دانلود پاورپوینت خواص میوه ها

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 1 :

1- طالبي ميوه اي خنك واشتها آور است.

2- طالبي، ادرارآور، نرم كننده (مليّن) و موجبطراوت و شادابي پوست بدن است.

3- خوردن طالبي، بعد از غذا برايدرمان كم خوني مفيد است.

4- مصرف طالبي براي كساني كه سل ريوي دارند و يا مبتلا به يبوست و بواسير هستند، مفيد است.

5- گرمك سرشار از ويتامين هايa وc و سلولز است.

6- گرمك خنك و ملّين است؛ مخصوصاً براي كساني كه از يبوست مي نالند مفيد است.

7- گرمك و طالبي، تشنگي را در تابستان تسكين مي دهد.

8- گوشت طالبي براي تسكين سوختگي هاي سطحي و يا درمان ورم پوست موثر است.

9- آب طالبي براي نرم نمودن پوست مفيد است.

اسلاید 2 :

احتياط لازم در مصرف طالبي :

1- كساني كه مرض قند دارند بايد در خوردن طالبي جانب احتياط را رعايت كنند و يا آن را مصرف نكنند.

2- كساني كه ورم معده دارند، نبايد در مصرف طالبي زياده روي كنند.

اسلاید 3 :

خواص گوجه فرنـگي

    گوجه فرنگي داراي مقادير متفاوتي از ويتامين‌هاي K ، E ، C، B ، A ، آهن، املاح معدني مخصوصاً فسفر، کلسيم، پتاسيم، مس، منيزيم، کبالت بوده و به تازگي وجود يد نيز در گوجه فرنگي گزارش شده است.

    طبع گوجه فرنگي سرد و خشک است و داراي خواص اشتهاآور، ادرار آور، ضد نفخ، مقوي اعصاب، خنک کننده، تصفيه کننده خون، ضد اسکوربوت، ضد تعفن، هضم کننده غذا، نشاط آور، نيروبخش، ضد ميکروب و ضد اسهال است .گوجه فرنگي، ترشي معده را از بين مي‌برد همچنین بدن را در مقابل امراض عفوني و کمبود ويتامين C حفظ مي‌کند.

    گوجه فرنگي به هضم غذا کمک مي‌کند ، حس بينايي را تقويت كرده و به علت داشتن ويتامين B مقوي اعصاب است. آب گوجه فرنگي تازه در رفع لکه‌هاي پوست

مانند کک و مک اثر مفيد دارد؛ همچنين درموارد کمبود عناصر معدني

بدن، درمان برافروختگي ، رماتيسم، نقرس و جلوگيري از پيري

زودرس خاصيت درماني دارد.

     گوجه‌فرنگي در بعضي افراد ايجاد حساسيت مي‌كند كه بايد به آن توجه كرد. دانه‌هاي گوجه‌فرنگي داراي روغن مي‌باشند كه براي تهيه مارگارين، سالاد و صابون مصرف مي‌شود‌.

اسلاید 4 :

خواص خيــار

-خيار از نظر طب قديم ايران سرد و تـر است و خنك كننـده

بدن مي باشد و به هضم غذا كمك مي كند.
- خيار حل كننده اورات و اسيد اوريك است بنابراين مرض نقرس

 را درمان مي كند.
- خيار ادرار آور است . خون را تصفيه مي كند،  عطش را تسكين مي دهد ، خيار ملين است .
- آب خيار براي رفع خارش مفيد است.(پوست خیار را در آب بجوشانید و بعد از سرد شدن‌روی محل خارش بریزید)
- خيار را حلقه حلقه كرده و روي پوست صورت بگذاريد چين و چروكهاي صورت را از بين مي برد و صورت را جوان مي كند. گر مي خواهيد هميشه لطافت پوست خود را حفظ كنيد همه روزه از خیار استفاده كنيد .

مضرات :

     اشخاصي كه ناراحتي معده دارند نبايد در مصرف خيار زياده روي كنند زيرا ممكن باعث است اختلال در دستگاه هضم گردد .

     خيار نفاخ است چون سريعا در معده فاسد مي شود هميشه بايد آنرا قبل از غذا خورد كه به هضم غذا كمك كند . كسانيكه نمي توانند خيار را خوب هضم كنند بايد آنرا با نمك بخورند.

اسلاید 5 :

خواص هنــدوانه

     هندوانه میوه‌ای شیرین و آبدار است كه نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود ، بلكه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد كه برای ما نا شناخته است.

    هندوانه منبع غنی ویتامینA(به شكل بتاكاروتن) و ویتامینC می باشد. این میوه پرفایده التهاباتی را كه در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد.

    همچنین منبع خیلی خوبی از آنتی اكسیدان كاروتنوئیدی بنام لیكوپن می باشد. لیكوپن یك رنگدانه شیمیایی است كه باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اكسیدانی قوی دارد. این آنتی اكسیدان به تمامی نقاط بدن رفته و رادیكال های آزاد را خنثی می كند.رادیكال های آزاد مولكول هایی هستند كه باعث تخریب بسیاری از بافت های بدن می شوند.

     هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B نیز كه برای تولید انرژی لازم هستند، غنی است و منبع خوبی از ویتامین هایB1،B6،B5 ، بیوتین (یك نوع ویتامینB) و نیز منیزیوم، پتاسیم و فیبر غذایی است.   

     پس می توان گفت كه دارای ارزش غذایی بالایی است. هندوانه دارای آب فراوان و انرژی كمی است در نتیجه نسبت به سایر میوه ها ، مواد مغذی بیشتری در هر كالری دارد كه نشان دهنده اثرات مفید

آن در بهبود سلامتی بدن است .

اسلاید 6 :

خواص انــگور

انگور میوه ای است بهشتی كه شامل ویتامین های A , B ،C  می باشد هم چنین دارای مقداری منیزیم ، كلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین است .

üانگور وسیب هردو میوه بهشتی هستندكه  براي افراد مبتلا به ناراحتی های قلب و اعصاب مفيد است.

üیكی از خواص انگور ،‌ صاف كننده و « مولد خون بودن » آن است . انگور قند خون را نیز تنظیم می كند .

üانگور یكی از میوه های ضد سرطان شناخته شده است و این، به خاطر خواص ضد عفونی كنندگی آن است .

üخوب است بدانید انگور پتاسیم زیادی دارد كه به جبران ضعف بدن كمك می كند .

üانگور برای سلامتی قلب ، ریه و كلیه نافع است و به علت داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر بوده و برای مبتلایان به اوره ی خون مناسب و سازگار است .

üاین نكته را هم بدانید یبوست كه عوارض آن بی اشتهایی ، نفخ ، سردرد تشــنگی مفرط و

üبد بویی دهان است با خوردن آب انگور تازه برطرف می شود .

     انگور هم لاغر كننده است و هم چاق كننده . بدین گونه كه اگر انگور را از صبح تا ظهر ، خالی میل كنید لاغر كننده است و اگر آن را همراه با غذا میل كنید چاق كننده است .

    توجه داشته باشید وقتی انگور میل می كنید پشت آن آب سرد ننوشید و یا میوه های خشك مانند برگه ی هلو و غیره را با انگور و آب میل نكنید زیار دچار دل درد می شوید .

اسلاید 7 :

خواص انــجير

      انجير منبع خوب پتاسيم مي باشد و همان طور که مي دانيم، پتاسيم، عنصري است که براي کنترل فشار خون به کار مي رود.

      انجير، منبع خوبي از فيبرهاي غذايي مي باشد. فيبر، اثر مفيدي بر کاهش وزن دارد و گرسنگي را به تاخير مي اندازد. به خاطر داشتن فيبر بالا، از ابتلا به سرطان سينه جلوگيري مي کند.

    انجير داراي مقدار زيادي کلسيم مي باشد. تحقيقات نشان داده است که کلسيم در انجير به همان اندازه کلسيم موجود در شير مي باشد.  انجير براي بهبود سردرد، دندان درد ، تهوع، تب، نقرس، گوش درد، سوختگي، معده درد، ورم چرکي(آبسه) ، بيماري هاي ريوي و بيماري هاي مقاربتي مفيد است.

امگا 3 و امگا 6 دارد. پس براي سيستم اعصاب، مغز و قلب بسيار مفيد مي باشد.

ü انجير تازه مقدار کمي ويتامين C دارد و بهترين منبع ويتامين B6 مي باشد.

üانجير براي هضم بهتر غذا بسيار مفيد است. براي کم خوني مفيد است.

üانجير براي افراد داراي کلسترول بالا و اسيد اوريک بالا ، بسيار مفيد است.

üملين و ضد يبوست است.

üبه بهبود سرفه و نفس کشيدن راحت کمک مي کند.

üانجير خشک نسبت به انجير تازه، 5 برابر بيشتر کالري دارد.

üانجير خشک درمان کننده نفخ و باد معده مي باشد.

üانجير خشک داراي مقدار زيادي آهن مي باشد.

اسلاید 8 :

    کلم تصفیه کننده خون است . کلم، رخسار را جلا می دهد و نیکو می سازد. کلم خواب آور بسیار خوبی است.

    حرکت کودکان نو پا را آسان می گرداند. مصرف کلم، صدا را صاف می کند.

    کلم پخته، بدن را از اخلاط فاسد و عرق زیاد پاک می کند. کلم پخته در درمان صرفه کهنه و درد کمر و زانو موثر است. کلم پخته، سردرد را تسکین می دهد. تخم کلم، ضد خونریزی لثه و ضد کرم دستگاه گوارش است.

     تخم کلم ضد کم خونی است و قوه بینایی و نور چشم را افزایش می دهد. مداومت در خوردن کلم، باعث از بین رفتن سنگ های ادراری و تناسلی خواهد شد.

     کلم به علت دارا بودن مواد گوگردی برای خارش و شستشوی موی سر شوره دار، داروی بسیار خوبی است. کلم دارای یک اسانس سلفوره است که برای معالجه کرم امعاء به کار می رود. برای درمان زخم های عمیق و زخم های سرطانی، پماد برگ کلم با آرد جو مفید است. سوخته کلم برای درمان جوش های دهان، رفع زردی دندان و جلوگیری از ریزش مو مؤثر است. برای این منظور باید سوخته کلم را در محل مورد نظر بمالندو این کار را

تکرار کنند تا اثر خود را ببخشد.