دانلود فایل پاورپوینت آهن

PowerPoint قابل ویرایش
18 صفحه
11900 تومان
119,000 ریال – خرید و دانلود

لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود فایل پاورپوینت آهن توجه فرمایید.

1-در این مطلب، متن اسلاید های اولیه دانلود فایل پاورپوینت آهن قرار داده شده است

2-در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل اسلاید ها میباشد ودر فایل اصلی این پاورپوینت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

— پاورپوینت شامل تصاویر میباشد —-

اسلاید ۱ :

عملکرد

آهن از نظر شیمیایی عنصری بسیار فعال است که با اکسیژن واکنش میدهد و واسطه های را ایجاد میکند که باعث تخریب سلولی ویا تغییرDN  میشود .

برای جلوگیری از اثرات مخرب اکسیداتیوی ‚ آهن باید در پیوند قوی پروتئین ها باشد.

آهن در واکنش های اکسیداسیون و احیا شرکت میکند.

متابولیسم آهن پیچیده است زیرا این عنصر در بسیاری از جنبه های زندگی    مثل :

عملکرد سلولهای قرمز خون

فعالیت میوگلوبین

فعالیت بسیاری از آنزیم های هم وغیر هم دخالت دارد . 

و به علت خصوصیات اکسیداسیون و احیا

در انتقال تنفسی اکسیژن و دی اکسید کربن

جزء فعال سیتوکروم های درگیر در فرایند تنفس سلولی تولید انرژی ( TP)

در عملکرد ایمنی واعمال شناختی نقش دارد .

پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن در دنیا از اهمیت بالایی بر خوردار است.

اسلاید ۲ :

هموگلوبین
          در سلولهای نارس مغز و استخوان سنتز میشود

از دو طریق عمل میکند :

۱)در ریه ها هم حاوی آهن با اکسیژن ترکیب میشود

۲)در بافت ها هم اکسیژن را آزاد , دی اکسید کربن را برداشت کرده و فقط در ریه ها آزاد میکند.

میوگلوبین = پروتئین حاوی هم است و بعنوان منبع اکسیژن در داخل عضلات عمل میکند.

اسلاید ۳ :

در تولید اکسیداتیوی TP در داخل میتوکندری ، بسیاری از آنزیمهای حاوی آهن هم و غیر هم دخالت دارند    

 برخی از داروهای نامحلول در آب و ملکولهای آلی درونزا توسط سیستم سیتو کروم P-450 در کبد به ترکیبات محلول در آب تبدیل می شوند که می تواند به صفرا ترشح و سپس دفع می گردد .

آهن برای باکتری ها مورد نیاز است .

ریبونوکلئوتید ردوکتاز که آنزیم محدود کننده در سنتز DN می باشد حاوی آهن است .

کمبود آهن روی ایمنی هومورال و سلولی اثر دارد .

دو پروتئین پیوند کننده آهن یعنی ترانسفرین د رخون و لاکتوفرین در شیر مادر با پیوند آهن مانع از دسترسی MO که برای تکثیر خود نیاز به آهن دارد می شود ، این P در برابر عفونت حفاظت ایجاد می کند .

?فقر آهن زودرس در کودکان

اسلاید ۴ :

D I

D قدیمی آهن برای مردان و زنان بعد از سنین یائسگی ١٠ mg در روز بوده که در حال حاضر ٨mg  در روز است.

D   زنان در سنین باردار ١۵ mg در روز است تا مقدار اتلاف شده در سیکل ماهیانه را جبران کند , و ذخیره  ی مناسب وکافی از آهن را برای زمان بارداری فراهم کند که در حا ل حاضر ١٨ mg در روز است .

D   آهن برای پسران نوجوان ١۴ تا ١٨سال ١١ mg  در روز است.  

  D برای سنین  ١سالگی وبالاتر ٧‚٨ یا ١٠mg   در روز است تا شروع دوران نوجوانی (سن ١۴)

اسلاید ۵ :

شکل ۴-۱۱- مدل جذب روی که نشان دهنده ارتباط بین متالوتیونین و  پروتئین روده ای غنی از سیستئین است .

اسلاید ۶ :

D  یک شیر خوار کاملا رسیده بر اساس میانگین نیاز روزانه ۵.١  mg به ازای کیلو گرم وزن بدن در سال اول زندگی و بعد از یک سالگی ١٠ mg  و تا دوران نوجوانی این مقدار ثابت است.

شیر خوران کاملا رسیده با ذخیره ی آهنی که در دوران جنینی توسط انتقال جفتی فراهم شده است به دنیا میاید ولی نیاز به آهن کافی از منابع غذایی و شیر غنی شده با آهن در سال اول زندگی دارند.

شیر خواران نارس ذخایر آهنی کمی دارند به دلیل اینکه بیشتر آهن و عناصر معدنی در ٣ ماه آخر بارداری به جنین منتقل میشود که این شیر خواران فاقد آن هستند .

نیاز به آهن اضافی برای حمایت از رشد سریع شیر خواران نارس از  ٢ تا ٣  ماهگی آشکار میشود .

اسلاید ۷ :

منابع غذائی ودریافت

منابع غذائی آهن : 

غذاهای دریائی, کلیه, قلب, گوشت کم چربی, ماکیان و ماهیان حاوی آهن هستند,

 بهترین منبع غذائی آن جگر میباشد .

از بهترین منابع گیاهی :

سبزیجات و لوبیاهای خشک میباشند .     

غذاهای تامین کننده ی آهن:

دانه های کامل, ملاس تیره, نان های غنی شده, زرده ی تخم مرغ, غلات ومیوه جات خشک.

غذاهای حاوی گوشت ها و منابع حیوانی دیگر حاوی ۶mg آهن در هر ١٠٠٠kc l است.

  ذرت منبع فقیر آهن است .

  شیر و محصولات آن فاقد آهن هستند.

اسلاید ۸ :

D آهن مورد نیاز در زنان

           زنان باردار

زنان گیاه خوار

دریافت آهن کمتر از میزان mg ١٢ در روز زنان را در معرض خطر کمبود آهن وکم خونی ناشی از فقر آهن قرار می دهد.

در امریکا غذاهائی که به میزان زیادی دریافت آهن را در جمعیتشان افزوده است عبارتند از :

غلات, آرد, نان آماده به مصرف غنی شده با آهن, کیک شیرینی, دونات, ماکارونی, گوشت گاو, لوبیا های خشک, عدس و ماکیان.

  • غلات از غذاهای عمده ئ تامین کننده ی آهن می باشد.
  • در امریکا میانه ی دریافت آهن در زنان کمتر از میزان D و در مردان بیشتر از D است.
  • در منابع غذائی مورد استفاده قابلیت دسترسی آهن بسیار مهم است زیرا در برخی منابع مانند سبزیجات‚ غلات دانه کامل میزان آهن قابل استفاده فقط ۵٠٪ یا بعضی اوقات کمتر میباشد.

اسلاید ۹ :

کمبود

شایع ترین کمبود تغذیه ای کمبود آهن که پیشساز کم خونی ناشی از فقر آهن است می باشد .

گروه های در معرض خطر

شیر خواران کمتر از ۲ سال

دختران نوجوان

زنان باردار و سالمندان

نوجوانان باردار بیشتر د رمعرض خطر فقر آهن قرار می گیرند .

اسلاید ۱۰ :

مرحله نهایی کمبود آهن با کم خونی هیپوکرومیک ، میکروسیتیک مشخص می شود.

با مکمل حاوی آهن زیاد بشکل سولفات فرو و یا گلوکونات تا زمان طبیعی شدن شاخص های خونی می توان کم خونی را درمان کرد .

بعضی از علائم کمبود آهن: جراحت، خون ریزی، بیماری ها مانند اتلاف خون در آلودگی به کرم قلاب دار، بیماری های دستگاه گوارش

کمبود آهن با رژیم غذایی نا متعادل که حاوی آهن  ، پروتئین ، فولاد ، ویتامین های B12 ، B6 و C ناکافی تشدید می شود .

زنان ورزشکار

مطالب فوق فقط متون اسلاید های ابتدایی پاورپوینت بوده اند . جهت دریافت کل ان ، لطفا خریداری نمایید .
PowerPoint قابل ویرایش - قیمت 11900 تومان در 18 صفحه
119,000 ریال – خرید و دانلود
سایر مقالات موجود در این موضوع
دیدگاه خود را مطرح فرمایید . وظیفه ماست که به سوالات شما پاسخ دهیم

پاسخ دیدگاه شما ایمیل خواهد شد