بخشی از پاورپوینت
--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----
اسلاید 1 :
1- دیابت نوع یک
تخریب سلولهای بتا پانکراس به علت نقص سیستم ایمنی یا سایر عوامل ناشناخته،دیابت نوع یک یا دیابت وابسته به انسولین را ایجاد می کند.بیشتر در کودکان و جوانان دیده میشود و درصد کمی از افراد مبتلا به دیابت به این نوع مبتلا هستند .افراد مبتلا برای درمان این نوع بیماری باید انسولین تزریق کنند.
2- دیابت نوع دو
دیابت نوع دو ممکن است 90 تا 95% کل موارد تشخیص داده شده را در بر گیرد.بیشتر در افراد بالای 30 سال مشاهده می شود. عوامل خطر برای دیابت نوع دو شامل: سالمندی، چاقی، تاریخچه ارثی٬ دیابت حاملگی، عدم فعالیت بدنی، عوامل قومی یا نژادی است و درمان آنها با برنامه غذایی مناسب ورزش و یا داروهای خوراکی انجام می شود.
3- دیابت حاملگی
این نوع دیابت ممکن است طی دوران بارداری (بیشتر از ماه پنجم بارداری) ایجاد شده و با ختم بارداری خود به خود بهبود یابد. در این افراد احتمال ابتلا به دیابت در آینده بیشتر است.
اسلاید 2 :
سن مساوي ويا بالاتر از 30 سال
چاقي (شاخص توده بدني بالاتر از 25)
تحرك كم
خويشاوند درجه يك مبتلا به ديابت
فشار خون بالا
دیس لیپیدمی
سندرم تخمدان پلي كيستيك
سابقه بيماري عروقي
اسلاید 3 :
پرنوشي
پرادراري
كاهش وزن
وبه ميزان كمتر پرخوري ، تاري ديد و خارش
درافرادمسن گاهي بابيحالي وخستگي بروز مي نمايد
اسلاید 4 :
باید حداکثر تلاشمان آن باشد، به بیمار آموزش دهیم تا قندخون خود را بصورت یکنواخت کنترل کند.
اسلاید 5 :
1- كنترل مقدار
2- كنترل نوع
3- تنظيم زمان دريافت و توزيع صحيح دريافت در طول روز
اسلاید 6 :
توسط كارشناس و متخصص تغذيه
آموزش هرم مواد غذايي و ليست جانشيني به بيماران
اسلاید 7 :
اهداف تغذیه درمانی در بیماران دیابتی: کنترل وزن کنترل قند خون کنترل فشار خون کنترل چربی خون
اسلاید 8 :
نمايه گلايسمي اصطلاحي است که براي توانايي غذاها در افزايش قند خون به کار ميرود.
نحوه اندازه گيري نمايه گليسمي به اين شکل است که مقدار مشخصي از ماده غذايي مورد نظر را به فرد داده و در فواصل معين قند خون وي را اندازه ميگيرند.
اسلاید 9 :
انواع مختلف غذاهاي نشاسته اي،با سرعت و ميزان متفاوت قند خون را بالا ميبرند.
نمايه يا شاخص گلايسميک، مواد غذايي مختلف را بر اساس تفاوت تاثير آنها در الگوي بالا بردن قند خون ،طبقه بندي ميکند و مقدار و سرعت افزايش ميزان قندخون بعد از خوردن آن ماده غذايي را تعيين ميکند.
اسلاید 10 :
غذاهايي که شاخص گلايسميک پايين تري دارند ،تغييرات اندکي در ميزان قند خون يا ميزان ترشح انسولين ايجاد ميکنند و بعبارتي قندخون بعد از غذا را كمتر افزايش ميدهند و براي سلامت بهتر هستند.
مثلاً حبوبات، غلات كامل و شير و لبنيات نسبت به بيشتر انواع نشاسته، پاسخ گلايسميك پائين تري ايجاد مي كنند (كمتر و كندتر قندخون را بالا مي برند).