بخشی از پاورپوینت
--- پاورپوینت شامل تصاویر میباشد ----
اسلاید 1 :
تعریف ماده نیروزا:
- ماده نیروزا به ترکیب یا ماده ای گفته می شود که موجب بهبود قدرت بدنی در ورزش کاران می شود.
اسلاید 2 :
ال- کارنی تین
- ویتامین B 7
- در بدن به اندازه کافی سنتز می شود (جز در موارد بیماری)
- پیش ساز آن اسیدهای آمینه ضروری لیزین و متیونین است.
- مصرف آن نشاط و سر حالی ندارد.
- به عنوان یک چربی سوز مطرح شده است.
- برای سنتز نیاز به ویتامین های B2، B6، C و آهن دارد.
- مقدار سنتز روزانه آن در بدن 20-16 گرم است.
- دریافت غذایی آن 11-8 میلی گرم است (حداکثر 30 میلی گرم).
اسلاید 3 :
مهم ترین منابع غذایی کارنی تین
اسلاید 4 :
نقش کارنی تین در مصرف اسیدهای چرب
- تسریع سوخت چربی در میتوکندری (نقش کانال ورود اسیدهای چرب به داخل میتوکندری را دارد)
- کمک به رسیدن اسیدهای چرب به جایگاه های ساختمانی در سلول
- ادعا می شود مکمل آن موجب افزایش چربی می گردد
(اثبات نشده است)
- سنتز آن در بدن محدودیت ندارد.
اسلاید 5 :
مزایای کارنی تین برای ورزش کاران
- افزایش Vo2 maxبه میزان 6 درصد با دریافت 4 گرم در روز
- مگادوز باعث افزایش اکسیژن بافت ها از طریق تاثیر بر فعالیت عروق خونی و محافظت از سلول های اندوتلیال
- مفید برای ورزش کاران (ورزش های طولانی مدت) و ورزش کاران با حداکثر قدرت بدنی
- تقویت حذف اسید پیروویک (جلوگیری از تجمع اسید لاکتیک یا قدرت تامپونی)
- دریافت 2 گرم یک ساعت قبل از فعالیت سنگین
اسلاید 6 :
منشاء کراتین
- سنتز در درون بدن (از سه اسید آمینه آرژنین، متیونین و گلیسین)
- تامین توسط مواد غذایی
- در عضلات روباه وحشی مقدار آن ده برابر عضلات دیگر حیوانات است
- فعالیت عضلانی موجب تجمع کراتین در فیبرهای عضلانی می شود.
- دریافت مقادیر زیاد کراتین موجب افزایش مقدار آن در عضلات می شود.
اسلاید 7 :
اثرات سه گانه کراتین
- ذخیره سازی کراتین فسفات در عضله
- سنتز مجدد کراتین فسفات هنگام ورزش
- قدرت تامپون (خنثی کردن اسید)
- توصیه شده است کراتین با شیر، چای و قهوه استفاده نشود.
- مقدار مصرف:
- دُز بارگیری (حمله): 20-8 گرم در روز (5 روز)
- دُز نگهداری: 4-2 گرم در روز (70 روز)
- افراط در مصرف با خطر ایجاد سنگ کلیه همراه است.
اسلاید 8 :
موارد مصرف کراتین
- در تمامی فعالیت های بدنی سرعتی (دوچرخه سواری و شنا)
- در فعالیت هایی که 1 تا 6 دقیقه طول می کشد.
- در تمام فعالیت هایی که نیاز به قدرت انفجاری است.
اسلاید 9 :
اعمال دیگر کراتین
- بازسازی پروتیین های انقباضی عضلات
- ساخته شدن فیبرهای عضلانی جدید (افزایش قدرت و سرعت)
- چرا بدن برخی افراد به دریافت کراتین پاسخ نمی دهد؟
- چگونه می توان مزایای مصرف کراتین را پس از 2 تا 3 ماه حفظ نمود؟
- انسولین و فعالیت بدنی موجب فعال شدن عمل انتقال کراتین می شوند.
- کولین اثر مثبت در نگهداری و افزایش کراتین دارد.
اسلاید 10 :
کافئین: قهوه، چای، کولا و کاکائو
- تطابق با استرس به علت کمک به آزادسازی آدرنالین و نورآدرنالین
- مصرف مرتب باعث تطابق غیر پایدار می شود.
- تاثیر آن روی افراد مختلف، متفاوت است.
- دریافت کافئین موجب بهبودی فعالیت در ارتفاعات ( به ویژه در اولین حضور) می شود.
- مصرف قهوه از 4 روز قبل از مسابقه شروع می شود.
- مصرف قهوه 4 ساعت قبل از شروع فعالیت، تاثیر بر روی فعالیت بدنی ندارد.