بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
نکات تغذیه ای در خرید و نگه داری مواد غذایی
اسلاید 2 :
کلیه موادغذایی وآشامیدنی باید دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی باشند.
اسلاید 3 :
تمامی موادغذایی باید تاریخ تولید و انقضاء داشته باشند.تنها از ظاهر و بوی غذا نمی توان از سالم بودن آن مطمئن شد.
اسلاید 4 :
از خرید و عرضه شیر و فرآورده های لبنی غیرپاستوریزه خودداری کنید.
اسلاید 5 :
غیرپاستوریزه
از مصرف خامه و کره و بستنی غیرپاستوریزه خودداری نمایید.
اسلاید 6 :
کره بسته بندی پاستوریزه ، تنها به مدت یک هفته در یخچال قابل نگهداری است .برای نگهداری بیشتر حتماً کره را در فریزر قرار دهید.
اسلاید 7 :
همیشه بر روی کیسه نگهداری موادغذایی در فریزر ، تاریخ روز را بنویسید تا موادغذایی را در زمان مجاز استفاده نمایید.
اسلاید 8 :
موادغذایی نگهداری شده در یخچال یا فریزر را فقط یک بار و به طور کامل گرم کنید تا میکروب های احتمالی موجود در موادغذایی از بین بروند.
اسلاید 9 :
غذای پخته شده را برای مدت طولانی در خارج از یخچال نگهداری نکنید.
اسلاید 10 :
شانه های تخم مرغ، سبزی و میوه را در مجاورت موادغذایی آماده ی مصرف مانند نان و . قرار ندهید.
اسلاید 11 :
موادغذایی خام و پخته را مجزا حمل کنید.
اسلاید 12 :
از پیچاندن روزنامه به دور نان و موادغذایی دیگر خودداری کنید.
اسلاید 13 :
از گذاشتن موادغذایی داخل کیسه های نایلونی بازیافت (سیاه رنگ) خودداری کنید.
