بخشی از پاورپوینت
--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----
اسلاید 1 :
به طور كلي تغذيه علمي است كه درباره تغييرو تبديل غذا دربدن وشركت مواد
مغذي دربافت ها،فعل وانفعالات بيولوژيكي بدن ودفع آن بحث مي كند
اسلاید 2 :
تعريف تغذيه:
عملي كه در طي آن مقداري غذا به منظور رفع نيازهاي بدن مورد استفاده قرار مي گيرد تا انرژي آن صرف انجام كارهاي مختلف مي شود ،تغذيه نام دارد
غذا:
تمام موجودات زنده براي آنكه به زندگي خود ادامه دهند،به غذا نياز دارند
اسلاید 3 :
انرژي لازم براي ادامه كار دستگاههاي مختلف وساير فعاليتهاي بدن
تامين مواد اوليه براي رشدونمو
ترميم وجانشين سلول ها وبافتهاي مختلف بدن كه دراثر فرسودگي از بين مي روند
اسلاید 4 :
غذا به ماده جامد يا مايعي گفته مي شود كه بعداز خورده شدن و هضم شدن حرارت وانرژي توليد مي كند وموجب ترميم بافت ها،رشدونمو و تنظيم اعمال حياتي مي شود
اسلاید 5 :
پروتئين ها
چربي ها
كربوهيدراتها
ويتامين ها
مواد معدني
آب
اسلاید 6 :
پروتئين ها:
پروتئين از اسيدآمينه ساخته شده است،به عبارتي اسيد آمينه ها واحدهاي اصلي پروتئين هستند
اسلاید 7 :
پروتئين هاي كامل
پروتئين هاي نيمه كامل
پروتئين هاي ناقص
اسلاید 8 :
كربوهيدراتها علاوه براينكه حجم مورد نياز رژيم غذايي را تامين مي كنند، تامين كننده قسمت اعظم نياز بدن به انرژي نيزهستند
بافت عصبي و ريه فقط ازكربوهيدرات به عنوان منبع انرژي استفاده مي كنند
اسلاید 9 :
كربوهيدراتها در سه گروه قرار مي گيرندگروه ميوه ها وسبزي ها
قندوشكري كه به طور روزانه
مصرف مي شود
قندي كه در سيب زميني،نان،برنج و
جو وجوددارد
اسلاید 10 :
چربي ها مسئول تامين انرژي هستند و بعضي از آنها نقش سازندگي نيز دارند
چهار ويتامن A،E،D،Kبه وسيله چربي ها تامين مي شوند