بخشی از مقاله
چکیده
در جهان امروز به دلیل عدم یکپارچگی داده ها در زمینه کشاورزی، کشاوزان و دولتمردان با مشکلات زیادی روبه رو می شوند چرا که آنها نمی توانند تصمیمات درستی در مورد صنعت کشاورزی بگیرند و به اندازه رشد جمعیت توانایی تولید محصولات کشاورزی را ندارند. تنها راه پاسخگویی به تامین مواد غذایی، پذیرش تکنولوژی های کشاورزی به خصوص فناوری اطلاعات و تکنولوژی های جدید آن مانند ٌERP و ٍARP می باشد. در تجارت محصولات کشاورزی تمایلات خوبی نسبت به افزایش نقش فناوری اطلاعات در ایجاد ارزش های مثبت، کاهش هزینه ها و اطمینان یافتن از کیفیت بالای محصول غذایی برای دریافت کنندگان نهایی وجود دارد.
ERP رایج ترین سیستم اطلاعاتی در انواع کسب و کار می باشد که با مدیریت موثر منابع و یکپارچه سازی تمام وظایف و بخش ها نقش مهمی بر عهده دارد . ARP بر اساس ایده ی برنامه ریزی منابع سازمانی در مدیریت کسب و کار سازمانی و روش تولید و سیستم های پشتیبانی کشاورزی مدرن طراحی شده است. هدف در این مقاله شرح اهمیت کاربرد تکنولوژی های جدید فناوری اطلاعات مانند ERP و ARP در صنعت کشاورزی و بیان نقش آنها در رفع مشکلات موجود کشاورزی می باشد.
.1 مقدمه
جهان در قرن 21 با چالش های روز افزونی در زمینه ی تغذیه و تامین غذای جمعیت در حال رشد، رو به رو است .[1] جهانی شدن به شدت روی کشاورزی اثر می گذارد و این موضوع صنعت غذا را با چالش های جدیدی رو به رو می کند، رقابت ها افزایش یافته و نگرانی در موردسلامت صنعت غذا رشد کرده است [2] از طرفی بیش از 800 میلیون نفر از مردم دنیا دچار سوء تغذیه می باشند و هر ساله بیش از 10 میلیون نفر در جهان بر اثر سوء تغذیه جان خود را از دست می دهند .
دلیل اصلی این موضوع عدم یکپارچگی داده های کشاورزی است که با ایجاد مشکل باعث شده است دولتمردان و کشاورزان نتوانند تصمیمات درستی در رابطه با صنعت و محصولات کشاورزی بگیرند و اثرات مخرب این موضوع بر اجتماع، اقتصاد، بازرگانی و محیط زیست مشاهده می شود .
با توجه به اینکه در صنعت کشاورزی کار ما با محصولات تازه و قابل فاسد شدن است، سرعت انتقال محصولات و نگهداری آنها بسیار مهم می باشد و زمان نقش مهمی در این زمینه دارد 2]و[7 به همین دلیل تمامی شرکت ها در تجارت محصولات کشاورزی با پیچیدگی در مدیریت کسب و کار رو به رو می شوند یا در کل می توان گفت به دلیل فاسد شدن زود هنگام مواد غذایی, مدیریت زنجیره ی ارزش آن دشوار است
انتظار می رود جمعیت جهان در سال 2050 به 9 میلیارد نفر برسد. سازمان ملل تخمین می زند که برای هماهنگ شدن با رشد جمعیت، ما نیازمند رشد %70 تولیدات مواد غذایی هستیم و تنها راه پاسخگویی به این تقاضا ها، پذیرش تکنولوژی های جدید کشاورزی به خصوص فناوری اطلاعات است
.2 نقش فناوری اطلاعات در کشاورزی
نقش موثر فناوری اطلاعات در صنعت منجر به افزایش قدرت می شود .[5] بعضی کشورها - بخصوص کشورهای در حال توسعه - با داشتن شرایط آب وهوای خوب، زمین های کشاورزی مناسب، منابع آب کافی ونیروی کار ارزان ، توانایی لازم جهت تولید محصولات کشاورزی بسته به نیاز جمعیت جامعه ی خود را ندارند شاید دلیل اصلی این اتفاق استفاده ی آنها از کشاورزی سنتی و نداشتن زیرساخت های کافی می باشد که با توجه به شرایط عالی باز هم با مشکل کمبود مواد غذایی روبرو بوده و برای رفع این نیاز وابسته به صنعت واردات هستند .
اما مواد غذایی وارداتی در بسیاری از جنبه های زندگی مردم اثرات منفی می گذارد ، بطور مثال کشور نیجریه با داشتن 80% زمین قابل کشت به جای اینکه نقش یک کشور صادرکننده محصولات کشاورزی را ایفا کند، نقش یک کشور وارد کننده ی محصولات کشاورزی را دارد که دلیل اصلی آن عدم دسترسی به اطلاعات دقیق کشاورزی، مزارع و... می باشد . با توجه به اوضاع نا به سامان حکومتی نیجریه ، اهداف غیرواقعی، کمبود زیرساخت، کمبود نیروی کار متخصص و دسترسی محدود به منابع باعث شده تا با واردات بیش از حد محصولات کشاورزی , اثرات منفی و مخربی را در بسیاری از جنبه های زندگی افراد در پی داشته باشد.
.1 مواد غذایی وارد شده به طور معمول از لحاظ اقتصادی گرانتر می باشند که این به دلیل تعرفه های گمرکی، هزینه های حمل و نقل بار، نرخ ارز و افزایش قیمت چند سطحی متصل به واردات می باشد.
.2 وارد کردن مواد غذایی به اشتغال این کشور ضرر می رساند به دلیل اینکه نیروی کاری که برای تخلیه بار گندم کشتی لازم است خیلی کمتر از نیروی کاری است که برای 100 هکتار زمین نیاز است.
.3 مواد غذایی وارد شده، ارزش های مبادلات خارجی را کاهش می دهد زیرا این عمل فشار زیادی به سیستم پولی اعمال می کند
در تجارت محصولات کشاورزی تمایلات خوبی نسبت به افزایش استفاده از فناوری اطلاعات در ایجاد ارزش های مثبت، کاهش هزینه ها و اطمینان یافتن در کیفیت محصولات غذایی برای دریافت کننده ی نهایی وجود دارد
یکی دیگر از دلایل افزایش سرمایه گذاری ، تولید بی وقفه و به مصرف رساندن مواد غذایی است ، بخصوص در مورد محصولات دارای تاریخ انقضا که بیشتر مورد تاکید است. پس ما از فناوری اطلاعات و تکنولوژی های جدید آن استفاده می کنیم تا قدرت یکپارچه سازی اطلاعات رادر تمام مراحل زنجیره ارزش کشاورزی افزایش دهیم و به بهبود روند تصمیم گیری استراتژیک در عملیات روزانه کمک کنیم که در نهایت باعث افزایش بهره وری در صنعت کشاورزی می شود
برنامه ریزی منابع سازمان - ERP - به عنوان یک راه حل که بهره وری را در بخش کشاورزی افزایش می دهد معرفی شده است 2]و.[5 بهره وری در بخش کشاورزی در سطح جهانی می باشد که این موضوع بطور مستقیم به پیشرفت های فناوری و نتایج آن به تعریف کشاورزی مدرن نسبت داده شده است
کاربرد فناوری مدرن بهره وری را بالا می برد. یک مدل باید توسعه داده شود تا بخش تولید در بازار عادی را حذف کند و توسعه کشاورزی منطقه ای را گسترش دهد. تولید در بازارهای عادی منجر به افزایش رکود قیمت می شود
برنامه ریزی منابع کشاورزی - - ARP بر اساس ایده ی برنامه ریزی منابع سازمانی در مدیریت منابع سازمانی در کسب و کار و روش تولید و سیستم های پشتیبانی کشاورزی مدرن طراحی شده است
.3 نقش برنامه ریزی منابع سازمانی در کشاورزی
سیستم های برنامه ریزی منابع سازمانی - - ERP جهت مدیریت داده ها در کسب و کار است , به عبارت دیگر یک راه حل نرم افزاری یکپارچه می باشد که به کسب و کار کمک می کند تا به زنجیره تامین، دریافت، مدیریت موجودی، مدیریت سفارشات مشتری، برنامه ریزی تولید، حمل و نقل، حسابداری، مدیریت منابع انسانی و سایر عملیات تجاری خود رسیدگی کنند 2]و.[6 سازمانهای مختلف با استفاده از ERP، نه تنها فرآیندهای کسب و کار خود را بهبود می بخشند بلکه درآمد سازمان خود را نیز افزایش می دهند . در نتیجه ERP سود نسبی را در صنعت افزایش می دهد ودرآمدهای عظیمی برای کشور به همراه دارد
سیستم ERP ازپلت فرم های زیادی استفاده می کند و پلی بین تولید کننده و مصرف کننده ی نهایی می باشد لازمه پیاده سازی ERP در سازمانهای مرتبط با کشاورزی ، داده های بزرگ و جهانی شدن اقتصادی می باشد.
ERP می تواند خطی بین کاشت، داشت و برداشت، تولید و تاریخچه بازاریابی کشاورزان مختلف و تولیدات مزارع را نگه دارد. مدیریت مزارع کشاورزی ممکن است به عنوان یک بحران شدید استدلال شود چراکه نیاز دارد از فرآیندهای کسب وکار مانند بودجه بندی و برنامه ریزی، تولید، حفظ موجودی، فروش، مالی، منابع انسانی، بازاریابی و ... پیروی کند. استفاده از راه حل ERP در مدیریت مزارع به یکپارچه سازی اطلاعات، تجزیه و تحلیل، بهینه سازی منابع و تصمیم گیری کمک می کندکه باعث می شود اطلاعات را بین تمام توابع کسب و کار به جریان بیندازد و مدیریت ارتباطات را آسانتر کند
این اتفاق منجر به کسب و کار حرفه ای می شود و کشاورزان را قادر می سازد از کارهای کاغذی طولانی فرآیند زنجیره تامین دوری کنند .[2] برنامه ریزی تولید باید تا حد امکان به تقاضا نزدیک باشد تا از خسارت به محصول و مواد اجتناب شود 1]و[5 پس ما به این دلیل نیازمند یک راه حل نرم افزار ERP برای مدیریت مزارع هستیم.
سازمانها سیستم ERP را یک ابزار سازمان حیاتی می دانند به دلیل اینکه سیستم های سازمانی مختلف را یکپارچه می کند وانجام معاملات و تولیدات بدون خطا را آسانتر می کند. با استفاده از سیستم ERP اطلاعات زمین را - با اسکن عکس ها و اسناد - در یک پایگاه داده ذخیره می کنیم که این پایگاه داده به کشاورزان در تصمیم گیری بحرانی با توجه به داده های موجود در دوره ی آبیاری، شیوه داشت محصولات، آفات و مدیریت مواد غذایی و بازاریابی محصولات برداشت شده کمک می کند
.3.1 برنامه ریزی و مدیریت مزراع با سیستم برنامه ریزی منابع سازمانی
مدل برنامه ریزی و مدیریت مزارع که شامل موارد زیر است و در شکل 1 توضیح داده شده است.
مدیریت محصولات با ERP
· یک راه کامل و یکپارچه برای سازمان های کشاورزی اختصاص داده شده است.
مدیریت یکپارچه فرایندیابی محصولات خاص،خرید وساخت با ماژول باقی مانده ازراه حل استاندارد - امور مالی، بازرگانی، انبار وتولید و... - .
شکل.1 برنامه ریزی و کار مزرعه با استفاده از سیستم ERP
مدیریت زنجیره تامین با ERP
· یکپارچگی و ارتباطات مستقیم با انبارهای مکانیزه
· بهینه سازی هزینه ی کل ذخیره سازی
