بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
بسم الله الرحمن الرحیم
اسلاید 2 :
کارورزی
اسلاید 5 :
بخش اول:
پرورش گوسفند و بز
اسلاید 6 :
مقدمه
اسلاید 7 :
پرورش گوسفند و بز در كشور ما از ديرباز رايج بوده و نياكان ما حدود ده هزار سال پيش گوسفند و بز را اهلي كرده اند.
اسلاید 8 :
منطقه خاورميانه و بخصوص كشور ايران به دليل وضعيت خاص جغرافيايي و مراتع آن، مناسب پرورش اين دو گونه است. امروزه پرورش گوسفند و بز در كشور به دلايل متعددي سخت و دشوار شده است كه عمده ترين دلايل آن خشكسالي هاي اخير در كشور، چراي بيش از ظرفيت مراتع و به دنبال آن كاهش كميت و كيفيت مراتع است.
يكي ديگر از دلايل بهره وري پايين در بخش گوسفند و بز استفاده كم و ناچيز از يافته هاي علمي و تحقيقاتي كشور و جهان در پرورش اين دو گونه مهم دامي است.
اسلاید 9 :
بز نقش مهمي در بقاي زيست مردم مناطق در حال توسعه، خصوصا كشورهایي كه در زير خط فقر قرار دارند، چه از لحاظ تغذيه اي و چه اشتغال دارد. به همين لحاظ، حدود 88 درصد از جمعيت بز دنيا در آسيا و آفريقا پرورش مي يابند.
اسلاید 10 :
بر اساس آمار معاونت امور دام در سال 1392 بالغ بر 45 ميليون رأس گوسفند و 20 میلیون راس بز در كشور وجود دارد.
به دليل توسعه مناطق شهري و روستايي و هم چنين از بين رفتن ایل راه ها و تخريب مراتع و خشكسالي هاي پياپي باعث شده كه روشهاي مزرع هاي پرورش گوسفند و بز رونق يابد.
اسلاید 11 :
استان خراسان رضوي با دارا بودن 4/5 میلیون راس گوسفند و استان هرمزگان با جمعيت 173 هزار راس، بترتيب بيشترين و كمترين جمعيت گوسفند را به خود اختصاص داده است.
استان فارس با دارا بودن 3 ميليون راس بز، و استان قم با جمعيت 64 هزار راس کمترین تعداد بز را دارا مي باشند.
اسلاید 12 :
با در نظر گرفتن همه اين موارد گوسفند و بز بهترين دام اهلي هستند كه می توانند از مراتع و پس چرهاي زراعي تعليف نموده و توليد پروتئين حيواني (شير و گوشت) نمايند، كه از اين نظر كمترين رقابت را با غذاي جمعيت انساني دارند.
اسلاید 13 :
پرورش گوسفند و بز در شرايط كنوني به دلايلي كه در زير اشاره مي شود در توسعه ملي نقش به سزايي داشته و از اهميت و جايگاه خاصي برخوردار ميباشد:
اسلاید 14 :
سرمايه گذاري و نياز به نهاده كمتر در مقايسه با پرورش ديگر دام ها
مديريت آسان تر پرورش
بازگشت سريع سرمايه
استفاده از علوفه مراتع، پس چر مزارع و بقاياي كشاورزي
چرا از گياهان هرز و علف باغات
تطابق حيوان با زيست در اقليم هاي مختلف حتي بياباني و نيمه بياباني
اسلاید 15 :
مقاومت بيشتر به بيماري ها و انگل ها
افزايش بازدهي خاك مراتع، مزارع و باغات از طريق كود توسط گوسفند و بز
ايجاد اشتغال و افزايش درآمد بهره برداران و جلوگيري از مهاجرت جمعيت
غيرشهري به شهرها
توليد پروتئين براي تغذيه انسان (شير و گوشت)، الياف (پشم، كرك و مو) براي
قالي بافي و صنايع نساجي و پوست به عنوان ماده اوليه صنايع چرم سازي