دانلود پاورپوینت طرح توجیهی کمپوت کنسانتره
اسلاید 1 :کمپوت کمپوت نوعی خوراک شیرین است که از پختن میوه های درسته یا تکه شده مثل سیب، گلابی، هلو، گیلاس، توت فرنگی، آلو و ... به همراه شکر تهیه می شود. معمولاً آب موجود در کمپوت از مربا، ژله و کنسرو بیشتر است. به کمپوت می توان انواع ادویه جات را هم اضافه نمود.اسلاید 2 : همچنین کمپوت به نوعی نوشیدنی س ...
PowerPoint قابل ویرایش
45 صفحه
تغذیه
45000 تومان
دانلود پاورپوینت شکلات
اسلاید 1 : شكلات يكي از پر مصرف ترين مواد خوراكي جهان است. كافي است در نظر آوريم كه اروپايي ها بطور متوسط سالانه 9 كيلو شكلات مي خورند و اين رقم در سال به بيش از 2 ميليون تن در سال مي رسد.يك پوند شكلات ( معادل 59/453 گرم) در حدود 2515 كيلو كالري انرژي را تامين مي كند. تركيب متوسط شكلات به اين قرار است: پر ...
PowerPoint قابل ویرایش
67 صفحه
تغذیه
45000 تومان
دانلود پاورپوینت صادرات در صنعت زعفران
اسلاید 1 :مقدمهالف ) تاریخچه مصارف زعفران : زعفران خودروی ، با نام گویش کهن « کرکمیس » و اسم قدیمی « کرکمینسه » و نام گویشی کنون « جد قاسم » ریشه از دامنه های زاگرس بویژه الوند دارد .ب ) نخستین زعفران زارهای جهان : نخستین زعفران زارهای جهان در نواحی همدان و کرمانشاه دایر شده و با نام پارسی کهن و میانه ک ...
PowerPoint قابل ویرایش
12 صفحه
صنایع غذایی
45000 تومان
دانلود پاورپوینت شربت های قندی
اسلاید 1 :مقدمه Øتعریفشربتها ی قندی بخشی از شیرین کننده های طبیعی هستند که امروزه استفاده فراوانی در تولید محصولات غذایی و حتی دارویی دارند .اسلاید 2 :شربت خرما }خرما میوه ای قدیمی است . چربی کمی دارد . بعلت مقادیر ناچیز سدیم بیماران مبتلا به فشار خون بالا با مصرف آن مشکلی نخواهند داشت .اسلاید 3 :شربت یاکون ا ...
PowerPoint قابل ویرایش
24 صفحه
تغذیه
45000 تومان
دانلود پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع
اسلاید 1 :روشهای نگهداری مواد غذایی الف)روشهای فیزیکیدر نگهداری مواد غذایی به روش فیزیکی از گرما ، سرما و تشعشع استفاده می شود.ب)روشهای شیمیاییاسلاید 2 :اشعه دهی(Irradiation )اشعه دهی مواد غذایی نوعی فرآیند «سرد» برای نگهداری غذا محسوب می شود.اشعه دهی مواد غذایی نوعی روش فیزیکی برای ...
PowerPoint قابل ویرایش
26 صفحه
تغذیه
45000 تومان
دانلود پاورپوینت نوشیدنی های غیر الکلی
نوشیدنی های غیر الکلیمقدمه :همانطور که می دانیم ابتدایی ترین و ساده ترین نوشیدنی مصرفی در بین عموم مردم دنیا آب است، ممکن است این دلیل ( ایجاد تنوع در طعم آب ) یکی از دلایل به وجود آمدن نوشیدنی ها ذکر شده باشد . نوشیدنی غیر الکلی نوشیدنی است که الکل جزء محتویات آن نیست . نوشابه های مخلوط غیر الکلی شا ...
PowerPoint قابل ویرایش
20 صفحه
تغذیه
45000 تومان
مقاله در مورد استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی - آئین کار بهداشتی
استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين کار بهداشتیپيش گفتاراستاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين کار بهداشتی" که توسط کميسيون های مربوط تهيه و تدوين شده و در پنجاه و دومين جلسه کميته ملی استاندارد ميکروبيولوژي و بيولوژي مورخ 6/11/82 مورد تصويب قرار گر ...
word قابل ویرایش
42 صفحه
تغذیه
49000 تومان
مقاله در مورد آئین کار ساختمان ، تاسیسات ، تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری سردخانه مواد غذائی
آئين كار ساختمان , تأسيسات , تجهيزات فني و بهداشت و نگهداري سردخانه مواد غذايي 1 ـ هدف و دامنه كاربرد در اين آئين كار استاندارد و ضوابط كلي مربوط به ساختمان , تاسيسات , تجهيزات فني بهداشت و نگهداري در سردخانههاي ثابت كه بمنظور نگهداري مواد غذائي و كشاورزي ساخته ميشوند بيان ميگردد . 2 ـ تعريفها و اصطلاح ها ...
word قابل ویرایش
25 صفحه
تاریخ
35000 تومان
مقاله در مورد آئین کار پاستوریزاسیون غذاهای با اسیدیته بالا و غذاهای اسیدی
آئين كار پاستوريزاسيون غذاهاي با اسيديته بالا و غذاهاي اسيدي آشنايي با موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايرانموسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران به موجب قانون، تنها مرجع رسمي كشور است كه عهده دار وظيفه تعيين، تدوين و نشر استانداردهاي ملي(رسمي) ميباشد.تدوين استاندارد در رشتههاي مختلف توسط كميسيونهاي فني م ...
word قابل ویرایش
17 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد روغنهای خوراکی
روغنهای خوراکیدر حدود 95درصد چربی موجود در بدن انسان و غذا از تری گليسريدها تشکيل يافته است. تری گلسيريدها از اتصال گروه کربوکسل اسيدهای چرب با گليسرول(نوعی الکل) به وجود می آيد. اسيدهای چرب(FATTY ACID) از يک زنجيره هيدروکربن طويل و آبگريز و يک سر گروه کربوکسيل (-COOH) و آبدوست تشکيل يافته اند. بسته به موجود ...
word قابل ویرایش
19 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد درجه بندی تخم مرغ ها
درجه بندي تخم مرغ هااین مقاله دارای تصویر است که در سایت قابل نمایش نیست درجه بندي تخم مرغها بر حسب كيفيت و ظاهر پوسته، سفيده و زرده تعيين ميگردد: 1-درجه AA: * پوسته: تميز-فاقد ترك خوردگي-زبر- سفت - بدون بدشكلي و با فرم طبيعي (بيضي شكل و با يك انتهاي پهن تر) * اتاقك هوايي: با عمق كمتر از 3 ميلي متر. * سفيده: ...
word قابل ویرایش
15 صفحه
تغذیه
35000 تومان
دانلود مقاله بنزوات سدیم مورد مصرف در صنایع غذائی - ویژگیها و روشهای آزمون
بنزوات سديم مورد مصرف در صنايع غذائي- ويژگيها و روشهاي آزمون0 ـ مقدمه پيشرفت صنايع غذائي و توليد انبوه مواد غذائي لزوم استفاده از افزودنيهاي خوراكي را ايجاب نموده است . استفاده از اين ماده نگهدارنده فقط در آن دسته مواد غذائي و به مقاديري مجاز است كه مصرف آن در استانداردهاي مربوطه قيد شده است . 1 ـ هدف و دا ...
word قابل ویرایش
42 صفحه
تغذیه
49000 تومان
مقاله در مورد کارخانه آرد
کارخانه آردمقدمه كارخانجات توليدي بعد از اخذ پروانه بهره برداري آماده هستند تا كالاي ورودي را گرفته و شروع به كار كنند كارخانه آرد نيز بعد از اخذ اين پروانه آماده دريافت گندم است تا شروع به فعاليت كند . و چون امروزه كل خريد گندم به وسيله اداره غله خريداري مي شود اكثر كارخانجات آرد سازي با قرارداد با اداره غله ...
word قابل ویرایش
42 صفحه
تغذیه
49000 تومان
مقاله در مورد بسته بندی مدرن مواد غذایی
مقدمه : آن چه در این جا می خوانید فکری نیست که تازه در ذهن ما شکل گرفته باشد . حتی حرف تازه ای هم نیست و پیش از این بارها درباره آن نوشته ایم و گفته ایم . با این حال امید داریم که با تکرار این نوشته ها و گفته ها بستر مناسب برای حرکت های سازنده ای چون سازمان نظام بسته بندی فراهم شود .امروز روزی دیگر است . همان ...
word قابل ویرایش
87 صفحه
تغذیه
55000 تومان
تحقیق در مورد کارخانه روغن نباتی
کارخانه روغن نباتیمقدمهروغن ها و چربي ها از زمان هاي بسيار دور يكي از اجزاي اصلي و مهم تشكيل دهنده غذاي انسان بوده كه يك گرم آن حدود 2/9 كيلوكالري انرژي در بدن توليد مي كند. همچنين غذاي طبخ شده و چربي مزه و طعم مطلوبي را در بر دارد.يك فرد در كشورهاي صنعتي در طول عمر خودش در حدود 3 تن روغن و چربي مصرف مي كند ك ...
word قابل ویرایش
18 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد شرکت شهدآب ( گزارش کارآموزی )
مقدمه:كارخانجات توليد كنسانتره آبميوه از محصولات باغات كشور و استان آذربايجان غربي ضمن حفظ نگهداري باغات موجب شده تا زمينه اي براي اشتغال و ارزآوري جديد فراهم آورد به طوريكه از محل صادرات كنسانتره و آبميوه به طور متوسط ساليانه بالغ بر 40 ميليون دلار ارز عايد كشور شود. شركت شهدآب در راستاي سياستهاي كلي دولت مب ...
word قابل ویرایش
39 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد دوغ
دوغدوغ در بطری پلاستیکی در ارمنستان. بر روی آن با حروف ارمنی و حروف سیریلیک «تان» نوشته شده است.دوغ نام گونهای نوشیدنی لبنی است.دوغ نوشیدنی ایرانی است که برای تهیه ی آن باید ابتدا ماست ترش را با همزن خوب هم زد سپس مقداری آب و نمک به آن اضافه کرد. سپس یکی از مواد زیر را به آن اضافه کرد : ۱- نعنا ۲- عرق نعنا ۳ ...
word قابل ویرایش
12 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد تحقیق در مورد کارخانه شهد آب ارومیه
كارخانجات توليد كنسانتره آبميوه از محصولات باغات كشور و استان آذر بايجان غربي ضمن حفظ نگهداري باغات مو جب شده تا زمينه اي براي اشتغال و ارز آوري جديدفراهم آورد بطوريكه از محل صادرات كنسانتره وآبميوه بطور متوسط ساليانه بالغ بر 40 ميليون دلار ارز عايد كشور شود.شركت شهد آب در راستاي سياستهاي كلي دولت مبني بر انج ...
word قابل ویرایش
35 صفحه
تغذیه
35000 تومان
مقاله در مورد کارخانه قند
کارخانه قندتاريخچه 1مقدمه 3دستورالعملهاي عمومي 8فصل اول آزمايشهاي عيارسنجي 12فصول دوم انتقال چغندر قند 18فصل سوم عصاره گيري 20فصل چهارم تصفيه شربت 66فصل پنجم اواپراسيون 90فصل ششم كريستاليزاسيون 121فصل هفتم كوره آهك 178فصل هشتم كوره بخار 204فصل نهم قندگيري از ملاس 217فصل دهم فاضلاب 235خط توليد 260قسمت خام 274 ...
word قابل ویرایش
315 صفحه
صنایع غذایی
80000 تومان
گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن
مقدمهفرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد .آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی ذرت، گندم سیاه یا ( ...
word قابل ویرایش
23 صفحه
تغذیه
35000 تومان
مقاله در مورد تاریخچه کارخانه شیر ومحصولات لبنی پگاه مشهد
تاريخچه كارخانه شير ومحصولات لبني پگاه مشهدبه منظور ارتقاي سطح بهداشت عمومي شركت سهامي ولبنيات پاستوريزه مشهد درسال 1345 با كادر 44 نفر وتوليداتي شامل : شير كاكائو –شير موز –شير نارگيل –دوغ –انواع كره ساده وكشمشي ومغز پسته اي – انواع بستني تخم مرغي – ساده ووانيلي ومالت تازه با سرمايه بخش خصوصي وظرفيت 5 تن ش ...
word قابل ویرایش
29 صفحه
تغذیه
49000 تومان
تحقیق در مورد شیرین کننده ها
شیرین کننده هاآسپارتام(قند رژیمی)________________________________________يافتن كسى كه مزه شيرين را دوست نداشته باشد كار سختى است. در واقع تصور مى شود كه تمايل انسان به شيرينى ها يك سازگارى اساسى براى بقا بوده است. هنگامى كه به نوزادان طعم هاى اساسى گوناگون يعنى شيرينى، شورى، تلخى و ترشى را ارائه مى دهيم آنها ...
word قابل ویرایش
12 صفحه
تغذیه
35000 تومان
تحقیق در مورد مسمومیت با مواد شیمیایی
مسموميت با مواد شيمياييمنبع: مركز ايمني و بهداشت حرفه اي كانادا]چه چيز موجب سميت مواد شيميايي مي شود؟• ماده شيميايي چيست؟• چه چيز موجب سميت مواد شيميايي مي شود؟• مواد سمي چگونه وارد بدن مي شوند؟• چرا مقدار سم وارد شده به بدن اهميت دارد؟• مسموميت شيميايي چيست؟• منظور از ميزان خروج مواد از بدن چيست؟• عوامل بيول ...
word قابل ویرایش
14 صفحه
پزشکی
35000 تومان
دانلود مقاله بررسی بازار سبزیجات خشک
بررسي بازار سبزيجات خشكفصل اول طرح تحقيق بررسي وضعيت بازار سبزيجات خشك (داخلي و خارجي) مشكلات اين بازار و راهكارهاي توسعه و پيشرفت بازار اين محصول.هدف و ضرورت تحقيق با توجه به اينكه در ايران انوع آب و هوا وجود دارد و شرايط و اقليم نيز متنوع مي باشد در نتيجه تنوع سبزيجات آن بسيار مي باشد و همچنين سبزيجات ايرا ...
word قابل ویرایش
90 صفحه
تغذیه
75000 تومان
مقاله در مورد سرکه
سرکهنتايج تحقيق و بررسی دانشمندان در مورد فوايد سرکه سيب و خواندنيهايی درباره سرکهامروز از تلفيق چند مقالخ علمی و مفيد و نتايج تحقيق دانشمندان راجه به سرکه برای شما عزيزان مقاله ای کامل و جامع در راستای دانستنيهای سرکه و نحوه استفاده آن ارائه کرده ام اميدوارم مورد استفاده و بهره عزيزان قرار گيرد...:: سرکه ::ت ...
word قابل ویرایش
19 صفحه
تغذیه
35000 تومان