بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
تغذیه کودکان زیر 6 سال
اسلاید 2 :
شرط لازم برای دستیابی به توانمندیهای ذهنی وجسمی کودکان، مراقبت تغذیه ای از آنان است ومراقبت تغذیه ای درکودکان به ارتقای شاخص های رشد، دریافت غذای سالم ومغذی وایجاد باورها وعادت صحیح غذایی درکودکی و بزرگسالی منجر می شود.
اسلاید 3 :
در سالهای ابتدایی زندگی افزایش وزن وقد، دو تغییر اساسی در رشد وتکامل کودکان به حساب می آیند. دراین دوران استخوان ها رشد طولی پیدا می کند وبر حجم ماهیچه ها افزوده می شود، به طوری که کودک تقریباً روزانه ۶ گرم افزایش وزن خواهد داشت. این افزایش وزن از طریق استفاده از غذاهایی تأمین خواهد شد که بتواند پاسخگوی نیاز کودک به انرژی، پروتئین، قندها، چربی ها، ویتامینها ومواد معدنی باشد.
اسلاید 4 :
شیر مادر
- شیر مادربه تنهایی نیازغذایی ونوشیدنی کودک را در 6 ماه اول عمر برآورده می کند.
- تغذیه انحصاری با شیرمادر کودک را درمقابل اسهال وبیماریهای عفونی شایع محافظت می کند.
- شیرخوار تا پایان 2 سالگی بیشتر با شیر مادر تغذیه می شود.
اسلاید 5 :
1.کودک تا 6 ماهگی منحصرا با شیر مادر تغذیه می شود.
نکات قابل توجه
2.در سن حدود 6 ماهگی تغذیه تکمیلی اغاز می شود.
3.تغذیه مکرر با شیر مادر از 6 تا 12 ماهگی
4.از 6 ماهگی تا 2 سالگی نیاز به 5 نوبت غذا
اسلاید 6 :
تغذيه با شيرمادر كمتر موجب چاقي كودك مي شود
اسلاید 7 :
مادراني كه فرزند خود را از شيرخود تغذيه مي كنند كمتر دچار سرطان پستان و تخمدان مي شوند .
اسلاید 8 :
اصول تغذيه تكميلي
اضافه كردن تدريجي مواد غذايي از نظر نوع و مقدار
رقيق بودن نسبي غذاي كمكي در شروع
فاصله 7-5 روزه بين دو غذا
غذاي كمكي را با قاشق بايد به شيرخوار داد
غذاي كمكي بايد تميز و كاملاً پخته باشد
اسلاید 9 :
متعادل
انرژي زا
متنوع
كافي
الگوي صحيح غذا
متناسب
دانسيته بالا
اسلاید 10 :
مواد مغذي موجود در غذا
چربي
كربوهيدرات
پروتئين
ويتامين
املاح
اسلاید 11 :
هفتة اول:
فرني آرد برنج
هفتة دوم:
شير برنج وحريره بادام
هفتة سوم:
انواع سبزيجات
شروع و نحوة تغذيه تكميلي
اسلاید 12 :
هفتة چهارم:
سوپ سبزيجات با گوشت
ماه هشتم:
زردة تخم مرغ
ماه نهم:
حبوبات
آب ميوه
اسلاید 13 :
عدم استفاده از اسفناج، گوجه فرنگي ،توت فرنگي،گيلاس ،آلبالو،كيوي،خربزه،عسل، وسفيدة تخم مرغ در سال اول زندگي
شروع همزمان قطرة آهن با غذاي كمكي
استفاده از آب جوشيدة سرد شده با شروع غذاي كمكي
اسلاید 14 :
مقوي كردن:
اضافه كردن موادي كه فقط انرژي غذا را بيشتر ميكند.
مغذي كردن:
اضافه كردن موادي كه علاوه بر انرژي، پروتئين و
ويتامين واملاح غذا را بيشتر ميكند.
اسلاید 15 :
کودکان از رشد سریع برخودارند لذا
باید از تولد تا 2 سالگی هر ماه وزن بشوند.
اسلاید 16 :
بهترین علامت رشد خوب و حاکی از کسب مهارت تکاملی کودک:
وزن گیری منظم
اسلاید 17 :
چنانچه کودکی به مدت 2 ماه وزن نگیرد ممکن است:
1- نیاز به دریافت مواد غذایی بیشتری داشته باشد
2- بیمار باشد
3- نیاز به توجه و مراقبت بیشتری داشته باشد
اسلاید 18 :
منحنی رشد کودک:
سیر صعودی
رشد خوب کودک
سیر نزولی یا صاف
عدم رشد خوب
اسلاید 19 :
اگر کودکی مرتبا وزن نمی گیرد یا خوب رشد نمی کند جای سوالات زیادی وجود دارد:
1- آیا غذای کافی دریافت می کند؟
2- آیا دفعات غذا خوردن کودک کافی است؟
3- آیا غذای حاوی انرژی و مواد غذایی کافی است؟
اسلاید 20 :
4- آیا کودک از غذا خوردن امتناع می کند؟
5- آیا کودک بیمار است؟
6 - آیا کودک غذای کافی که محتوی ویتامین A باشد دریافت می کند
تا از ابتلای او به بیماریها پیشگیری شود؟
