دانلود فایل پاورپوینت تولیدات گلخانه ای

بخشی از پاورپوینت

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----

اسلاید 1 :

• نام علمي Cucumis sativus L و از خانواده كدوئيان Cucurbitaceae
• دگرگشن- گل نر و ماده – تك پايه- در گلخانه پارتنوكارپيك Parthenocarpic( تشكيل ميوه بدون تلقيح تخمك) ......
• زمان مناسب براي جوانه زدن بذر 4- 3 روز
• طول دوره رشد تا ميوه دهي 60-50 روز
• تراكم مناسب كشت 2- 7/1 بوته
• ميزان عملكرد اين واريته 5-6 برابر واريته هاي هواي آزاد مي باشد.كه در حدود 20 كيلوگرم در يك دوره 4- 5 ماه مي باشد.
• بهترين خاك براي كشت خيار نوع سبك شني-رسي و عميق مي باشد,كه به طور دائم با كود دامي تقويت شده باشد.

اسلاید 2 :

• به طور متوسط در شدت نوري معدل 10000 لوكس رشد خوبي دارد
• ميزان مصرف آب در تابستان در حدود 3 ليتر در بوته مي باشد
• نسبت به كودهاي كلر دار حساس مي باشد
• خيار به EC بالا حساس مي باشد به همين در مصرف كودهاي شيميايي با غلظت و مقدار بالا خودداري كرد.
• زمان كشت بستگي به هدف برداشت مي باشد. در برداشت زمستانه كشت در مهر ماه و در برداشت بهاره كشت در آبان صورت مي گيرد. و در صورت دو دوره كشت : كشت اول در اوايل شهريور و كشت دوم به صورت نشائي در دي ماه صورت مي گيرد. نوع واريته از نظر مقاومت به سرما-زود رسي- مقاومت در برابر بيماري و ......مهم است
• ازت بالا سبب رشد رويشي طولاني و حساس شدن به بيماري و آفت......
• درجه حرارت بالا در روزهای ابری سبب افزايش رشد طولی و شاخه و برگ می گردد.

اسلاید 3 :

• در خيار گاهي مواد آلكالوئيدي تلخ بوجود مي آيد به نام كوكوربيتاسين Cucurbitacin و يا كوكومرين Cucumerin و آن يك عامل ارثي مي باشد – تغييرات سريع درجه حرارت و رطوبت –
• دو نوع خيار از نظر نسبت طول به عرض وجود دارد.1- تيپ اروپائی 2- تيپ ژاپنی
• يكي از روشهاي ازياد خيار قلمه ريشه دار مي باشد كه در اين روش از طريق قلمه گره دار و قرار دادن آن در يك ليوان حاوي پرليت و كشيدن پلاستيك بر روي آن به منظور افزايش رطوبت تا 95-98 درصد ، مي توان به راحتي قلمه را ريشه دار نمود. از بوته 2-5/1 ماه مي توان در حدود 30-40 قلمه بدست آورد. در اين روش ميزان زودرسي در حدود 3 هفته مي باشد. و از سوي ديگر مقاومت بوته حاصله از اين روش در مقايسه با كشت بذر در برابر بيماريها بيشتر مي باشد.

 ( خانم مهندس مشهيد هناره  محقق از آذربايجات غربي)

اسلاید 4 :

• با ظهور و توسعه هر يك برگ حقيقي 6-5 برگ بالاي آن برگ تمايز يافته اند.
• با ظهور و توسعه هر يك برگ حقيقي 6-5 گل تمايز يافته اند.
• از 6-5 گل تمايز يافته جنسيت 4-3 گل مشخص شده است.
• اگر نشاء داراي 3 برگ حقيقي باشد 18-15 برگ حقيقي و گل تمايز يافته است.
• يك واقعيت مهم در كشت صيفي جات نشائي آن است كه 50% عملكرد به نشا خوب بستگي دارد

اسلاید 5 :

• در گلخانه به منظور حداکثر استفاده از فضا، از روش هدايت به سمت سقف استفاده می کنند . در اين روش می توان ميزان تراکم در واحد سطح را افزايش داد.
• برای داربست می توان از نخ- نی – سيم - .....استفاده کرد.
• در نصب قيم بايد دقت کرد تا نسبت به اسکلت گلخانه استقلال داشته باشد. در غير این صورت امکان قطع شدن ريشه در زمان باد و طوفان می باشد.
• علاوه بر اين در کاهش بيماری و افزايش کيفیت محصول تاثير به سزايی دارد.

اسلاید 6 :

• هرس دارای انواع مختلف می باشد و عبارتند از :

1- هرس برگ و ميوه در مراحل اوليه تا ارتفاع 50 سانتيمتری

2-هرس جوانه جانبی بعد از يک گره و ميوه

3-هرس انتهايی در ارتفاع 2 متری

• هرس در گلخانه بايد همه روزه صورت گيرد چون در غير اين صورت با هرس شديد سب کاهش عملکرد خواهد شد.

اسلاید 7 :

• نوع واريته : بذور پارتنوكارپيك هورمون رشد به صورت طبيعي و بدون دخالت عوامل خارجي , ترشح و سبب تشكيل ميوه ميگردد. ولي در بذور معمولي بعد از تلقيح گل اين هورمون ترشح مي شود.
• نامناسب بودن درجه حرارت روز و شب ( 25 روز- 18 شب )
• كوتاه بودن مدت روشنايي در روز و يا ابري بودن هوا
• رشد بوته و طول عمر گياه ( حداكثر رشد و حداقل ريزش گل )
• ازت و آبياري بيش از حد
• بوته بدون هرس و پخش شدن هورمون

اسلاید 8 :

• متاسفانه مشاهده می شود برخی از توليد کنندگان از کود دامی نيمه پوسيده برای افزايش مواد آلی خاک برای گلخانه استفاده می کنند. در اين مورد علاوه بر مشکلات ورود آفات و بيماری ، سبب گاز گرفتگی بوته های جوان خيار نيز می شود. زيرا در مراحل اوليه کمپوست شدن ، گاز آمونياک تشکيل می شود . اين گاز برای بوته های صيفی و سبزيجات بسيار سمی بوده و سبب سوختگی برگهای جوان می شود.

اسلاید 9 :

• تلخ شدن ميوه : 1-افزايش ناگهاني درجه حرارت 2-  زيادي رطوبت   3-هرس شديد  4-انجام تلقيح در ارقام پارتنوكارپيك   5-كود ازته   6-استرس محيطي....
• ترك در ميوه و يا زرد شدن انتهاي ميوه :

رشد تدريجي ميوه در گرما و يا سرماي بالا و يا آبياري در شدت گرماي روز

• كج شدن ميوه : در زمانيكه ميوه در حال رشد مي باشد. هر گونه استرس محيطي و يا تغذيه اي , در شكل ميوه تاثير گذاشته وسبب تغيير آن ميگردد.

اسلاید 10 :

    تغيير شكل ميوه كه علت مهم آبياري نامنظم –نوع واريته- برداشت اواخر فصل- بيماري –كمبود مواد غدايي...