دانلود پاورپوینت معرفی نژادهای گاوهای بومی ایران و نژادهای شیری جهان

بخشی از پاورپوینت

اسلاید 1 :

سرابی (Saraby)

• به‌‌نظر مى‌رسد که اين نژاد از اختلاط و آميزش گاوهاى بومى ايران با گاوهائى که از کشور شوروى سابق وارد منطقه سراب شده بودند به‌وجود آمده و بعداً به نام سرابى معروف گشته است رنگ آن زرد طلائى و قهوه‌اى سوخته است کوچک و خوش اندام است. اخيراً از گاوهاى سرابى به‌صورت گله‌هاى نيمه صنعتى پرورش داده مى‌شوند.

اسلاید 2 :

• یک نژاد شیری محسوب میشود که موطن آن شهرستان سراب در آذربایجان شرقی است. این گاوها به رنگ زرد آهویی تا قهوه ای تیره دیده شده اند وشاخهایی کوتاه و سیاه رنگ دارند.
• گاوهای سرابی با توجه به زادگاه اصلی خود نژادی کوهستانی محسوب میشوند.

اسلاید 3 :

• میانگین تولید شیر در هر دوره 700- 1900 لیتر
• میانگین تولید شیر در هر روز 1/6 – 4/9
• میانگین درصد چربی 3/4 – 9/4
• اکثر گاوهای این نژاد در هر دوره شیر دهی حدود 130 تا 260 روز شیر داده اند.

اسلاید 4 :

گلپايگاني ( Golpaygany)

• موطن آن شهرستان گلپايگان در استان اصفهان است ولي در شهرها و استانهاي اطراف نيز پراكنده شده است ، بطوري كه در مناطقي از استانهاي چهارمحال و بختياري ، لرستان ، يزد و كرمان ديده شده اند.

اسلاید 5 :

• گاوهاى گلپايگانى از نظر رنگ يکدست نبوده و ممکن است سياه، بور، قرمز و گاهى ابلق باشند. در سال‌‌هاى اخير از اين گاوها نيز به‌صورت گله‌هاى نيمه صنعتى و بيشتر جهت توليد شير پرورش داده مى‌شود.
• رنگ آنها ممكن است خاكستري ، زرد ، قهوه اي ، قرمز بور و يا سياه باشد. همچنين اين گاوها داراي دوره شيردهي كوتاهي هستند.

اسلاید 6 :

سيستاني ( Sistany)

• منشا اصلي گاوهاي اين نژاد درياچه هامون در استان سيستان و بلوچستان است . رنگ گاوهاي سيستاني اغلب سياه يا سفيد است . البته رنگ هاي زرد خرمايي ، طوسي ، قهواي روشن نيز در ميان آنها مشاهده ميشود.

اسلاید 7 :

• رنگ اين گاو، قرمز، خرمائى يا ابلق، قد بلند، هميشه سرحال و يک حالت آمادگى به‌خصوصى دارند. علامت مميزهٔ اين نژاد در مقايسه با گاوهاى استان‌ها همجوار داشتن کوهان است. اين نژاد استعداد و آمادگى خاصى جهت انجام کارهاى زراعى دارد.

اسلاید 8 :

• قد نسبتا بلند ، كمر و پشت قوس دار ، سر نسبتا كوچك ، پيشاني پهن و برجسته ، چشمان كوچك ، پيشاني پهن و برجسته ، چشمان كوچك ، پوست لطيف ، كوهان ، غبغب پهن و آويزان ، پوزه بلند و مرطوب ، گوشهاي كوچك و نيمه افتاده از ويژگيهاي اين نژاد است. اين نژاد تنها نژاد گوشتي ايران است.

اسلاید 9 :

• از ديگر نژاد هاي بومي ايران مي توان به Taleshy و Dashtiary و Najdy اشاره كرد.
• طبق آمار سال 2001 در ايران تعداد 5500000 راس انواع گاو بومي از نژادهاي فوق الذكر وجود دارد كه 134 هزار تن گوشت قرمز و 1468000 تن شير توليد ميكنند. به اين ترتيب 31/18 % گوشت توليدي كشور و 52/29 % شير توليدي شده در ايران متعلق به گروه نژادي گاوهاي بومي ايران است.

اسلاید 10 :

گاوهاى اطراف تهران

• گاوهاى اطراف تهران در اثر آميختگى با گاوهاى اصيل وارد شده از خارج به‌تدريج تغيير کرده و گاوهاى به‌وجود آمده‌اند که از لحاظ هيکل درشت و از لحاظ توليد شير خيلى بهتر از گاوهاى بومى هستند.