بخشی از مقاله
چکیده
بور عنصر غذایی کم مصرف است که به صورت آنیون توسط گیاه جذب می شود. بور یک ریز مغذی ضروری است به این معنی که آن برای رشد و نمو گیاه ضروری است، اما در مقادیر بسیار کم مورد نیاز است. بور در گلدهی، میوه دهی، متابولیسم ازت، انتقال و عمل هورمون ها و تقسیم سلولی نقش دارد. نیتروژن به عنوان یک عنصر کلیدی در ساختمان بسیاری از ترکیب های موجود در سلول های گیاهی شرکت می کند. استفاده از عناصر می تواند جهت تولید محصول و عملکرد بیشتر استفاده شود
بنابراین غلظت مناسب این عناصر از مهم ترین فاکتور های برای بهبود محصول و افزایش عملکرد می باشد. در میوه تو فرنگی اسید بوریک در غلظت 100 میلی گرم در کیلوگرم بالاترین مقدار عملکرد و وزن میوه را به حاصل می کند. درگردو وقتی بور و روی به طور همزمان به ترتیب در غلظت 174 و 1050 میلی گرم در لیتر مورد استفاده قرار می گیرد، بالاترین میوه دهی، رشد رویشی، وزن nut، درصد دانه را دارا هستند.
در کلم بروکلی حداکثر عملکرد در هر هکتار با 2 کیلوگرم بور همرا با 200 میلی گرم نیتروژن در کیلوگرم به دست آمد. در زیتون کاربرد محلول پاشی بور درصد گل کامل و تشکیل میوه را افزایش می دهد، اما تاثیری روی جوانه زنی گرده در هر سال نشان نداد. اثر متقابل بور و روی، روی غلظت عناصر غذایی و همکاری در رشد یک اثر آنتاگونیستی است. وقتی ذرت در خاک های با غلظت بالای بور رشد می کند توصیه می شود که باید با عنصر روی کافی تغذیه شود ، و این امر باید هنگامی که روی کمی در دسترس است توجه ویزه ای به آن شود.
مقدمه
بور از عناصر ریزمغذی است که برای متابولیسم گیاهان لازم است. بور سبب شکل گیری پکتین دیواره سلولی، سنتز اسید مالیک، تقسیم سلولی، انتقال کربوهیدراتها و آنزیم ها می شود - سالیس بوری و همکاران، . - 1992 همچنین بور نقش مهمی در جوانه زنی و رشد لوله گرده دارد.
بور یکی از عناصر ریز مغذی ضروری برای گیاهان است که در تقسیم میوزی و در تولید دانه گیاهان نقش موثری دارد. درکیوی بور برای تولید میوه هایی با بذرهای به اندازه خوب و مناسب ضروری است. از طرفی بور سبب انتقال آسان قندها در گیاهان می شود که علت آن به دلیل ترکیب قند بور بوده که می تواند سریعتر از قند ساده از غشای تراوای سلول عبور می کند
اگر کمبود بور وجود داشته باشد گلها به دلیل عدم لقاح ریخته و یا به میوه های کوچک تبدیل می شوند
طبق گزارش کاسترول و سوتومایر - - 1997 محلول پاشی با بور و روی در بادام در موقع گلدهی تاثیری بور وزن میوه و طول و عرض آن نداشته است - کاستر و همکاران، . - 1997 محلول پاشی بور درانگور باعث افزایش عملکرد و کیفیت میوه شده است
احمد و ابدل - - 1995 گزارش نمودند که محلول پاشی بور در پرتقال میزان محصول، وزن و قطر میوه ها و میزان مواد جامد محلول و قند ، کل را افزایش داده است - احمد و همکاران، 1995؛ نیومورا، - 1995 .کمبود بور در سیب تولید میوه های کوچک، بد شکل و همچنین ایجاد لکه تلخ می نماید
اثرمحلول پاشی اسید بوریک بر رشد و نمو توت فرنگی
هدف مطالعات اخیر بررسی تاثیر محلول پاشی اسد بوریک بر روی رشد زایشی و رویشی توت فرنگی بود. گیاهان توت فرنگی با اسید بوریک صفر - شاهد - ، 50 و 100 میلی گرم بر لیتردر 30 روز بعد از کاشت محلول پاشی شدند. به طور کلی، نتایج نشان داد که محلول پاشی گیاهان با اسید بوریک اثر معنی داری بر عملکرد دانه، وزن میوه، کلروفیل، و سطح برگ دارند.
بهترین تیمار در مورد رشد زایشی و رویشی با محلول پاشی اسید بوریک در 100 میلی گرم بر لیتر در طول آزمایش به دست آمد. عملکرد و وزن میوه در پاسخ به اسید بوریک مشهود است. که تمام تیمار های مورد مطالعه منجر به افزایش قابل توجهی در عملکرد و وزن میوه در مقایسه با تیمارشاهد شدند. از سوی دیگر، اسید بوریک در غلظت 100 میلی گرم در کیلوگرم بالاترین مقدار عملکرد و وزن میوه را به حاصل می کند. در مقابل، کمترین میزان عملکرد و وزن میوه در شاهد ثبت شده. بهترین نتایج در مورد کلروفیل، و سطح برگ با اسپری اسید بوریک در 100 میلی گرم در کیلوگرم در مقایسه با شاهد به دست آمد. با این حال، اسپری برگی بور در مرحله شکوفه برای محصولات میوه مختلف در دوره های بحرانی مثل تشکیل گرده، جوانه زنی و باروری درست قبل از دانه و میوه صورت می گیرد.
اعمال برگی بور به سرعت توسط گل ها جذب می شود، در نتیجه به گل که به اندازه کافی دارای بور هستند کمک می کند تا به واسطه گلدهی و میوه دهی منتقل شود. همچنین، بور تولید و حفظ گل ، جوانه زنی لوله گرده و رشد طولی و نمو میوه را افزایش می دهد - احمد و همکاران، . - 2002 افزایش عملکرد میوه در طی اسپری بور ممکن است به اثر آنها در افزایش میوه دهی نسبت داده شود. همچنین افزایش بور میزان کلروفیل، و سطح برگ، به دنبال آن افزایش رشد زایشی را سبب می شود.
اثر محلول پاشی ازت، بور و روی بر تشکیل و کیفیت میوه بادام
ریزش میوه در باغ های بادام عناصر - Prunus amygdalus L - از مشکلات جدی است که باغداران کشور با آن مواجه می باشند . عناصر غذایی به ویژه ازت، روی و بور در این زمینه نقش مؤثری دارند. برای بررسی اثر این عناصر آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه های بلوک های کامل تصادفی با 18 تیمار و سه تکرار و در مجموع 108 درخت از رقم 8 ساله آذر هشت ساله در شهرستان شبستر در دو سال 83-1381 پیاده گردید.
فاکتور اول ازت از منبع اوره در دو سطح - صفر و پنج در هزار - ، فاکتور دوم بور از منبع اسید بوریک در سه سطح - صفر دو در هزار و چهار در هزار - و فاکتور سوم روی از منبع سولفات روی در سه سطح - صفر دو در هزار و چهار هزار - به کار برده شدند. بیشترین درصد تشکیل میوه اولیه - 24 درصد - در سطح سوم بور و روی اندازه گیری شد. بالاترین درصد تشکیل میوه نهایی - 15 درصد - در سطوح دوم و سوم اسید بوریک بدست آمد. بیشترین وزن تک مغز - 2/4 گرم - از محلول پاشی توأم اوره با غلظت پنج در هزار و اسید بوریک با غلظت چهار در هزار اندازه گیری شد. بالاترین درصد مغز - 14 درصد - در سطح سوم بور حاصل گردید.
بیشترین طول میوه 4/4 - سانتی متر - در سطح سوم بور اندازه گیری شد. بیشترین عرض میوه - 3/1 سانتی متر - به دست آمده در سطوح دوم و سوم اسید بوریک بود. بالاترین درصد روغن اندازه گیری شده - 53 درصد - از سطح سوم روی بدون کاربرد ازت مشاهده گردید. بیشترین درصد پوست سخت - 22 درصد - بدست آمده در صورت محلول پاشی توأم در کنار سطح ازت دوم و سوم اسید بوریک حاصل شد. بالاترین درصد پروتئین - 23 درصد - در صورت محلول پاشی توأم اوره و سطح سوم اسید بوریک اندازه گیری شد. تأثیر اثرات ساده و متقابل سال× مکان در هیچ یک از تیمارهای کودی معنی دار بدست نیامد
استفاده از محلول پاشی روی و بور برای بهبود رشد رویشی و زایشی گردو
آزمایشی بر روی یک گردو باغی با نام علمی Juglans regia در شمال ایران به منظور بررسی اثرات روی - - Zn مانند سولفات روی و یا بور - - B مانند بوریک اسید در محلول پاشی برگی با غلظت و ترکیبات مختلف انجام گرفت. به طور جداگانه یا به صورت ترکیب سه غلظت بور و سه غلظت روی 0 - ، 174 و 348 میلی گرم در لیتر برای بور و 0، 1050 و 1750 میلی گرم در لیتر برای روی - به کار گرفته شد. غلظت برگ از لحاظ غذایی، جوانه زنی گرده، تشکیل میوه ، کلروفیل شاخص برگ، ویژگی دانه و مهره، رشد رویشی، وزن مهره، و عملکرد مهره به منظور ارزیابی اثر تیمارها اندازه گیری شد.
نتایج نشان دادند که کاربرد جداگانه و به صورت ترکیب بور و روی اثر قابل توجهی روی تمام صفات به جز قطر nut و دانه، درصد پوسته، ضخامت پوسته و ریزش گل مادگی - - PFA دارد. جوانه زنی گرده، میوه دهی، رشد رویشی، وزن nut، درصد دانه، رشد طولی nut و دانه، و کلروفیل شاخص برگ بالاتر بود وقتی بور و روی به طور همزمان به ترتیب در غلظت 174 و 1050 میلی گرم در لیتر مورد استفاده قرار می گیرد
اثر بور و نیتروژن روی عمکرد و ساقه توخالی کلم بروکلی
یک آزمایش مزرعه ای شامل 6 سطح بور - 0، 0/5، 1، 1/5، 2 و 2/5 کیلوگرم در هکتار - و دو سطح نیتروژن 100 - و 200 کیلوگرم در هکتار - در ایستگاه تحقیقات کشاورزی انجام شد
