکوتین و آمونیاک وجود دارد که سرطان زایی 69 مورد آن شناخته شده است.
اسلاید 15 :
ب- فعالیت بدنی مناسب
فعالیت بدنی منظم نه تنها از طریق کنترل وزن، بلکه به واسطه ی تنظیم سطح هورمون ها و همچنین بهبود اکسیژن رسانی به بافت ها از ایجاد سرطان جلوگیری می کند.
فعالیت بدنی منظم همچنین در تقویت عملکرد سیستم ایمنی دخیل است.
مطالعات اخیر 150 دقیقه فعالیت بدنی متوسط یا 75 دقیقه فعالیت شدید در طول هفته را برای بزرگسالان پیشنهاد می کند که بهتر است در تمام طول هفته جریان داشته باشد.
در اطفال این مقادیر، 60 دقیقه فعالیت بدنی متوسط یا شدید در نظر گرفته شده که حداقل در سه روز هفته باید شدید باشد.
دوری از بی تحرکی طولانی مدت نیز باید مد نظر قرار گرفته و از نشستن، خوابیدن و یا لم دادن های طولانی مدت خودداری شود.
اسلاید 17 :
ج- جلوگیری از اضافه وزن و چاقی
اضافه وزن از راه های مختلفی می تواند در افزایش ریسک سرطان دخالت کند. یکی از مهمترین این راه ها، افزایش ترشح استروژن و انسولین از توده ی بافت چربی وتحریک سلول های مستعد به رشد برای سرطانی شدن می باشد.
اسلاید 20 :
ه- رفع عوامل خطر شغلی و محیطی
