بخشی از پاورپوینت
اسلاید 1 :
کم خونی
کمبود آهن و کم خونی ناشی آن ازمشکلات عمده تغذیه ایی و بهداشتی در کشور و مهمترين نوع کم خوني تغذيه اي در کودکان و زنان در سنين باروري است.
اسلاید 2 :
تعداد يا اندازه گلوبولهاي قرمز يا مقدارهموگلوبين موجود درخون کاهش يافته و تبادل اکسيژن و دي اکسيد کربن بين خون و سلول ها دچار اختلال مي شود .
اسلاید 3 :
کمبود آهن و کم خونی فقر آهن چیست؟
اگر براي ساختن گلبول هاي قرمز خون ، آهن به مقدار کافي در دسترس نباشد، ابتدا فرد از ذخاير آهن بدن خود استفاده مي کند.
اگر کمبود آهن ادامه پيدا کند ذخاير آهن بدن تخليه مي شود و کم خوني فقر آهن بروز مي کند.
آهن اساسي ترين ماده اوليه براي ساختن گلبولهاي قرمز خون است.
علاوه بر آهن مواد ديگری ازجمله اسيد فوليک، ويتامين B6 ، ويتامين B12، ويتامين C، و... براي خونسازي لازم است که بايد از طريق رژيم غذايي روزانه تامين شود.
اسلاید 4 :
تاخير رشد خفيف در کودکان زیر 2 سال و درمان آن موجب افزایش سرعت رشد می شود.
افزایش شیوع کم خونی فقر آهن در دوران بارداری و به دنبال آن افزایش مرگ و میر مادران و افزایش و تولد نوزادان کم وزن و نارس
کاهش قدرت يادگيري وافت تحصيلي دانش آموز(کاهش ضريب هوشي ( 5 تا 10 امتياز )
افزایش ميزان ابتلا به بيماريهاي عفوني
احساس خستگي و ضعف (دوري ازورزش و فعاليتهاي بدني )
تغييرات رفتاري به صورت بي حوصلگي و بي تفاوتي
اسلاید 5 :
علل ایجاد کم خونی فقر آهن در دوران مدرسه
1- مصرف نا کافی مواد غذایی آهن دار
2- جذب ناکافي آهن )در اثر اسهال ، کاهش ترشح اسيد معده ، مشکلات گوارشي يا تداخلات داروئي - داروهايي مثل سايمتيدين ، پانکراتين ، رانيتيدين و تتراسايکلين (
3- جایگزین شدن غذاهای غیر خانگی بجای مصرف غذاهای خانگی
4- خونریزی های شدید عادت ماهیانه در دختران نوجوان
اسلاید 6 :
5- هیجانهای عصبی دوران بلوغ که معمولا منجر به بی اشتهایی می شود.
6- مصرف چای همراه با غذا و یا بلافاصله پس از غذا
7- مصرف نانهایی که در تهیه آنها بجای خمیر مایه یا خمیر ترش جوش شیرین بکار رفته و در نتیجه خمیر آنها ور نیامده و حاوی اسید فیتیک می باشد که مانع از جذب آهن می شود.
اسلاید 7 :
8- آلودگی های انگلی مانند شیستوزومیا و کرم قلابدار و ژیاردیا نیز موجب بروز کم خونی فقر آهن می شوند.
9- عادات غلط غذايي
10- بارداري مكرر
11- شروع نكردن به موقع غذاي تكميلي
12- افزايش نياز به آهن ) براي افزايش حجم خون در دوران نوزادي ، نوجواني ، بارداري و شير دهي (
اسلاید 8 :
علائم کم خونی فقر آهن
رنگ پریدگی دائمی زبان و مخاط ، داخل پلک چشم ها و لب ها
کمرنگ شدن خطوط کف دست
احساس ضعف و خستگی
سیاهی رفتن چشم
سرگیجه، سردرد
بی اشتهایی
حالت تهوع و خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دستها وپاها
در موارد کم خونی فقر آهن شدید با تنگی نفس وطپش قلب و ورم قوزک پاها همراه است.
اسلاید 9 :
پیشگیری و کنترل کم خونی فقر آهن
چهار روش اساسی پیشگیری از کم خونی فقر آهن عبارتند از :
آهن یاری
آموزش تغذیه و تنوع غذایی
کنترل بیماری های عفونی
غنی سازی مواد غذایی
اسلاید 10 :
1- آهن یاری
توزيع قرص آهن بين گروههاي آسيب پذير و در معرض خطر کم خوني فقر آهن
( مانند زنان باردار، کودکان زير 5 سال ، کودکان سنين مدرسه و دختران نوجوان)
قرص توسط معلمین مدارس بین دانش آموزان توزیع می شود . آهن یاری با مصرف یک قرص سولفات فرو در هفته به مدت 16 هفته در سال اجرا می شود.