مقالات رشته صنایع غذایی

درباره شاخه مقالات رشته صنایع غذایی

کار متخصص این رشته کنترل کیفی و بهداشت مواد غذایی در مراحل اماده سازی مواد غذایی می باشد . یعنی از همان ورود اقلام اولیه تا زمان نهایی و بسته بندی باید نظارت کافی بر روی تمام محصولات داشته باشند.
متخصص این رشته در مراحل مختلف تولید  ، نمونه برداری کرده و آن ها را در آزمایشگاه ها مورد بررسی قرار می دهد .
کارشناسان این حرفه باید از دقت بالایی برخوردار باشند . آنها باید به قوانین بهداشت اهمیت خاصی بدهند.


 برخی از وظایف متخصص صنایع غذایی: اصلاح مواد غذایی، انجام آزمایشات لازم ، کنترل کیفیت و بهداشت مواد، بررسی راههای نگهداری و طراحی دستگاه ها.
مهارت های لازم برای این رشته عبارتند از: داشتن دانش بالا در شیمی ، ریاضی و زیست شناسی، توانایی کار در کارخانه ها، داشتن دقت و تمرکز بالا، آشنایی با اصول مقررات .
فارغ التحصیلان این رشته میتوانند در آزمایشگاه ها، خط تولید کارخانه ها، موسسات تحقیقاتی و دانشگاه ها مشغول به کار شوند.
 

مشاهده بیشتر

دانلود فایل پاورپوینت پخت و پزصحیح

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :1-ظروف آلومينيومي:- ظروف آلومينيومي سبك هستند و به خوبي گرما را انتقال مي دهند-.بعضي شواهد حاكي از آن است كه آلومينيوم در درازمدت باعث بيماري آلزايمر مي شود  --بعضی نظریه ها نیز مطرح است که جوش آوردن آب در کتری های آلومینیومی میتواند باعث بروز بیماریهای ...
PowerPoint قابل ویرایش
22 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت بررسی تاثیر منابع اجتماعی اطلاعات بر تشخیص فرصت در کسب و کارهای کوچک و متوسط صنایع غذایی شهر تهران

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :بیان مسئلهنکته مشترکی که در اکثر تحقیقات مربوط به تشخیص فرصت به چشم می‌خورد تاکید بر نقش کلیدی اطلاعات در شناسایی فرصت توسط افراد است. کارآفرین باید بتواند به طریقی اطلاعات مربوط به صنایع خاص، تکنولوژی‌های در دسترس، بازار و سیاست‌های دولت را بدست آورد، تفسی ...
PowerPoint قابل ویرایش
55 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت امنیت غذایی Food Security

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :مقدمهفقر = ناتوانی در برآوردن نیازهای بنیادی انسانغذا و تــغذیه از جمــله نیــازهای بنـیادی جامعه بشری است، که تأمین آن در مقوله امنیت غذایی نهفته استتأمین امنیت غذایی برای جامـــعه یکی ازاهداف کلان برنامه ریزی های اقتصادی-اجتماعی است ...اسلا ...
PowerPoint قابل ویرایش
45 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت تغذیه

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :تعریف :                                   تغذیه عبارت است از رساندن مواد غذایی به بدن به مقادیر متناسب و انتخاب انواع غذا ها به نحوی که احتیاجات روزانه انسان به مواد مغذی بر اورده شود .اسلاید 2 :مواد مغذی :مواد مغذی به دو قسمت انرژی زا ( کربوهیدراتها ...
PowerPoint قابل ویرایش
33 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت بسته بندی بهداشتی مواد غذایی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :اهداف انجام بسته بندی و پوشش مواد غذایی:پوشش حفاظتیپوشش ارتباطی اسلاید 2 :ارزش بسته بندی در جوامعجلوگیری یا کاهش آسیب به مواد غذاییکاهش ضایعاتکاهش هزینه هاکاهش یا حذف تقلب و ناخنک زدنارائه اطلاعات مهم در مورد غذا یا سایر مواردایجاد ...
PowerPoint قابل ویرایش
21 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت مواد افزودنی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :ماده افزودنی ، ماده ای است به غیر از سیمان پرتلند،سنگدانه ،آب والیاف تقویتی که به صورت پودریا مایع ،به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده بتن وبرای اصلاح خواص بتن ،کمی قبل از اختلاط یا در حین اختلاط به آن افزوده می شود(ASTM C125).اسلاید 2 :پس ازپیدایش مواد افز ...
PowerPoint قابل ویرایش
30 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت ریز مغذی های مهم در کودکان

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :آهنروییدویتامین Dکلسیماسلاید 2 :آهنکمبود آهن که پیش ساز کم خونی فقر آهن است شایع ترین بیماری کمبود تغذیه ای استدر تمام نقاط دنیا کم خونی فقر آهن بین کودکان و زنان در سنین باروری شایع است.مطابق گزارشات WHO 39 درصد کودکان زیر 5 س ...
PowerPoint قابل ویرایش
54 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت اقسام غذا

 اسلاید 1 :اقسام غذا1- لطیف و کثیف   2- کثیر الغذا و قلیل الغذا   3- صالح الکیموس و فاسد الکیموس اسلاید 2 :لطیف و کثیفقانون:  لطیف  هوالذی یتولد منه د م رقیق          کثیف   هو الذی یتولد منه د م ثخینمفرح القلوب: غذای لطیف آنست که پیدا شود از وی خون تنک و خاصیت وی آنست که منفعل ...
PowerPoint قابل ویرایش
18 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت سکنجبین

 اسلاید 1 :معرفیسکنجبین: معرب سک انگبین (کبیر)!!!سک آهن          آهن محلول در سرکه معرب سرکه انگبین (صالحی، شیخ داوود)اسلاید 2 :تاریخچهاز جمله ترکیب های قدیمی   فیثاغورث               ماءالعسل   بقراط                ماءالقراطن (کبیر)صالحی              مخترع: بقراط حکیم   شیخ الرئیس: سک ...
PowerPoint قابل ویرایش
39 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت استخراج روغن سبوس برنج با روش استخراج با سیّال تحت فشار ( PFE ) و بهینه‌کردن شرایط استخراج به وسیله طراحی فاکتوریال

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 : عناون مطالب :                                                                بخش تئوری استخراج و روش های مختلف آن سبوس برنج و روغن قابل استحصال آن طراحی آزمايش   بخش تجربی  نتيجه گيری  و آينده نگری   اسلاید 2 :هدف از استخر ...
PowerPoint قابل ویرایش
61 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت شیمی مواد غذایی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :شیمی مواد غذائیشیمی مواد غذائی یکی از مهمترین شاخه های علوم غذائی استدر شیمی مواد غذائی،آن دسته از تغییرات که در جریان تولید،نگهداری و جابجائی مواد غذائی بوجود می آید مورد بحث قرار میگیرد.این تغییرات در بافت،طعم،رنگ،ارزش تغذیه ای و کیفیت بهداشتی ما ...
PowerPoint قابل ویرایش
25 صفحه
شیمی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت بهینه‎سازی مصرف انرژی درصنعت شیر

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :سهم مصارف مختلف انرژی در سال 1387—در بخش خانگی و تجاری 37/22 درصد—در بخش صنعت 22/8 درصد—در بخش حمل و نقل 25/25 درصد— در بخش کشاورزی 7/3  درصداسلاید 2 :سهم مصرف انرژی الکتریکی در سال 1387—در بخش خانگی و تجاری 45/3 درصد —در بخش صنعت 32/3 درصد— ...
PowerPoint قابل ویرایش
30 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت بسته بندی روغن نباتی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :اهداف اجرایی طرح: 1- زمینه ایجاد اشتغال 2- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات 3- عرضهاسلاید 2 :مقد مه روغن نباتي به عنوان يكي از كالاهاي اساسي در الگوي مصرف غذايي ، اهميت و نقشي ويرژه دارد . روغن هاي خوراكي و بطور كلي چربي ها ، يكي از سه مو ...
PowerPoint قابل ویرایش
55 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت ماست فوری INSTANT YOGURT PREPARATION

 اسلاید 1 :این اختراع به یک محصول ماست فوری در ساختار خشک مربوط می شود که ممکن است از  طریق مخلوط با اب یا شیر برای تهیه محصول بامزه و بافت قابل قبول و دارای ارزش داروی و تغذیه بالا مجددا ساخته می شود.ماست فورمی از یک شیر تخمیر شده ای است با میکرو ارگانیزم های تولید کننده اسید لاکتیک با ...
PowerPoint قابل ویرایش
29 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت تکنولوژی پرو بیوتیک

 اسلاید 1 :یکی از وظایف مهم پروژه فایر (Fair) 1028-96 T (نمایش تغذیه ای پروبیوتیک بطور عملی) نمایش امکان تولید بوسیله یک مقیاس راهنما، پروبیوتیک غذاهای لبنی قابل قبول مصرف کنندگان ارپایی بوده است. در پروژه لاکتوی سیلوس های مختلف SPP و بی فئوباکتریوم SPP، نژاد مناسبی رابرای ارگانیسم های پروبیوتیک نشان داده ا ...
PowerPoint قابل ویرایش
23 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت پروژه کارشناسی مهندسی علوم و صنایع غذایی

 اسلاید 1 :مقدمه:امولسيون هاي غذايي از دير باز و حتي قبل از زماني كه انسان شروع به فرآوري واد غذايي كند وجود داشته اند به عنوان مثال شير يك امولسيون/ كلوئيد طبيعي است كه در آن يك قطره چربي توسط غشاي گلبول چربي احاطه و پايدار شده است كره و بعضي از سس هاي ابتدايي اولين مواد غذايي بودند كه براي بهبود طع ...
PowerPoint قابل ویرایش
13 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت ژلاتین ماهی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 : ژلاتين ماهي: جنبه هايي كه تحت آن مي‌توان ژلاتين ماهي را به عنوان جايگزين براي ژلاتين پستانداران به شمار آورداسلاید 2 :غذا و صنعت داروسازي در سراسر دنيا شاهد تقاضاي روزافزوني براي كلاژن و ژلاتين مي‌باشد. ژلاتين‌هاي پستانداران (وابسته به خوك و گاو) كه به ...
PowerPoint قابل ویرایش
45 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت مزایای مثبت گوشت ماهی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :.1میزان اسیدهای امینه شبیه گوشتهای دیگر ولی قابلیت هضم پذیری آن بالاتر حدود 90%.2بسته به تازه گی و نحوه نگهداری هضم پروتئین به 97-99% میرسد.3غنی از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، ید و فلوئور میباشداسلاید 2 :4.سرشار از ویتامین بخصوص ویتامین های محلول در ...
PowerPoint قابل ویرایش
30 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت پخت و پزصحیح

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :1-ظروف آلومينيومي:- ظروف آلومينيومي سبك هستند و به خوبي گرما را انتقال مي دهند-.بعضي شواهد حاكي از آن است كه آلومينيوم در درازمدت باعث بيماري آلزايمر مي شود  --بعضی نظریه ها نیز مطرح است که جوش آوردن آب در کتری های آلومینیومی میتواند باعث بروز بیماریهای ...
PowerPoint قابل ویرایش
23 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت بهداشت مواد غذایی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :رعايت اصول و موازين بهداشتي در كليه مراحل تهيه ، توليد ، حمل و نقل ، نگهداري ، فروش و عرضه مصرف مواد غذايي در جهت كاهش دادن آلودگي هاي فيزيكي ، شيميايي ، بيولوژيكي را در حدي كه براي سلامت انسان زيان آور نباشد .اسلاید 2 :الف ) عوامل ميكروبيولوژي شامل : ميك ...
PowerPoint قابل ویرایش
24 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت سرکه

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :تعريف سركهبراي سركه در صنايع مختلف تعاريف كم و بيش متفاوتي عنوان شده است. كه از نقطه نظرهاي مختلفي بيان گرديده اند ولي آنچه همگان بر آن نظر دارند اينست كه : سركه فراورده ايست كه در نتيجه ي تخمير الكل و سپس تخمير استيكي مايعات قند دار در اثر فعل و انفعالات  ...
PowerPoint قابل ویرایش
29 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت اثر اولتراسونیک بر روی نگهداری مواد غذایی

 اسلاید 1 :مقدمههدف تمامي صنايع فرآيند كننده مواد غذايی توليد فرآورده‌ای با كيفيت بالا و تا حد امكان با حداقل هزينه می باشد كه اين فرآورده در اثر قرار دادن مواد اوليه در معرض يك سری از فرآيند ها مانند حرارت دادن، خنك كردن، فشار و اختلاط و. . . توليد می شود. تنوع در مواد خام و شرايط فرآيند سبب بوجود آورد ...
PowerPoint قابل ویرایش
27 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت نحوه پیاده سازی طرح کشوری آلاینده ها و تقلبات مواد غذایی

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :ارتقا توانمندیهای پیشرفته آزمایشگاهی با تخصص های خاصاجرای اثربخش و کارآمد طرح در سطح کشوراسلاید 2 :تشکیل پنج کمیته راهبردیتعیین الویت ها (محصول و آزمون)برنامه ریزی و تعیین نیازهای تجهیزاتیآموزش و انتقال تکنولوژیامور بین المللکمیته برنامه ریزی ...
PowerPoint قابل ویرایش
19 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت مواد غذایی و گروه های غذایی

 اسلاید 1 :مواد غذاییمواد غذایی لازم برای بدن عبارتند از :پروتئین هاهیدرات های کربنچربی هامواد معدنیویتامین هااسلاید 2 :تغذیه صحیحتغذیه صحیح يعني خوردن و دریافت مقدار لازم و کافی از هردسته مواد غذاییتوجه به متفاوت بودن نیاز های تغذیه ای در افراد مختلفعوامل موثر بر اين تفاوت ها: سن ، ...
PowerPoint قابل ویرایش
30 صفحه
تغذیه
45000 تومان

دانلود فایل پاورپوینت معرفی ارقام جدید گندم نان

--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----اسلاید 1 :مقدمه:استفاده از بذر و ارقام اصلاح شده ، به عنوان یکی از نهاده های موثر در افزایش تولید گندم، همواره مورد توجه دست اندرکاران تولید بوده است.در اصلاح گندم افزایش کمی و کیفی محصول و سازگاری و مقاومت در مقابل عوامل زنده و غیر زندههدف اصلی به نژادگران گند ...
PowerPoint قابل ویرایش
12 صفحه
تغذیه
45000 تومان

مقالت رو پیدا نکردی ؟

ما رایگان واست سرچ میکنیم .فقط کافیه موضوع و شماره موبایلت را در کادر ثبت موضوع ، وارد کنی و تمام . ما لیستی از بهترین عناوین که مرتبط با موضوع شماست را در (روبیکا ، ایگپ ، ایتا یا واتساپ) تقدیمتون میکنیم.

ثبت موضوع
شماره وارد شده صحیح نیستموضوع مقاله را وارد کنید
با تشکر از شما
درخواست بررسی موضوع مقاله شما با موفقیت ثبت گردید . کارشناسان ما بزودی نتیجه بررسی را به شما اطلاع میدهند .
درخواست موفق جستجو مقاله مگ ایرانز