بخشی از پاورپوینت
--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----
اسلاید 1 :
سوء تغذیه : نوعی بیماری به شمار میآید که به علت مصرف ناکافی یا بیش از اندازهً یک یا چند ماده ی غذایی بروز میکند.
اسلاید 2 :
کم خوری
عقب ماندگی ذهنی
راشیتیسم
کواشیورکور
کوری (کمبود Vit. A)
آنمی (کم خونی)
پر خوری
دیابت
چاقی
بیماریهای قلبی و عروقی
انواع سرطانها
افزایش فشار خون
اسلاید 3 :
راشیتیسم یا نرمی استخوان یک بیماری مربوط به رشد استخوانها است که در نوزادان و کودکان دیده میشود.
این بیماری موجب خمیدگی و رشد ناقص استخوانها و افزایش ریسک شکستن آنها میشود. علت اصلی بیماری راشیتیسم کمبود ویتامین D است، ولی کمبود Ca نیز در آن نقش دارد.
جلوگیری و درمان :
درمان راشیتیسم عبارت است از استفاده از رژیم غذایی مناسب و سرشار از ویتامین D و فسفاتها. جذب ویتامین D از طریق خورشید، و مصرف روغن کبد ماهی از راههای دیگر درمان و همچنین جلوگیری از ابتلا به راشیتیسم است. استفاده از قرصهای ویتامین D3 نیز برای معالجهٔ راشیتیسم مورد استفاده قرار میگیرند.
راشیتیسم بیشتر در کودکانی که دچار سوءتغذیه اند شایع است
اسلاید 4 :
یک نوع وخیم سوءتغذیهٔ حاصل از کمبود پروتئین، ویتامین ها، مواد معدی چون آهن، پتاسیم و کالری است که در اطفال دیده میشود.
کواشیورکور با ورم، پوست ترک خورده و پوسته پوسته شده، بیاشتهایی، بزرگ شدن کبد، ضعف، التهاب و قرمز شدن پوست و موها همراه است.
جلوگیری و درمان :
درمان کواشیورکور با استفاده از رژیم غذایی مناسب و حاوی مواد مورد نیاز بدن کودک انجام میگیرد.
اگر درمان دیر انجام گیرد، اگرچه سلامتی کلی کودک بهبود مییابد، ولی مشکلاتی چون رشد کم و لاغری، و همچنین عقبماندگی ذهنی یا کندی باقی میمانند. در صورت تأخیر بیش از حد در درمان، مرگ غیر قابل پیشگیری میشود.
اسلاید 5 :
اسکوروی بیماری است که در اثر کمبود ویتامین ث، که در سنتز و ساخت کلاژن نقش دارد، به وجود میآید
اسکوروی موجب ظاهر شدن لکههایی بر روی پوست، ذو خونریزی غشاهای مخاطی میشود. افراد مبتلا به اسکوروی رنگپریده و افسرده هستند، و ممکن است دچار فلجی یک یا چند عضو شوند. در اسکوروی پیشرفته، زخمها باز شده، چرک میکنند، دندانها میافتند، و سرانجام، در صورت عدم درمان، فرد میمیرد.
جلوگیری و درمان :
اسکوروی به کمک رژیم غذایی حاوی ویتامین ث درمان میشود، و جلوگیری از آن نیز از همین طریق صورت میگیرد. مرکبات، کیوی، پاپایا، گوجه فرنگی و توت میوههایی سرشار از ویتامین ث هستند.
علاوه بر این غذاها، ویتامین ث به صورت مکمل (مثلاً به شکل قرص) نیز وجود دارد.
اسلاید 6 :
بزرگترین عامل مرگ و میر در جهان بخصوص در کودکان (WHO)
یکی از ۸ هدف توسعه هزارهٔ سازمان ملل است که به نصف شدن تعداد افراد مبتلا به سوءتغذیه تا سال ۲۰۱۵ مربوط میشود
اسلاید 7 :
هر ثانیه یک نفر از گرسنگی جان میسپارد (Unicef - 2000)
31536000
هر 5 ثانیه یک کودک از گرسنگی جان میسپارد (Unicef - 2000)
اسلاید 8 :
قالَ اللهُ تعالی فِی الکِتابِه :كُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَبخوريد و بياشاميد ولی اسراف مکنید که او اسراف کنندگان را دوست نمیدارد
اسلاید 9 :
منابع :- سازمان جهان بهداشت (WHO)- UNICEF- مقالات علمی سایت wikipedia- پایگاه اطلاع رسانی راسخون- پایگاه اطلاع رسانی تغذیه و سلامت کشوربا تشکر از :- دکتر ربابه شیخ الاسلام- سازمان تبلیغات اسلامی